别听他们瞎说,我在拉萨种过大棚,没有他们说得那么离谱。
拉萨做大棚最好的地方在于冬季阳光非常好,几乎没有阴天,每天都是大太阳而且照度很好,能达到20000流明以上。这就导致拉萨大棚里冬天需要考虑的主要问题其实是降温,冬季大棚内部正午温度随随便便上40摄氏度。冬季菜长不好的主要原因是温差太大,白天40度,晚上盖了被子也只有4度左右,很多菜受不了。
稳定大棚温度是最重要的事情。
一般都是用保温墙+保温被的方法稳定大棚内温度,这个也是最传统的做法,拉萨的特殊性在于棚高要设计更高一些,成本有所增加。总的来说价格在300元/平方米,收益也没有想的那么高,大棚本身成本要5年左右才能收回来,寿命20年以上。
有一种做法是做“超大棚”,用地面和空气作为稳定温度的载体,一般做的是宽20米、长100米,不做保温墙,就是简易塑料棚+超厚保温被,成本会低很多,大概80元/平方米,但是产值就没有保温墙那种好,大棚本身成本两年左右收回,寿命15年以上。
这种简易大棚的要求是保温被要完全覆盖大棚,不能透风,保温被至少5厘米厚度、15到20层回收棉毡。有一些新技术保温被,效果更好一些,但是无论如何都必须要充分考虑紫外线老化的问题,白天必须要卷起来不能偷懒,淋湿以后必须要尽快放下来晒干,否则寿命确实很成问题。我的经验是在拉萨附近保养好的被子用5年以上不成问题,不注意的话,三年就不行了。
还有,必须要用防风压膜带,拉萨春季风特别大。
至于棚内作物的问题,跟细菌、真菌有关的常见大棚病害都是有的,不要掉以轻心;温度急剧变化引起的病害像是青枯病、黄枯病、叶面病害比内地严重,这个跟大棚设计有关,大棚没弄好怎么都没办法;土壤病害较少一些,拉萨附近土壤条件还是比较好的,土传病害少,主要是缺乏腐殖土,自己买点改良剂就行了。
传粉授粉的问题,想要效果好就是放熊蜂,特大棚比较好用。
销售的问题,拉萨附近主要卖堆龙德庆区的东嘎批发市场,你要有自己的渠道当然更好。
总之在拉萨做大棚,你需要直接跟长途运输过来的菜竞争,其实我不是很看好。西藏各地区下面的县里比较好做一些,气候环境都差不多但是蔬菜是真的贵,贵到吓人,这点不管你交通条件如何都是一样的。除了靠着铁路的日喀则、那曲、林芝三个市的市区菜价比较低以外,别的县市菜价都很高。
西藏的气候环境跟一般人理解的不一样,最好是自己去住一段时间看看。西藏的季节主要就两个:旱季、雨季,春季和秋季都非常短,十几天就结束了,天气热起来就看着印度洋暖湿气了呼呼往上冲,然后每天,记住是每天,晚上都会下雨,这就是雨季。
旱季是从10月开始到来年5月,整整大半年时间只会有5次以下降水,多半是下雪。这个雪你也不用担心,天气放晴了当天就能化完,不会像北方那样积雪一整个冬天。
旱季虽然夜里很冷,但是只要有太阳出来,大棚里温度就能起来。温差想办法控制住的话,冬天不使用任何增温措施也能种黄瓜、丝瓜这些瓜类作物。
雨季降水一般都在夜晚,偶尔在白天的,大棚里就会显得挺冷的,但是也有10来度。
我不建议你在不了解西藏环境的情况下贸然跑去做大棚,如果要去,第一年多半赚不到钱,你伺候不好作物的。