从近年来牛油果的销量升温就能看出中国人口变化对销量的影响。尽管大多数中国消费者对于牛油果还并不熟悉,但由于越来越多的年轻消费者受到西式饮食潮流的影响,现在,不少中国的消费者也效仿西方的吃法,学会了如何将牛油果添加到日常饮食中,比如寿司、三明治、沙拉等。在这样的潮流下,牛油果在中国的销量从2011到2014年增加了127倍。
以上摘自网络,综上分析感觉牛油果未来在中国前景还是很广阔的……