这大概是最全的了吧,花了小半年的时间研究、整理诗经中的动植物,这里是植物部分。
图是日本细井徇撰绘,应该是他带着几个画师共同画的,笔法上不是一个人的风格,其中几张图有误,作了补绘。
文字本人整理撰写,谢绝任何形式的转载。
这个已被一个做编辑的朋友拿去做了新版的《诗经》,付了些稿费,业余研究这些东西,偶尔也能赚到钱,另外他拜托我研究《楚辞》里的植物,提供更高的酬劳,要自己绘图。
然后拖延症一直在犯,迟迟没动手,有兴趣的朋友可以一起来,特别是能画花草的朋友。
01 荇菜
参差荇菜 左右流之
窈窕淑女 寤寐求之
今名莕菜,多年水生草本。生于城郊池沼或不怎么流动的河流湖泊中。嫩茎叶及根皆可食,古时常用的菜蔬。全草可入药。
02 葛
葛之覃兮 施于中谷 维叶萋萋
今名葛藤,多年生藤本,茎可编篮做绳,纤维可织布。块根肥大,称“葛根”,可制淀粉,亦可入药,是古人重要的生活原料。
03卷耳
采采卷耳 不盈顷筐
嗟我怀人 寘彼周行
今名苍耳,俗称羊带来,一年生草本。野生于山坡、草地、路旁,适应力强,耐干旱薄瘠。幼苗嫩叶可食,种子可磨面,是古时常用食物。
04桃
桃之夭夭 灼灼其华
之子于归 宜其室家
桃,落叶灌木或小乔木。原产于我国,有至少三千年的栽培史,除食用外,根、叶、花、枝、皮、核皆可入药。桃木则是我国民间辟邪之物。
05芣苢
采采芣苢 薄言采之
采采芣苢 薄言有之
今名车前草,多年生草本。性喜光,常成群生长于牛马迹中,嫩叶可食,是一种普遍的救荒本草,全草和种子都可入药。
06 楚
翘翘错薪 言刈其楚
之子于归 言秣其马
今名牡荆、黄荆,落叶灌木。生长于向阳山坡、原野路旁等,一种较为常见的野生灌木。古人以其茎秆供刑杖之用,被视为刑罚的象征。也作薪材之用。
06 蒌
翘翘错薪 言刈其蒌
之子于归 言秣其驹
今名蒌蒿,又名芦蒿,多年生草本。浅水、陆地皆可生长,嫩茎叶可食,是蒿类最可口的野菜之一,老化的根茎可作为生火的薪材。今天已被驯化成多个品种的常见蔬菜。
07 蘩
于以采蘩 于沼于沚
于以用之 公侯之事
今名白蒿,二年生草本。嫩茎叶可食,亦可入药。是先秦时代主要的食用野菜,重要的祭祀用品。至今,我国部分地区仍保留着农历三月份食白蒿防疫的习俗。
08 蕨
陟彼南山 言采其蕨
未见君子 忧心惙惙
即今蕨菜,多年生草本。一种常见的蕨类植物。分布广泛,可入药,其叶含毒素,以避免动物、昆虫啃食,但煮至紫色后即可食。是传承至今的食用野菜,有“山珍之王”的盛誉。
09蘋、藻
于以采蘋 南涧之滨
于以采藻 于彼行潦
蘋,今名田字草,多年生沼生水草。生于静水浅水、池塘、稻田中。嫩茎叶可食,可入药。先秦时代主要的食用野菜之一,也是重要的祭祀用品。
藻,今名菹草,又称虾藻,多年生沉水草本,生于流动水域。古代常见的食用植物,也有驱火避灾的象征意义,成为周代的祭品。其中《小雅·鱼藻》中的“藻”可能为金鱼藻。
10 甘棠
蔽芾甘棠
勿翦勿伐
召伯所茇
今名棠梨、杜梨,落叶灌木或小乔木,常野生于温暖潮湿的山坡、沼地、杂木林中。果实酸甜可食,亦可酿酒酿醋。根、叶可入药。原产我国华东、华南,目前已栽培有多个变种。
11梅
摽有梅 其实七兮
求我庶士 迨其吉兮
今名青梅,落叶小乔木。原产于我国西南,有三千多年的栽培史。果实除食用外,亦可酿醋。目前各地均有栽培,品种多达三百种以上,主要分为白梅类、青梅类、花梅类,其中花梅是历史悠久的观赏类植物。
12白茅
林有朴樕 野有死鹿
白茅纯束 有女如玉
