百科问答小站 logo
百科问答小站 font logo



有哪些让你念念不忘的家乡「老字号」? 第1页

  

user avatar   leng-yan-guan-shi-jie-30 网友的相关建议: 
      

念念不忘厦门的蚵仔煎!



民间传闻,公元1661年时,荷兰军队占领台南,泉州南安人郑成功从鹿耳门率兵攻入,意欲收复失土,郑军势如破竹大败荷军,荷军在一怒之下,把米粮全都藏匿起来,郑军在缺粮之馀急中生智,索性就地取材将台湾特产蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成饼吃,想不到竟流传后世,成了风靡全省的小吃。

蚵仔煎(海蛎煎)是福建沿海城市,台湾和潮汕地区的特色小吃,在闽语系地区(闽南-泉州厦门漳州)、福州、莆田、潮汕)自古有之,蚵仔煎据传是一种在贫穷社会之下所发明的一种创意料理,是先民困苦,在无法饱食下所发明的替代粮食,是一种贫苦生活的象征。

我已经要流口水了,难过!




  

相关话题

  炖汤的时候,营养在汤里还是肉里面? 
  谷爱凌把「糖油饼」说成「芝麻披萨」,还有哪些和外国食物长得很像的中国美食? 
  有哪些比较好吃的泡面/方便面推荐? 
  为何外国的省会/首府多设在小城市? 
  为什么部分亚裔刻意疏远亚洲人? 
  为什么中国高楼的分布不像北美城市的那么密? 
  方便面里放什么食材好吃到「泪流满面」? 
  北三环至二环,安贞、和平里、安定门一带有什么好吃的地方? 
  辣可以用史高维尔这个单位去衡量,那么苦可以用某个单位去衡量吗? 
  你所在的城市有什么「王牌产业」? 

前一个讨论
如何忘记一个你很喜欢很喜欢的人?
下一个讨论
第一次写网文,希望大家不啬指点一下,感谢!?





© 2025-03-23 - tinynew.org. All Rights Reserved.
© 2025-03-23 - tinynew.org. 保留所有权利