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烤箱烤鸡翅怎么才能里面熟透,外面不焦呢?


user avatar   网友的相关建议: 
      200度、20分钟左右,置于烤箱中层。
但您首先要测量一下您的烤箱内部的实际温度;一般情况,国产烤箱的设定温度与实际温度相差不小,个别的甚至于相差很大,我见过外部设定200度,内部已经到了250度,温差达50度的!
所以首先要了解自己烤箱的实际工作情况。
向您这样的情况,一般可能是温度高而时间短了,亦有可能是放置在烤箱的位置过高了造成的。
又:不要用刀切,可用西餐叉子戳,这样腌汁的味道就会比较容易进去且基本不破坏外观。
——供您参考



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