白茅,又名茅草,多年生草本。初生曰荑(如《卫风·硕人》“手如柔荑”),白而柔,茅芽可食。老化茎叶不易腐烂,古人常取用作建造屋顶的材料,所谓“茅屋”,也有着洁白柔顺的象征意义。常用于各种庆典、祭祀等场合。
13唐棣
何彼襛矣 唐棣之华
曷不肃雝 王姬之车
唐棣,又称扶栘,在《郑风·山有扶苏》中称为“扶苏”。落叶小乔木。喜肥沃土壤,不耐潮湿,多生长于海拔1000米左右的山坡上。果实甜而多浆,除食用外可酿酒制酱。木材坚硬有弹性,可制作农具。花朵盛开于早春,著名的观赏花木。
14 蓬
彼茁者蓬
壹发五豵
于嗟乎 驺虞
今名飞蓬,二年生草本菊科,品种繁多。野外常见植物,蓬花枯萎后,种子随风而舞,随地生长。花可入药。
15 匏
匏有苦叶 济有深涉
深则厉 浅则揭
即匏瓜,一年生攀缘草本。与《卫风·硕人》《小雅·南有嘉鱼》等篇中的“瓠”、《豳风·七月》中“壶”通称葫芦。果实颈小腹大曰匏,瘦长曰瓠,上下双球细腰葫芦形曰壶。是我国最早栽培的重要蔬菜之一,有苦者不可食。果实成熟老化晒干后可系于腰间渡水,称为腰舟。亦可作酒器,对称剖开,掏空内囊可作瓢等各种生活器皿。
16荼
谁谓荼苦 其甘如荠
宴尔新昏 如兄如弟
古又名“苦”,如《唐风·采苓》之“采苦”。今名苦苣菜,又称苦菜,一年生草本,田野、荒郊、路边均可生长。嫩叶可食,味稍苦,全草可入药。
17 荠
谁谓荼苦 其甘如荠
宴尔新昏 如兄如弟
今名荠菜,一年或二年生草本,一种常见野菜,亦可栽培。全草可入药。嫩叶可食,味稍苦,全草可入药。
18 葑
爰采葑矣 沬之东矣
云谁之思 美孟庸矣
今名芜菁,又称大头菜等。二年生草本,喜阴,多长于寒凉之地。古代重要菜蔬。《图经本草》曰:“芜菁四时仍有,春食苗,夏食心,秋食茎,冬食根。”直至现代,仍是制泡酸菜的常用菜蔬。
19榛
定之方中 作于楚宫
揆之以日 作于楚室
树之榛栗 椅桐梓漆 爰伐琴瑟
又名榛子,灌木或小乔木,生长于海拔200~1000米的山地阴坡灌丛中。榛子的利用在我国有超过5000年的历史,榛果在周代已普遍栽种,是重要的供祭食品。目前分布于华北、东北、西北各省。
20栗
定之方中 作于楚宫
揆之以日 作于楚室
树之榛栗 椅桐梓漆 爰伐琴瑟
今名板栗,落叶乔木,多生于低山丘陵缓坡及河滩地带。板栗的利用在我国已超过6000年,“诗经”时代已经广泛栽种,成为比较常见的干果树种,重要的粮食来源。
21漆
定之方中 作于楚宫
揆之以日 作于楚室
树之榛栗 椅桐梓漆 爰伐琴瑟
今名漆树,落叶乔木。高山种,性耐寒,生于海拔800~3800米的向阳山坡,我国最古老的经济树种之一,木材通直耐腐,是制作器具的上等木料。果实可制肥皂,种子油可制油墨。
22 蝱
陟彼阿丘 言采其蝱
女子善怀 亦各有行
今名川贝母。多年生草本,百合科。主产于我国西南、西北的高山高原地带。是润肺止咳的名贵中药材,其花、叶具有观赏价值。
23 绿、竹
瞻彼淇奥 绿竹猗猗
有匪君子 如切如磋 如琢如磨
绿,今名荩草,古又称王芻,一年生禾本。生长于山坡、草地和阴湿处。全草可入药,也可用于染织,在古代是黄色、绿色的染料来源之一。
竹,今名萹蓄、扁竹,一年生草本。多生于郊野道旁、沟边湿地。嫩叶可食,但味不佳,古时用于充饥的救荒本草,叶可入药。
24桧
淇水滺滺 桧楫松舟
驾言出游 以写我忧
今名圆柏,常绿乔木,兼松、柏两种植物特性,即柏叶松身,性耐寒。木材芳香,耐久力强,属于上等木料。树形枝干优雅,多被引进园林、庭院作景观植物。
25芄兰
