谢邀。先说答案,真的缺粮。
非洲能实现粮食自给的国家只是少数,大量进口粮食耗费了很多非洲国家有限的外汇,加剧了非洲国家的贫弱。
曾和援非农业组专家及非洲学者讨论过这个问题。农业组专家着眼点是生产效率和生产技术,认为非洲无论从可恳耕地还是单产量、抗灾、农业基建方面都有巨大潜力,完全具备粮食自给甚至转型为粮食出口国的可能。
非洲本地学者的观点更现实:很多非洲国家农业不能自给的根源在于殖民时代遗留下的不公平的国际贸易和分工格局。殖民者对每块殖民地有明确的分工定位,大多是单一的经济作物或矿产资源,这在根本上决定了粮食生产在经济结构中的弱势。非洲国家独立后对工业化的过渡青睐和对本国出口品的过渡依赖,进一步加剧了粮食生产的边缘化地位。非洲国家虽然看准的是高大上的目标和行业,但往往产品没竞争力工业化半途而废,对核心原材料出口品又不掌握定价权,经济没搞上去,肚皮却瘪下去了。