这大概是问虾米——你们是吃几碗干饭的?
抛开肖战的因素,先来分析开小灶自热米饭市场定位问题。
我在很早以前写过一个关于自热米饭的回答,有提到过,自热米饭在国内,一直都是非常小的小众方便食品。
而统一这款开小灶的价格,一份在24元以上,这个价格就决定了绝大多数普通人不会考虑这款产品,太贵,连15元左右低端的宏绿自热米饭也不是卖的特别好,更不用说开小灶这个定价了。
这就像泡面即使加了真材实料的牛肉,做成了满汉全席的口味,但绝大多数普通人,想吃泡面的场景,肯定是在没有其它更好的选择中做了这个选择,在这种选择下,泡面口感带来的差距并不是主要的感受,相反价格敏感才是,即使是满汉全席口味,但是价格一高,会吃的人就会去选择更便宜的泡面。
所以统一开小灶即使是把自热米饭的口感做上去,但这个定价,堪比一顿几乎可以有更多外食选择的价格(20多块钱去外面吃小餐馆,点外卖,即使在一线城市都能吃的很丰富),注定是不受欢迎的。
在这种定价策略失败的前提下,又生产出这么多库存,那最好保本的方式是什么,割韭菜快速清库存。
统一支持肖战,这就是双赢啊,多好的事。
7-22 更新:
开小灶这样的自热米饭的保持期是多长,刚才在超市看到,就6个月,而我们这边超市进货的开小灶生产日期是在5月底,也就是说到现在为止,超市要卖出自热米饭只能有4个月的时间。
对于这样销量带不动的产品,4个月的时间已经非常紧迫,基本在临期只剩下半个月的时候就只能打高折扣处理,否则一旦过期,出售过期食品零售商这是违法的,抓到罚款那是一个重。
所以对这种不好卖的东西,倾销给无脑氪金以为能做为应援的粉丝真是销售上上策。