今名萝藦,多年生草质藤本,嫩叶可食,枝、叶、果实均可入药。其果实呈纺锤形羊角状,似觿,是华中、华北一带较为常见的野生植物。
26 谖草
焉得谖草 言树之背
愿言思伯 使我心痗
今名萱草,花色鲜艳,极具观赏性,赏花而忘忧,故又名忘忧草。多年生宿根草本,花蕾可食,全草和根可入药。原产于秦岭以南各省,现全国各地广泛栽培。另,黄花菜是萱草同属但不同种植物。
27木瓜
投我以木瓜 报之以琼琚
匪报也 永以为好也
又名榠楂,落叶小乔木,与今水果木瓜非同物种。原产我国,果质坚硬,长期散发香气,在古代被用作空气清新剂,水煮后可食用。果实、种子、根、枝叶均可入药。分布于华中及西北各省。
28蒲
扬之水 不流束蒲
彼其之子 不与我戍许
今名旱柳,落叶乔木,常生长于黄河沙地,在河滩、沟谷、低湿地也能成林。品种多,木料可制作各种器具,古人常用的经济树种。
29蓷
中谷有蓷 暵其干矣
有女仳离 嘅其叹矣
今名益母草,一年或二年生草本。喜光,生长于向阳处的多种环境。至夏季果实成熟,全株干枯,也称夏枯草。常用的药用植物,全草可入药。
30艾
彼采艾兮 一日不见 如三岁兮
即艾草,多年生草本。嫩叶可食,全草入药。香气浓郁,有很强的抗菌作用,作为中草药可治百病。端午节悬艾草于门框用以消毒气、辟邪的风俗沿用至今。还可用于染织、制印泥。
31 麻
丘中有麻 彼留子嗟
彼留子嗟 将其来施
今名大麻,一年生直立草本。大麻是古代最重要的植物纤维原料之一,麻皮需浸泡腐蚀后获取纤维。麻籽可食,亦为中医名药。原产于印度、中亚细亚。
32 李
丘中有李 彼留之子
彼留之子 贻我佩玖
又名李子,落叶灌木至小乔木。原产我国,已有三千年以上的栽培史,品种极多。果实除食用外,也可酿酒制酱。根皮、树胶、叶、花、核皆可入药。
33 舜
有女同车 颜如舜华
将翱将翔 佩玉琼琚
今名木槿,落叶灌木,喜光,对土壤和气候要求不严,有很强的适应能力。花朵大而美,花期长,著名的观赏花卉。白木槿花可煮羮,亦可入药,嫩叶可作茶。
34荷华
山有扶苏 隰有荷华
不见子都 乃见狂且
即荷花,又名莲、水芙蓉等,多年生宿根水生草本。观赏植物,各部位有特定名称,或可食或可入药。叶柄称茄,叶为蕸,花苞称菡萏,茎为藕,果实为莲,种子为菂。
35 游龙
山有桥松 隰有游龙
不见子充 乃见狡童
今名红蓼,一年生高大草本。生长于水边沼泽等湿地,除供观赏外,全草及果实皆可入药,嫩苗可食,古时荒年救急野草。
36 茹藘
东门之墠 茹藘在阪
其室则迩 其人甚远
今名茜草,多年生草质藤本。生长于林缘、灌木丛、草地。根部可作为红色染料供染织之用,是自古盛行栽培的染料植物,同时也是重要的中药材。
37蕑
溱与洧 方涣涣兮
士与女 方秉蕑兮
今名泽兰,多年生草本。多生长于大泽旁。叶微香,古人视为香草,以喻君子。全草可入药,古人常用来沐浴,并佩戴以驱邪。
38 勺药
维士与女 伊其将谑
赠之以勺药
即芍药,又名别离草,多年生草本。喜光照、耐旱。著名的观赏花卉,号花中宰相,也是最早被栽种的观赏性花卉之一。野生芍药分布于东北海拔480~700米的山地,以及江苏、陕西等省海拔1000~2300米的山坡草地。
39柳
折柳樊圃 狂夫瞿瞿
不能辰夜 不夙则莫
今名杨柳、垂柳,高大落叶乔木,生命力极强的常见树种之一,插枝即可成活。因成长迅速,根系发达,古人常栽种在河之两侧、池塘堤岸等以固堤防。
40莠
无田甫田 维莠骄骄
无思远人 劳心忉忉
今名狗尾草,一年生禾草。生存力极强,随处可见,也常杂生于庄稼地成为害草。在平原野地可作牧草,全草与种子可入药。
41藚
