安利了,失败了。
澳洲政府正儿八经的研究过这个事情,可是觉得太难了,难在哪呢?袋鼠是野生的,谁去抓啊,抓来了谁杀啊,杀完了谁去卖啊,卖了谁收钱啊?等把这些人搞明白了你就发现,如果你培养了这样一群人还把规模做大了,那么养牛和养羊的农场主就差不多杀到你床前爆你菊花了。而如果你让农场主去养袋鼠,这个话题怎么起头呢?
我试过跟农场主聊袋鼠,他们喝了一大口iron jack然后想了想说:我现在差不多射死了100多只了,我非常恨它们.....
我觉得做在澳国先做好
袋鼠火腿
腊尾巴
出口效果更好,中国讲究以形补形,那大尾巴说超级壮阳,绝对有市场
袋鼠肉不好吃。
纤维粗,有一股酸味。
而且袋鼠出肉率低,在澳洲也只能算是猎奇的特色食品。超市冷藏架最边上摆着。