你可能不信，这其实是一个好问题。

它好就好在，如果没有个正经回答的话，真的会有很多人觉得这是个减肥的好方法。

我健身十年了，时常就喜欢尝试些神奇的idea。道理都懂，但是道理是道理，体验是体验。西兰花这个，我还真试过，分享一下。

我的身高和常态体重是170/70kg，衣服尺码参考表般的标准，所以我的体验对于大部分人来说都可以参考。

每次尝试当天都只吃一顿。

1、第一天吃，三大整朵西兰花，剪碎，水煮。大概花了一个小时吃掉了。

因为是好奇导致的尝试，并且对结果期待，所以吃不饱啊、口感差啊，我都忍了。

多年的健身经验和饮食管理让我很清楚，你今天的饮食至少也要到后天才能在外观上（身材、皮肤等）看到一点影响，所以我心想，至少要连吃两天，而且第二天要配些料，老干妈啥的。

没想到，由于西兰花含超多硫化物和纤维素，当天我放了两百多个屁，并且晚上就拉稀了。

淦。西兰花project，暂停。

2、几天后肠胃恢复了，再次开始尝试。

还是三大整朵，剪碎，但为了解决口感差的问题，我把做法从水煮变成了蒸。

蒸15分钟以上，西兰花变得又碎又面，如果不考虑味道只感受口感，甚至感觉在吃土豆一类的淀粉类蔬菜。

没加任何料，完全靠新鲜感，就吃的很开心。

然而没有任何饱的感受。吃完的感觉嘛，大概像边嚼口香糖边喝下去一大桶水——嘴也动了，肚子也满了，然而嘛。。。

当天没有再拉水，应该是适应了大量纤维素对肠道的刺激，但是就屎的形态来说，应该还是算腹泻的。。。

3、这次还算成功。第二天醒来，我的肚皮整个向后背方向凹陷下去了。。。

但我知道，那并不代表我的体脂率降低了。因为把肚子的脂肪捏起来，并没有薄。

我的脸也没有变小一点，但是很明显皮肤变好了。不像往常那么油。

体重，比前一天同一时间降低了2kg。

训练，因为我早就知道这天会缺乏能量，所以安排的计划只有30个引体向上而已。（仅做对比参考，当时日常练背日我的训练量大概相当于200个引体）没想到的是，由于体重变轻了，引体居然做的轻松了不少，本来想做3组，每组10个，结果一组做了15个，2组就完成了。

有点小惊喜。

呐，大家都知道，训练后要补充能量，我也要赶紧补充咯。

（补充个p，西兰花有个p的能量。）

还是要吃。这次为了不那么无聊，我多添加了几种蔬菜（洋葱黄瓜辣椒苦瓜西红柿），要么煮要么蒸，反正无油，然后拌在一起吃。应该也符合题目，毕竟都是没什么能量的东西。

这次真的吃到撑了。

但是我还是没饱。

这次的感觉，就像同时嚼着几个不同口味的口香糖喝一大桶水。

也就半小时吧，我就开始饿了。

我尝试学习，然而翻开书，似乎所有文字都变了，满眼看到的就是饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿海底捞饿饿饿饿饿饿饿饿麦当劳饿饿饿饿饿饿饿饿赛百味饿饿饿饿饿饿饿饿炸鸡汉堡饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿饿。

学习是不可能了。大脑需要葡萄糖，我又没吃葡萄糖，靠自身分解脂肪和肌肉的那点能量根本不够学习的。

打游戏吧。我以为打游戏是一种放松。可是没想到我的操作像屎一般，满屏幕的花里胡哨只能让我想到麦当劳肯德基当年的花花绿绿的优惠券。

最后，我躺在床上刷抖音度过了那个晚上。

4、第二天醒来，在连吃两天菜之后，终于看到些有用的变化：脸瘦了，下巴尖了一点点。

腰围跟前一天没啥区别，但是胸围臂围臀围全小了一大圈。当然，与其说是减脂或者掉肌肉（虽然确实也掉了），其实主要还是脱水。

皮肤嘛，倒还是不错（由此可见之前吃的真的是热量太多了，导致皮肤氧化问题）。

体重，比前一天同一时间又掉了1kg。

训练，为了对比，我又做了引体。前一天是1组做了15个，这次1组做4个就累了，8个就力竭了，而且眼会花，脑袋会嗡嗡。虽然可能受前一天训练影响还没恢复好，但是这差的也太多了，明显是能量缺乏。

当天晚上我恢复常规饮食，不出意外的暴饮暴食，五个汉堡两个麦旋风两杯可乐两对辣翅一盒薯条一盒鸡块一盒派，吃完直接晕倒在床上享受血糖过山车。

5、实验结束了。因为我本身就没有减肥需求，只是试试看。

虽然只持续两天，但我从中总结了很多实用的信息。

首先，这绝对不是能长期坚持的做法。别长期了，能坚持五天都算你人上人了。而减肥这件事，从来都是减的越快，反弹越快。

其次，很多想减肥的人会幻想各种神奇的方法，希望无痛苦的瘦下来。很多人都尝试过挨饿，知道挨饿的滋味不好受，所以希望能有各种低能量甚至负能量的食物，可以既能多吃还不胖。可惜，这种事情根本不存在，因为“饱”不仅是靠填满肚子就能感受到的。

“饱”是一种感觉，而感觉怎么来？靠激素。最典型的是瘦素。这种激素可以压制你的食欲。

诶，有这种好东西？那是不是每天打一管子瘦素就可以无痛减肥了？

别幻想了，身体中几十种激素之间都有着复杂的关系，胰岛素、胰高血糖素、性激素、肾上腺素跟瘦素都会互相影响。谁知道你一管子瘦素打进去，是会变成性冷淡还是性瘾患者？是会变成抑郁症还是过度亢奋？是低血糖还是糖尿病？

这我就不试了，众筹也不试。

不过西兰花这个实验，虽不像你想象中那么好用，但也绝不至于危险，我甚至推荐你试一次，就一天。亲身感受纤维素和硫化物的美妙之处吧，比各种什么清肠清宿便的药都要安全。。