彼汾一曲 言采其藚
彼其之子 美如玉
今名泽泻草,多年生草本,生于沼泽边缘,水边处比较常见,适应性强。秋天开白花,有观赏价值,全株有毒性,块茎可入药,中药之上品。
42棘
园有棘 其实之食
心之忧矣 聊以行国
今名酸枣、野枣等,灌木或小乔木,生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原。果实较栽培枣小,酸甜,以安眠药功能被列为中药上品,核仁、根皮、花、棘即可入药。
43檀
坎坎伐檀兮
置之河之干兮
檀树有多个品种,诗中所指为青檀。青檀,落叶乔木,我国特有品种,被称为摇钱树。木材坚硬,纹理直、结构细、密度高、耐磨损,属于贵重木材,茎皮纤维是我国书画宣纸的优质材料。
44枢
山有枢 隰有榆
子有衣裳 弗曳弗娄
今名刺榆,落叶乔木,耐干旱,易生长,在古代是常见的经济类树种。嫩叶可食,木材质坚,可制作农具,茎皮纤维可制绳及织袋,根皮、树皮可入药。生长迅速,古人也用作绿篱树种,现代作为固沙绿化的推广树种。
45榆
山有枢 隰有榆
子有衣裳 弗曳弗娄
今名榆树、白榆,与《陈风·东门之枌》中的“枌”为同一物种。落叶乔木,生长于低湿处的一种常见树种。果为翅果,俗称“榆钱”,可蒸食、煮羮、酿酒,嫩叶、榆皮皆可食,都是古代荒年的重要食源。木材耐湿耐腐,也是制作器具的重要木料。
46椒
椒聊之实 蕃衍盈升
彼其之子 硕大无朋
今名花椒,落叶灌木或小乔木,耐旱、喜光,原产于我国。果实是著名的调味香料,亦可入药,能驱寒去湿,也作皮肤麻醉之用。嫩叶可食,亦可作食品香料、茶等。花椒因辛香、多子也蕴含美好寓意,古代以“椒房”借指皇后。
47栩
肃肃鸨羽 集于苞栩
王事靡盬 不能蓺稷黍
今名麻栎,与白栎、柞树、橡树等同为栎属的不同品种。落叶或常绿乔木,生长于丘陵或低山疏林中,因材质坚重、耐朽、耐磨成为建筑、车辆、船舶的主要用材来源。树叶可养蚕,果壳可作燃料,果实(橡子)可作橡酒、酒精、淀粉、油,亦是古代荒年充饥食物。
48稻、粱
肃肃鸨行 集于苞桑
王事靡盬 不能蓺稻粱
稻,即水稻,古又名稌。一年生草本。水稻原产于我国长江流域,至少有7000年以上的栽培史,最迟在“诗经”时代,黄河流域已有栽培,成为当时的主食之一。除食用外,也用于酿酒,祭祀用酒以稻米酿制者为尊。
粱,今名小米,也称作粟、粟米等。一年生草本,由狗尾草栽培而来。原产我国的黄河中上游流域,至少有8000年以上的栽培史,夏商两代被认为是栗文化,直到秦汉都是种植最多的谷物。
49蔹
葛生蒙楚 蔹蔓于野
予美亡此 谁与 独处
今名乌蔹莓,其中果实为白色者称为白蔹,多年生草质藤本,一种常见的蔓生植物,果实如野葡萄,但不可食,全草可入药。
50苓
采苓采苓 首阳之巅
人之为言 苟亦无信
苓的解释有争议,过去多解为甘草,本图所绘亦为甘草。甘草,多年生草本,多生于干燥且排水良好的地方,嫩芽可食,根茎可入药。广泛分布于北方山地。《邶风·简兮》中“隰有苓”并不符合甘草生长习性。本篇中生于“首阳之巅”亦不符合其文意,当今学者多解为“莲”。
51葭
蒹葭苍苍 白露为霜
所谓伊人 在水一方
今名芦苇,初生曰葭,长大曰苇,多年生高大禾草。多生于水边湿地。嫩芽可食,亦作牛马饲料,茎可织席,秆可作薪材或筑屋材料,花絮可作扫帚。
52梅
终南何有 有条有梅
君子至止 锦衣狐裘
今名梅花,花梅类,品种繁多,落叶小乔木。重要的观赏型花卉树种,多个品种于冬季或早春盛开,在我国传统文化中被赋予高洁、坚强、谦虚的象征性品格特征。全国各地均有栽培。《诗经》中的“梅”多为果树类“青梅”,本篇中当指梅花。
