中国人生产出来的烤箱是不是被美国人买走了？ 第1页

同治三年以来，全聚德被骂最多的一项改革是——改用了电烤炉。

但电烤确实成功了，不是在全聚德，而是在各种路边店。

电烤极大地降低了烤鸭成本，使正大为代表的街头调味烤鸭把价格降到三十以内——规模养殖的鸭子配上工业化调料，从破壳到出锅都用不了三十天。

提前腌好的半成品肉类，冷库冷冻，需要时就塞进烤箱，很工业化，也很便捷。

但美食不该只有这些。

美食有更高的追求，正大之外，鸭子还有北京烤鸭南京烤鸭广东烧鸭金陵盐水鸭乐山甜皮鸭……鸭子有无限可能。

永乐十四年，从南京搬到北京的便宜坊刚烤出第一炉鸭，还不知道自己会成为焖炉烤鸭的代表，与全聚德为代表的明炉派相爱相杀数百年。

永乐十四年，欧洲把杰罗姆烤了——以火刑架的形式，民众踊跃地为这位宗教改革家添柴。

在烤这种技艺上，不同国家的经验是不同的。

回到问题——中国生产的烤箱是不是都被美国买走了？

是，但不全是。

准确的说法是，那些由美方定制，符合美国市场需求的烤箱都被美国买走了。

这种东西中国真没有人买。

中国家庭并没有把超市买的四只半成品鸡一起往烤箱塞的习惯，在中国厨师的手中它们会变成白切鸡，椰子鸡，三杯鸡，宫保鸡丁，小鸡炖蘑菇……然后一盘一盘一盘一盘一盘地出现在餐桌上。

半成品食物配家用烤箱出来的东西就像街头烤鸭——倒也不难吃，但总归比好烤鸭差点意思。

而中国恰恰是个在吃上比较讲究的国家，尤其是和美国相比——最早的美国菜可是英国人做的。

你们这些人啊……

总是调戏一个重度抑郁症患者伴有间歇性歇斯底里的苦孩子干什么？啊？还讲不讲忠恕之道了？虽然说要痛打落水狗，可是那狗子它都能包成饺子馅儿了啊……

你看我就不埋汰人。

我们第三世界人民当然用不起烤箱这种好东西，因为必须要出口给美国来平衡美国的金融掠夺和高端工业品收割。以前总是有个词汇非常流行，叫“出口创汇”，所谓的一亿条裤子换一架波音飞机，就是说的这个。

当然，后来平衡来平衡去，把美国给平衡得受不了啦，屁股上跟着了火似的不让中国再平衡了，这个就纯属意外了，谁知道呢对吧？

为啥就把美国给平衡毛了呢？咱们来算一下一台能够烤4只鸡的烤箱到底要多少成本，答案就出来了。

烤箱这玩意儿技术含量之低下简直令人发指！我跟你说科技含量还没有一条裤衩子高，一条裤衩子，产业链源头在化工和生物科技，该化纤的化纤，该棉花的棉花。烤箱呢？采矿！冶金！属于典型的傻大黑粗产品。烤箱的核心元件只有三个：发热管、热电偶、定时器，辅助设备有恒温器，然后加一个不锈钢外壳，一个耐热玻璃面板，这个电路我初中就会焊。

这些物料成本有多少呢？

注意这些全部是零售价！

工厂规模化采购、标准化大批量生产，价格估计还得在这个基础上打个5折以上。

天地良心啊！

你们第三世界的人简直是良心大大的坏了啊！

加上人工、增值税、运费，物料成本百十块钱的东西你们就敢卖特么的999！

一方面你卖999你让发达国家怎么开工厂？啊？一方面你把市场全占了发达国家还怎么活？啊？再说了你又不让金融收割，发达国家揭不开锅了大兄弟！

发达国家都在过苦日子啊，知道不？

我们四川乡下，那是80、90年代，才把“大块吃肉”当成某种值得炫耀的事情，无他，那时候都是干重体力劳动的，就喜欢大块大块的肉。那时候农村里最受欢迎的菜是“髈”，就是大肘子、大块肉，适合用烤箱料理，一上桌三分钟保证见底。

但是那时候中国穷啊，买不起烤箱。

后来买得起烤箱了，又不待见这种大坨大坨的肉了，喜欢搞点精细的。现在你请客吃饭，你搞一大坨髈，我跟你保证到最后都不见动筷子的。

烤箱就此与中国人失之交臂，只能沦为出口创汇坑发达国家二傻子的工具。

没成想美国人民至今兴趣爱好还停留在大块吃肉上面，所谓野蛮人就是野蛮人，永远都学不会吃精细东西，这都发达了这么多年了还是那副吃不饱饭的德性，也怪可怜的。动不动就炸鸡烤鸡，一大坨净肉扔那儿，吃两口腻死人，也不怕噎死，一个二个长得跟couch potato似的。

不过没关系，下一步还有中国产电动代步车、中国产ICU病床、中国产骨灰盒棺材墓碑，全套伺候，直达天堂一条路服务，稳稳的。

美国人生产出来的大米被中国人买走了。所以呢？美国人穷得吃不上饭？

因为中国还是人才太多，可以随意挥霍罢了。

50、60年代你试试，别说“双非985博士”，高小学历都能进国企，那时候进国企是真正的金饭碗，一辈子吃公家饭。

而且这些高小、文盲还真把工业化给搞起来了，我琢磨着什么社区卖菜、网上叫车，跟从零开始建设工业化比，只能叫低技术劳动密集型行业。