先说一下,要两杯浓缩,再要一杯热水没错。
你就算是去星巴克不点咖啡,纯粹要杯水也是没问题的啊。
我记得在加拿大的时候,一个朋友就是星巴克的店长,他告诉我,不管谁进去要热水或者冰水(无其他消费),都不会拒绝。所以偶尔也会有乞丐进去要杯热水,星巴克也是不会拒绝的。
人家图省钱也没错啊,为什么去和星巴克就不能图省钱了?维护逼格的人有时候有点理智短路吧。所以尽管要两份浓缩,再要一份热水。
但是人家不提供浓缩加热水的服务,我觉得也在情理之中,加到一起就既不是卖给你浓缩咖啡,又不是送给你热水,变成了另一款商品,万一你再来投诉呢?
所以你就自己兑热水吧,不碍事。
作为第一个回答此问题的答主,本来还想保持客观中正的评价这件事,因为没有考虑到会有这么对人关注到,所以就只是指给题主看了他的问题。但我从来没有说过店员没问题。(操作没问题,态度有待改善),结果评论就一边倒了下来。直到
@Ivony大神看不下去了。就站在顾客的角度又说了两句,想必他当时也比较激动。言辞也激烈了些(他回答的评论里我和他讨论过了)结果直接导致矫枉过正。大家有开始一面倒回来。其实真正明白的人早已清楚这是个怎么回事了。只不过现在知乎妖魔鬼怪多,都想蹭热点。讨论很正常。但那那些言词极端的占边主义者,让我挺恶心的。这件事情从没人回答到13个一边倒回答,再到现在七八十个回答。我只能说挺精彩的。后来的人请根据时间线来看这个问题回答,给你打开新世界的大门。
_…… (๑⁼̴̀д⁼̴́๑)原答案分割线( ・᷄ὢ・᷅ )……_
这还需要店员给你说 你自己就知道这样喝就是花浓缩的钱买了杯美式,你自己为了省钱想出的投机玩法还要投诉别人,我也是醉了。
这事情应该如何解决呢?
首先双份浓缩讲道理是不提供外带杯的,浓缩这种产品本来就不能外带。浓缩就是提供一个杯子在吧台边一两口就喝完走人的东西。
但星巴克考虑到自己是个做外卖又不在乎品质的公司所以提供了浓缩外带,这就导致了一批人像你一样买浓缩加水,之前提供免费加奶时候还有人直接加奶,对于这样的事件一般来说星巴克属于睁一只眼闭一只眼,不支持,不配合,不反对。大家心知肚明就行了。
但如果像题主这样的挑衅,并不是人家不给你家,而你的整个过程就是故意炫耀式的打人脸。你看我就这么喝,你能把我怎么滴。我还当你面兑到一起。傻逼了吧。这样做题主就过分了,我相信当时但凡题主说话客气点都不会有这档子事了。星巴克的员工最不在乎的就是物料了,我们店长曾经为了尝试给顾客拉个花,废了六杯咖啡,做一个不好看倒掉 做一个不好看倒掉,直到稍微满意。
没人在乎多给你了什么,自己吃亏了什么,但是大家在乎彼此的态度。你以为内部员工不知道这样点么,谁都不傻的。你明知故问还挑衅 ,那作为一个员工就在合理范围内给你制造麻烦,你好你要用哪个杯型装呢?中杯么?我们中杯是最小的哦,你可能不知道哦。
本来很小的事情你故意挑事弄的别人不高兴了,反过来自己更不高兴。还要去投诉,继续花时间精力还得不偿失,何必呢?
星巴克就因为太客气了就有投诉黑名单,我就见过一个顾客为了一件事情坚持投诉星巴克两年,每次来都说同一件事情想要店面补偿他,是每次都要补偿,无论前面给了多少补偿下次来了还要投诉,这就是传说中的星碰瓷。
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最近对知乎的理解能力真的是醉了,这个问题怎么就又牵扯到有钱没钱上来了。这种点法当然是可以的了,甚至星巴克还在潜移默化的鼓励大家这么点,但这个收银员明显不太清楚这样点是否合规矩,请你们好好看看原文,最终是吧热水给了题主,意思就是我也不知道这样做可不可以。公司没告诉我还能这样来,我不敢弄,要弄我给你你自己弄。我吐槽的是题主的态度,当人面兑进去还生一肚子气,还要去投诉,何必呢。
我看到这个问题的时候,有很多答案是阴阳怪气指责提问者的,但是目前这些答案都被折叠了,我回头也反思了一下的确当时写答案的时候也不够客观。
事实上提问者提出这样的问题,我相信任何一个没毛病的人都能看出来言外之意。
星巴克的美式咖啡就是浓缩+热水,凭什么卖的比浓缩+热水贵?
所以说非要别人打两份浓缩+热水放中杯里,摆明了就是开嘲讽了,这一点我相信大家都是没有异议的。
但是我想说的是,这个服务员的应对方式显然是存在问题的。
包括这个问题下面一堆星巴克咖啡师的答案,即使你们从自己的角度指出这样做是违规的,但是有些答案的逻辑实在是让人看不下去,让人不知道星巴克的培训这一块到底是怎么做的。
总的说来,提问者即使开嘲讽,嘲讽的也是星巴克的定价策略,和给他调咖啡的服务员没啥关系,最不济说一个公司规定如此就可以解决问题。
这样就是美式了这样的话真的说得上是不经脑子,如果提问者诚心让你下不来台,再反问你既然这样就是美式,你美式凭什么卖那么贵,这就朝撒泼骂街的方向去走了……
而你为什么不买美式这种话已经是可以认定为攻击性了,所以我不知道你们的培训是怎么做的。
在知乎上,大家都是平等的,怎么说问题都不大,但是顾客作为消费者,你是提供服务的,你为什么不买XXX这种话是可以从一个有逼格、有体面的人嘴巴里说出来的?霸道总裁看多了吧。
综上所述,如果情况如同提问者说的一样。当然可以投诉,这和他最终给不给做咖啡没关系,而是这种态度是值得投诉的。
总之,不给做这种咖啡情有可原,但是顾客提出合理范围内的要求也无可厚非。
下面是修改措辞后的原答案
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Sorry,我没有发现提问者错在哪里了。
如果一个超市说,一瓶1L的橄榄油特价60,两瓶1L装的要150,我说我买两瓶1L的,给我一个袋子装好不好?超市营业员难道会说,不行,我给你两瓶和袋子你自己去弄?
省钱天经地义,既然规则如此,喷提问者的都是怎么想的?你直接说不体面的人别来就好了,说的星巴克里面都是体面人一样,一群蹭网的办公的没人管,困了在里面睡一觉都是小清新。
要逼格,服务员可以说,您下次可以尝试一下我们这边的美式咖啡,有blabla的好处和逼格,可以试一下。
要谈规则,可以讲不好意思我们这边浓缩咖啡不提供外带杯,也可以说我们这边浓缩每人限点一份。
作为一个服务员,最糟糕的莫过于表示出没钱你来什么星巴克啊这种情绪了。