53驳
山有苞栎 隰有六驳
未见君子 忧心靡乐
今名鹿皮斑木姜子,樟树类,常绿乔木。因树皮青白斑驳,似马纹,故称“驳”。喜温暖湿润气候,生长快,寿命长。
54棣
山有苞棣 隰有树檖
未见君子 忧心如醉
《小雅·常棣》中之“常棣”,《豳风·七月》中“六月食郁”之“郁”与棣应为同一物种。今名郁李,落叶小乔木或灌木,早春开花,色彩缤纷,浓艳适度,繁花压树,近代常栽培以供观赏。初夏结果,红实满枝,甘酸而香,稍有涩味,可食,根、仁皆可入药。
55檖
山有苞棣 隰有树檖
未见君子 忧心如醉
今名山梨,也称豆梨、赤梨等,落叶乔木。多生长于温暖潮湿的中低海拔山区,果实似梨而小,果味酸,可食,亦可酿酒。木材坚硬致密,纹理细致,可用来制作高档家具、雕刻等。
56荍
穀旦于逝 越以鬷迈
视尔如荍 贻我握椒
今名锦葵,二年至多年生草本,性喜光,抗寒耐旱。著名的观赏类植物,嫩叶虽可食,但微苦,不属常用野菜。花、叶可入药。
57纻
东门之池 可以沤纻
彼美淑姬 可与晤语
今名苎麻,常绿亚灌木或小灌木,我国古代最重要的纤维作物之一,优质的麻布原料,用于织布、编绳已有五千年历史,在欧美被称为“中国丝草”。原产亚洲热带,温带、亚热带均可栽培。
58杨
东门之杨 其叶牂牂
昏以为期 明星煌煌
杨树种类繁多,在陈地、秦地均有分布的情况推论,当为白杨。落叶乔木,喜光,对土壤要求不严,生长快,常见的一种树,是我国较早栽培的经济型树种之一。
59鹝
中唐有甓 邛有旨鹝
谁侜予美 心焉惕惕
今名绶草,多年生草本。高度不及膝盖的地生兰,常生长于中低海拔的湿地环境。根或全草可入药。全国各地几乎都有分布,其大小、叶形、花色因分布地区不同而有较大差异。
60蒲
彼泽之陂 有蒲与蕑
有美一人 硕大且卷
今名水烛、香蒲、蒲草,多年生泽生草本。生长于浅水处、沼泽、湿地。除景观价值外,也是常用的野生蔬菜,嫩茎和草芽可食,花粉可入药,蒲绒可填床枕,叶片可用于编织,茎叶可造纸。另,《王风·扬之水》中的“蒲”为蒲柳。
61蓍
冽彼下泉 浸彼苞蓍
忾我寤叹 念彼京师
今名蓍草,又名蜈蚣蒿、锯草等,多年生草本。喜阳、耐寒,喜温暖湿润,多生长于山坡草地或灌丛中。古人用蓍草占卜,全草可入药。多分布于黄河以北的地区。
62郁
六月食郁及薁
今名郁李,落叶小乔木或灌木,早春开花,色彩缤纷,浓艳适度,繁花压树,近代常栽培以供观赏。初夏结果,红实满枝,甘酸而香,稍有涩味,可食,根、仁皆可入药。
63薁
六月食郁及薁
今名蘡薁,又名野葡萄、山葡萄等,落叶木质藤本。耐旱怕涝,多生长于山坡、灌丛中。果实比葡萄小,可食,并用于酿酒。
64葵
七月亨葵及菽
今名冬葵、野葵,一年生草本。喜冷凉湿润气候,不耐高温和严寒。幼苗及嫩叶可食,先秦时代的主要蔬菜,唐宋以后食者渐少。种子、根、叶可入药。原产于亚洲热带地区,在我国分布于亚热带及温带的山区、平原。
65枣
八月剥枣
又名大枣,落叶小乔木。原产我国,由野生酸枣栽培而来,在周代已成为常见果品,也是祭品之一。经过数千年育种,如今品种多达七百余种。
66瓜、韭
七月食瓜
瓜,今名香瓜,一年生蔓性草本。《诗经》中的“瓜”可能是瓜类统称。本图所绘为甜瓜,原产热带非洲,“诗经”时代我国已有栽植,是最早利用为果品的瓜类。
四之日其蚤 献羔祭韭
韭,即韭菜,多年生草本。原产于亚洲东南部。适应性强,抗寒耐热,是可连续割采的蔬菜。“诗经”时代,不光食用,也用于祭祀。
67果臝
