题主问的是深海火山喷发的景象吧。
深海一般定义为水深1000m以下的海域,岩浆在深海是真的存在的。
贴张自己以前的旧图(维基百科提供),可以看出,岩浆的陆上喷发点形成了火山,而海底火山也并不少,特别是在大洋板块张裂的洋中脊附近,岩浆在张裂带喷发出来,形成了奇特的景象。
视频中可以看到,洋中脊岩浆喷发的惊人景象。
在高温岩浆接触低温的深海海水(1000m以下海水温度低于5度)的瞬间,瞬间气化产生了大量的气体泡沫。岩浆中水汽和二氧化碳等也释放进入海水中。由于深度(大于1000m)和温度关系,气体确实会发生液化,或者溶于水中(主要),到达不了海水表层。现象很壮观,具体过程有待进一步分析。
有的回答提到了热液喷口,解释一下,热液是含有岩浆物质的海水,不是岩浆,温度也很高(目前实测到的热液喷口温度最高达400度)。热液是深海海水渗入裂隙后因高压喷发出来,受到岩浆的加热,含有岩浆的物质喷发景象如黑烟(产生黑烟囱,温度更高)和白烟(白烟囱),和岩浆直接喷发景象区别很明显,不能混为一谈。