茉莉花茶,这个我能回答,全国就两家做的好,吴裕泰和猴王,所以按照这两家去买就行了。茉莉花要用茉莉花薰七次,最后花茶分离,没分离的肯定是差的,甚至有用兰花代替茉莉,所以不要买带花的,那是最次品,我个人只买茉莉龙珠。
单从和铁观音都是乌龙吧,单从和冻顶乌龙没买过好喝了,试过几次放弃了,铁观音的话,其实三百块以上的,只要不是假货都不差,铁观音很接近一分钱一分货了。
正山,反正除了比较熟的货源,就撞运气吧,真货假货就别计较了,好喝就行了呗。正山和金俊眉这种大几千起的茶,都属于满世界就一家卖真货,只要不是贪便宜,想买错了也不容易的茶。
茶叶这个东西,不应该看店,要看牌子和茶厂啊,打个比方,新客买普洱,你在哪家买都是大益和下关,再不就是老同志,反正就这么几家茶厂……
不是熟客,不是老茶客,就别惦记茶农直销和没品牌的自制茶了(铁观音除外)
顺带说几句绿茶,绿茶喝的少,但有几种感觉不差。
龙井只喝过一种,参加网易活动获赠的丁磊大人私人茶庄出品的明前,基本上市面上能买到的不会超过这个口味了,我也弄不找,喝没了就没了。去黄山买过一两次猴魁,不是很会挑选,但买了几次,感觉都还可以,好像随便买都能喝,就是味道极淡,玻璃杯泡了根根竖起,非常漂亮。去青城山喝过青城特产的雪芽和龙芽,当地买的极差,后来认识两个导游妹子每年给我推销,我试了一次,确是上品,跟景点卖的不是一个东西,也不贵就是三百多一斤。南京的雨花茶,跟龙井近似,但略苦,这种都是小众茶,也算是一分钱一分货了。
海南产小苦丁,味道——超苦,这个喜欢不喜的,看个人,但都是那个味道。兰贵人也是,海南产的都差不多,只要是正经牌子都没问题,那个香味,老太太会很喜欢,我丈母娘和老娘都偏爱兰贵人。海南的绿茶,跟草根差不多,不推荐。
不推什么商家了,推个网站,品茶品人生 茶语清心 浙江在线 - Powered by Discuz!我经常在普洱雅苑看大家评茶,蛮好的地方,了解各种茶的常识。