果臝之实 亦施于宇
伊威在室 蟏蛸在户
今名栝楼,又名天瓜、吊瓜,多年生攀缘藤本。适于温暖潮湿气候,耐寒,不耐干旱。根可食,果皮、种子等可入药,历代药书登载的重要药材。
68苹
呦呦鹿鸣 食野之苹
今名珠光香青、山萩,多年生半亚灌木。多生长于海拔300~3400米的林缘草丛。嫩枝叶可食,可入药,是鹿所喜欢取食的种类之一。(本图所绘为浮萍,水面浮生植物,喜温暖潮湿气候,忌严寒。生长于水田、沼池、湖泊,可作动物饲料,全草可入药。)
69蒿、芩
呦呦鹿鸣 食野之蒿
即今青蒿,一年生草本。生长于低海拔、湿润的河岸、林缘、路旁。嫩叶可食,古人采集供为野菜,枝叶可作香料,全草可入药,野生动物喜食之。
呦呦鹿鸣 食野之芩
芩的物种考证多有分歧,本图所绘为蔓苇。蔓苇,多年生高草类,类芦苇,生长于近水处。可作牧草,鹿、牛等动物喜食,无食用及药用价值。
70薇
采薇采薇 薇亦作止
曰归曰归 岁亦莫止
今名野豌豆,多年生草本,种类繁多。嫩茎叶、种子可食,亦可作观赏植物。全株及种子较栽培豌豆小。
71台
南山有台 北山有莱
乐只君子 邦家之基
又称莎草,多年生草本。种类繁多,多生于寒带或温带地区。茎秆高大坚韧,古人以此作蓑衣,御雨之用,也用来编制储物袋、坐席等生活用品。
72莱
南山有台 北山有莱
乐只君子 邦家之基
今名藜,俗称灰菜,一年生草本。一种普遍生长、生命力极强的杂草,幼苗及嫩茎叶可食用,古代常见的救荒植物。全草可入药,种子可榨油。
73枸
南山有枸 北山有楰
乐只君子 遐不黄耇
今名拐枣,高大落叶乔木,喜光,抗旱,耐寒,适应能力强。膨大弯曲的果柄经霜后甘甜,是古代重要的干果,除食用外,果实、树皮皆可入药。木材硬度适中,纹理美观,可制作器具、家具
74杻
南山有栲 北山有杻
乐只君子 遐不眉寿
今名糠椴,落叶乔木,北方常见树种之一,也是古代官方庭院常栽种的树种,俗称“万岁树”。椴树的嫩叶可饲牛,木材多曲少直,仅供雕刻或制弓,树皮纤维可制绳索。树形美观,是上佳的庭院美化树种。
75桐
其桐其椅 其实离离
岂弟君子 莫不令仪
今名泡桐,落叶乔木,喜光、耐阴,喜温暖气候。原产于我国,作为经济树种有悠久的栽培史,成长迅速,树干通直,其材质密度低,易于加工,是古代筑屋和做家具的首选木材。果、花、根皮可入药。
76椅
其桐其椅 其实离离
岂弟君子 莫不令仪
今名山桐子,落叶乔木,生长于低山区的山坡、山洼。因木质坚硬、纹路优美成为制作器具的上等木料,在民俗上又是吉祥之树,古代北方农民广泛种植。嫩叶和花可食,树皮、根皮、果实可入药。广泛分布于黄河及长江流域的山区。
77杞
湛湛露斯 在彼杞棘
显允君子 莫不令德
《诗经》中“杞”各有所指,除枸杞外,本篇及《小雅·南山有台》中之“杞”当指枸骨,常绿小乔木。其叶青翠硬厚,叶缘两侧各有硬刺,木材软而韧,可制作器具及雕刻品。分布于河南和长江中下游各省。
78莪
菁菁者莪 在彼中阿
既见君子 乐且有仪
今名莪蒿、萝蒿,因抱根丛生,又称抱娘蒿,一年生草本。多生于水边,其枝叶与青蒿类似。嫩叶可食,古代经常食用的野菜之一,种子可榨油,亦可入药。
79榖
无集于榖 无啄我粟
此邦之人 不我肯穀
今名构树,落叶乔木,易生长,适应性强,不论平原、丘陵、山地均能生长。树皮纤维是著名的造纸材料,古人甚至用来织布。果实可食,根、种子、树汁可入药,叶是很好的猪饲料,木材轻软可作薪材。全株各部位均有特殊用途,是古代重要的经济植物。
80樗
我行其野 蔽芾其樗
昏姻之故 言就尔居
