烤鱼用烤箱好还是用木炭烤好吃
网友的相关建议:
这还用想吗，肯定木炭。卖的好的烤鱼店都是木炭。
木炭的火候更透彻，而且考出来有种特别的香气，应该是木炭本身带的什么物质燃烧的。
但是炭在燃烧的时候，会产生有害的苯丙芘，对人体产生危害，而且苯丙芘也是致癌物质，所以不宜多吃。 而且炭烤会破坏食物中的维生素、蛋白质与氨基酸，影响人体的摄入。
不过偶尔吃无所谓了。
网友的相关建议:
肯定是木炭烤的好吃啊，烤箱烤饼干类还差不多。
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