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对人体来说,食用钾盐和食用钠盐有何不同?钾盐有何优势? 第1页

  

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值得注意的是, 胡乱吃钾盐会增加肾脏的负担。补钾也不能乱补,摄入过多导致高钾血症以后,会造成倦怠无力,动作迟钝、嗜睡等意识障碍,心肌抑制,心肌张力降低,心动过缓甚至停搏猝死。

人体需要钾来维持神经和肌肉细胞的功能,但过多的钾也可干扰这些功能。

钾是细胞内渗透压浓度的主要决定因素。细胞内液和细胞外液中钾浓度的比率对细胞膜的极性有很大影响,并由此而影响细胞内的许多重要过程,如神经冲动的传导和肌肉细胞(包括心肌)的收缩。血钾浓度相对较小的变化可使临床表现出现显著的改变。钾浓度异常的临床表现主要包括肌肉无力与心律失常。

在正常情况下,饮食中钾的摄入量为每天40~150 mEq/日,经由粪便的排出量一般约为摄入量的10%。剩余的90%经尿液排泄,因此肾脏对钾平衡的影响很大。钾摄入量增加时(>150 mEq/d),约50%过量的钾在数小时內出现于尿中。剩余的钾大部分转移到细胞内以使血钾的升幅降至最小。如果钾摄入量长期增高,肾脏排钾量可上升;因为钾能刺激醛固酮分泌,而后者促进钾的排泄。此外,粪便中钾的重吸收似乎也受到调节,长期钾摄入过量时,重吸收率可下降50%。

*** 值得注意的是, 胡乱吃钾盐会增加肾脏的负担。

血钾过高如果普通治疗措施无效或患者有肾衰竭,就需采用透析的方法来排出过多的钾。




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关于这个话痨的答主以及它的很散的散文:

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