今名臭椿,落叶乔木。与香椿相似,而皮较粗、木质较疏、叶有恶臭,被古人列为“不材之木”“恶木”,常被用作木砖,或被勉强当成薪材取火。因繁殖容易、虫害少、能净化空气,在现代被推广为街道、矿区的绿化造林树种。
81蓫
我行其野 言采其蓫
昏姻之故 言就尔宿
今名羊蹄菜,生长于田间、草地、河滩等湿地,多年生草本。嫩苗可食,其味略苦,多吃腹泻,被视为恶菜,救荒野菜。根可入药,成熟的种子磨成粉亦可食。
82葍
我行其野 言采其葍
不思旧姻 求尔新特
今名小旋花,俗名打碗花、喇叭花,多年生缠绕草本。生存能力较强的一种常见杂草。根可食,但久食则头晕破腹,被视为恶菜,救荒野菜,花及根茎可入药。
83莞
下莞上簟 乃安斯寝
今名莞草,也称席草、咸草等,多年生草本。管状,中空有白髓,生长于田间、湖边湿地等浅水处。古时用来织席,因柔韧度不好,是下等制席材料,或充当细绳捆绑物品。
84竹
秩秩斯干 幽幽南山
如竹苞矣 如松茂矣
多年生禾本,品种繁多,分布广泛,笋可食,成年竹自古广泛应用于人类生活。
85梓
维桑与梓 必恭敬止
靡瞻匪父 靡依匪母
今名梓树,落叶乔木。生于海拔500~2500米的低山河谷,野生已不可见,多栽种于村庄附近及公路两旁。树干通直,木质轻易加工,常供建筑之用。嫩叶可食,根皮、树皮、果实、叶均可入药。广泛分布于长江流域及以北地区、东北南部、西南。
86蔚
蓼蓼者莪 匪莪伊蔚
哀哀父母 生我劳瘁
今名牡蒿,多年生草本,生长于林缘、旷野、灌丛、山坡、路旁。嫩苗可食,味苦,在古代属于救荒植物。全草可入药。
87杞
陟彼北山 言采其杞
偕偕士子 朝夕从事
今名枸杞,落叶蔓生灌木,有多个品种。耐旱耐寒,生长于山坡荒地。在周代已是黄河流域常见的植物,植株可供四季食用,即春食苗,夏食叶,秋食果,冬食根。果实枸杞子,是民间重要药材。
88萧
岁聿云莫 采萧获菽
心之忧矣 自诒伊戚
今名牛尾蒿,蒿之一种,与白蒿相似,多年生半灌木状草本。嫩芽嫩叶可食,老化枝干可作火烛,有香气。周代采牛尾蒿主要用于祭祀。多生长于山区、草原、林缘。
89茑、女萝
茑与女萝 施于松柏
未见君子 忧心奕奕
茑,今名桑寄生,常绿寄生灌木。寄生于桑、松、枫、柳、柿等树上,吸收寄主养分。因寄主不同而有不同的名称或种类,如图寄生于松树则称为松寄生。全株可入药。
女萝,今名松萝,附生于松树等高山针叶树上,是藻类和真菌的共生体,靠吸收空气中的水分和光照自行光合作用,与附主不发生营养关系。以地衣体入药。
90柞
维柞之枝 其叶蓬蓬
今名柞树,与白栎、麻栎、橡树等同为栎属的不同品种。落叶或常绿乔木,少数为灌木。常生长于海拔600米以下阳坡、半阳坡的林中。柞树是良好的薪材,烧制木炭的首选材料,也可制作农具,古代经济型树种之一。
91蓝
终朝采蓝 不盈一襜
五日为期 六日不詹
今名蓼蓝,一年生草本,野生于旷野水沟边。自古即为重要的蓝色染料来源,除用于染织外,上乘者用于绘画。全草可入药。
92菅
白华菅兮 白茅束兮
之子之远 俾我独兮
今名芒草,多年生草本。生存力极强,较为常见的野草。芒草春生叶,如剑有锋,草茎用水浸泡可制绳索,古人也常用茎秆编鞋。根可入药。
93苕
苕之华 芸其黄矣
心之忧矣 维其伤矣
今名凌霄花,落叶性木质藤本。攀缘性植物,喜温暖湿润有阳光的环境。是著名的园林花卉之一。花期较长,花、叶可入药
94堇
周原膴膴 堇荼如饴
今名石龙芮、堇葵,一年生草本,生长于河沟边、平原湿地。嫩苗可食,但味苦,属于救荒植物。全草洗净或晒干可入药。
95朴
芃芃棫朴 薪之槱之
