百科问答小站 logo
百科问答小站 font logo



古希腊用什么餐具吃饭? 第1页

  

user avatar   lacarte 网友的相关建议: 
      

泻药。前答很完美,手。问题下面的描述绝对不可能发生。因为现代欧洲的刀叉就餐习惯的历史很短。具体发源地以及时间众说纷纭(拜占庭,意大利,中东etc),不过在西欧的普及最早没什么争议是16世纪的意大利,法国17世纪才渐渐普及,英国和北欧普及已经是18世纪的事。


user avatar   sertorius 网友的相关建议: 
      

应该不用。主要用手和面包

古希腊对食物的概念其实和中国的有点像。中国一般分为饭(主食)和菜(从咸菜到熊掌都可以)。古希腊也把食物分成面包和就着面包吃的东西(ὄψον)这两类。就这面包吃的东西当然从盐、奶酪到肉和汤都囊括在内。具体怎么吃,因为考古没有发现餐具,所以很有可能就是面包蘸着吃,食物的话只要靠手拿,汤也可以就碗喝。我们有希腊化和罗马时期的勺子,但是我没见过古典时期出土的勺子。

罗马时期也出土过叉子,可是叉子后来中世纪消失了。。。

当然厨房还是用大勺之类的烧饭的,也会用刀把肉切开(如下图)。

其实这个做法到现在欧洲还有。如果去法国、意大利或者西班牙的话,很多时候要碗汤可能只给面包,不给餐具。而且桌上的餐包其实主要也是“抹布”的作用,用来擦盘子,或者是把盘子里散落的米饭、意大利面或者其他碎屑推到一起,然后用叉子吃(其实如果用刀来拨弄这些碎屑可能会被认为不礼貌)。





  

相关话题

  在朝鲜战争时,苏联在拥有安理会一票否决权情况下,为什么不投否决?而是离席放弃参加组建联合国军队的投票? 
  如何评价小岗村? 
  秦始皇是暴君吗? 
  如何看待国家人文历史上的文章《为什么在天寒地冻的东北,却有中国最好吃的大米》? 
  五千年前到现在气候发生了很大变化吗,具体是怎么变化的,据说古中国犀牛分布殷商时期犀牛所能到达的北界? 
  人生而平等吗? 
  身处逆境的毛泽东是如何做的? 
  明清是否有宰相? 
  鸦片战争后,西方列强考虑过完全殖民化中国吗? 
  世界史学者朱寰先生逝世,如何评价其一生的学术成就? 

前一个讨论
食品行业为什么不能出于安全性和顺应用户对健康的追求,减去食物中的糖和不使用氢化油脂?
下一个讨论
你见过哪些非常有特色的菜名?





© 2025-04-15 - tinynew.org. All Rights Reserved.
© 2025-04-15 - tinynew.org. 保留所有权利