我倒是不会主动去吃,但是可能会被迫吃。
因为人造肉未来的趋势不可阻挡。
所谓安全、卫生、质量等等一切问题,都是可以解决的。
价格更不是问题,这个产品的规模上来了,以亿级数量的人群食用,很快就会便宜到爆。
这是工业化产品,任何养殖类都无法和工业品比拼价格。
粮食危机是现实问题,以合成方法制造食品,也是解决粮食危机的一个方法。
从目前人造肉的推广来说,走的路子是对的。
和食品厂合作,走餐饮路线,从外围开始发展,你根本没有抵抗的权利。
现在是月饼,接下是包子铺,餐馆的宫保肉丁,方便面里面的牛肉块,牛肉面,面包肉松等等。
你根本防不住,从全方位侵入,而且是符合国家安全标准的。
除非你只吃从菜市场买来的肉。
抗拒是没用的,这种食品会获得国家的支持,因为粮食的主动权会握得更牢。
我本人是所有肉食的爱好者,只要是能吃的肉都会愿意去尝尝。
人造肉,从我的内心来讲,一点也不喜欢。
趁现在有真正的肉吃,赶紧多吃点。
当以后出现逐步减少的情况,也不要悲观,坦然面对现实。
你我都是时代的泡沫,有些事情你我是无法改变的。