济济辟王 左右趣之
今名槲树,落叶乔木,橡树之一种。喜光、耐旱、抗瘠薄,生存能力强。坚果味涩难以入口,可用于酿酒,木材坚重耐久,是制作器具的上好木料。
96栵
修之平之 其灌其栵
今名茅栗,落叶小乔木或灌木,耐干旱,常生长于向阳山坡,形成灌木丛。是板栗的不同品种,植株更矮,坚果更小更甜。枝干较小,通常仅供薪材。
97柽
启之辟之 其柽其椐
今名柽柳、三春柳,灌木或小乔木,耐盐、耐旱,常被用作防沙造林树种。枝条细柔,开花如红蓼,颇为美观,也是庭院观赏树种,嫩枝叶可入药。
98檿
攘之剔之 其檿其柘
今名山桑,落叶灌木或小乔木,桑之一种,在古代,经济价值仅次于桑树(参考“桑”)。山桑与桑树有同样的利用价值,其生态分布范围更小,多生长于海拔1400~2000米的山坡灌丛。
99荏菽
蓺之荏菽 荏菽旆旆
今名大豆,在《诗经》里,广义的菽为所有豆类的总称,狭义上则指大豆,也就是毛豆或黄豆,一年生直立草本。原产我国,有超过五千年的栽培史,是我国最重要的粮食作物之一。
100梧桐
凤凰鸣矣 于彼高冈
梧桐生矣 于彼朝阳
梧桐,落叶乔木,原产于我国,喜光,喜温暖湿润气候,生长快,寿命长,古人多栽种于庭院。树干通直,木质轻软,是制作乐器的良材,种子、花、白皮、叶、根皆可入药。在我国传统文化中,梧桐常被赋予高洁、忠贞、孤独的美好寓意。
101筍
其蔌维何 维筍及蒲
竹之幼者,品种繁多,以佳品供菜蔬者多达八十余种,按季节可分春笋、夏笋、冬笋等。至今仍是国人常用的食材。
102来、牟
於皇来牟 将受厥明
明昭上帝 迄用康年
来为小麦,牟为大麦。一年或越年生禾本,原产于中东,在黄河流域的栽培已超过五千年历史。人类主食之一,现在的大麦多用于啤酒酿制、动物饲料、少量食用或入药,而精制面粉则主要来源于小麦。
103蓼
其笠伊纠 其镈斯赵 以薅荼蓼
今名水蓼,一年生草本,生长于田边、河边等浅水湿地。一种常见的野草,茎叶辛辣,可作调味料去腥,根、果实可入药。
104黍、稷
荼蓼朽止 黍稷茂止
历来对黍稷的物种确定多有争议,本图所绘采用二者为同种农作物而不同品种的说法,即黏者为黍,不黏者为稷。还有其它多个品种,比如以种植先后或种子颜色作区分。先秦至唐宋时的人将其作为主食。后因其它更经济农作物的出现,栽种面积逐渐减少,现已不宜寻得。另有认为稷为粱,即小米。
105芹
思乐泮水 薄采其芹
鲁侯戾止 言观其旂
今名水芹,多年生草本。常在水田沟渠旁和潮湿处成群集生,在“诗经”时代,是古人常用的野菜之一。大约汉代开始进行人工栽培,成为重要蔬菜,全草及根可入药。另,今之芹菜是由另一种野生的旱芹栽培而来。
106茆
思乐泮水 薄采其茆
鲁侯戾止 在泮饮酒
今名莼菜,多年水生宿根草本。性喜温暖,生于水质清洁的湖泊、池塘、沼泽中。嫩叶可食,至今仍是珍贵蔬菜之一,目前仅分布于太湖流域、湖北西部及重庆市石柱县。
107桑
食我桑黮 怀我好音
桑树,落叶乔木或灌木。原产我国,对土壤适应性强,周代已经普遍栽培,《诗经》中提到桑的诗篇多达20首31句。桑叶可养蚕,桑葚可食,树皮可入药,木材可制器具,栽种桑树也是古代重要的经济生产指标。
109柏
陟彼景山 松柏丸丸
今名侧伯,泛称柏树,常绿大乔木。木材有脂而香、坚直、肌细、质重,保存期长,属于上等木料。叶、果实皆可入药,侧伯也是我国特产,寿命长。
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2018年4月4日更新
书已经出版,全本《诗经》