南方的菜分量真的小吗？ 第1页
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tai-yang-cheng-suo-la-li-si 网友的相关建议:
看到有些回复说：一顿能吃20多个小杨生煎。
网上有个吃播的叫——大胃王密子君，她在视频里一顿吃了40个小杨生煎。对比她在其他视频里的饭量，20个小杨生煎大致等于：4大碗biangbiang面（咸阳当地），或者8个大肉粽子，或者54个春卷，或者9个军屯锅盔，或者4碗大份日式叉烧拉面+4个大鸡腿，或者50个K记炸鸡翅、或者3个必胜客12寸厚底至尊披萨。
鉴于知乎人均985，我很难相信不从事重体力劳动的人，平时一顿饭需要吃这么多！
这是上海最常见的“一两”小杨生煎，看着没多少，四个净重250g（生胚重量）。
各位大胃王能吃几两？
如果还是嫌小杨生煎小，那还有更大的牛肉煎包
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这是上海市区到处可见的本帮现炒浇头面，这样一碗是“二两面”
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这是上海崇明岛特产：崇明糕，每个一公斤左右。
和崇明糕相似的还有——颛桥桶蒸糕
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上海浦东本地人喜欢吃大汤团，特别是过年期间。每个汤团都比乒乓球大，里面包的是大肉丸。
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这是上海黄浦区鲁班路上的一家苏式面馆——朱鸿兴面馆（弘兴大包），出品的包子。
我拿电子秤称过，每个260g左右
话说回来，在饭店里吃饭，北方的菜量是普遍比上海的菜量大。
但是，如果是在农村吃饭我觉得菜量差距不大。
bu-ai-chui-niu-bi-de-cao-lao-ye-men 网友的相关建议:
这么说吧，我在浙江点菜一般是n+1+汤，n为人数，然而我去长春玩的时候也这么点菜，就把自己点死了
morning-san 网友的相关建议:
作为一个在上海生活了12年的东北汉子，绝对有资格回答这个问题。可惜平时吃饭不怎么拍照，随手答一波。
先说答案，小，真的小，太小了！
举个例子，东北兄弟带老婆来上海玩，我带老婆接风，找了个港式茶餐厅，点了4个冷菜，4个热菜，一个汤，一份主食。兄弟好多年没见了，看我点菜的样子，泪汪汪的，一直说别这么破费吃不完。后来边吃边聊，再没提破费的事。（哈哈哈，此处要捂个脸）
前几天回了趟东北老家，吃吃喝喝是少不了的了，附几张随手拍的照片。
不仅盘子大，还深。也应了东北人的性格，菜码不大没事，别糊弄人，发现老板不实在，以后肯定不来了。
另外，还吃了两次铁锅炖，非本人，大概就是这种感觉。
当然了，作为一个严谨的回答，南方的菜码肯定有大的，北方也有小的，比例带来的普遍认知而已。非洲有白人，欧洲也有黑人。
菜码大未必就好，菜码小未必不好，人多菜码大划算，人少菜码小合适。题主的提问方式，多少有点地域歧视的意思，总的来说地域文化差异，不要搞内部斗争，谁也说服不了谁。
最后谈下自己的感受，吃饭理想状态，味道好，不浪费，搭配丰富，价格合理。习惯了以后，菜码小点还是挺好的。
lpcawo4 网友的相关建议:
前天在某APP上看到了一篇文章，讲健身期间的饮食方面问题，并给出了一套推荐的所谓“营养餐”。我昨天就按着那篇文章上说的试了试，还纳闷健身怎么只能吃那么少。。。
然后夜里被饿醒的我突然意识到两个问题：
1、我可能看了篇假教练写的文章
2、写文章的那个是个南方人
yi-ri-yi-nian-wo-xing-si-fang 网友的相关建议:
作为东北人娶了福建老婆，我觉得还是有资格说一下的，在东北买菜做饭基本都是轮斤买的，比如大米一买就是50斤，买大葱都是一捆一捆的，反正每次只要我去超市买菜都是大包小包的买回家，基本都会被我老婆说浪费。但是在北方都习惯了，都是这么买的，我身高180，体重也是180，饭量在东北真不算大，就是喜欢吃肉而已，我俩刚刚在一起的时候我就问她，早上吃的什么？粥，菜。中午呢？粥，菜。晚上呢？粥，菜。我了个天，我说以后咱们家要是这么吃饭你可找不到我。在家一般都是我做饭，我做饭一般一荤一素，肉菜一般都是红烧肉，孜然羊肉这种，肉菜就是纯肉的菜，素菜就一般炒个青菜或者洋葱鸡蛋一类的，如果赶着我加班我老婆做饭基本就洋葱炒肉这种，而且炒一盘也就二两肉，我老吐槽没有肉，我老婆就指着那个小肉丁和我说这不是肉么？我说那哪叫肉菜啊，这不就是点佐料么。
有一次我出差，我老妈到我家拿东西，看见我老婆晚饭吃什么呢？生菜油菜反正各种青菜，水煮一大锅蘸她自己调的酱，什么花生酱盐醋反正一大堆调料调的，我老婆吃正香呢，我老妈来了看着她吃这个，问她，是不是我不给她钱，工资没上交，你咋就吃这个啊？给我老婆都说愣了，没有啊，钱都给我了。老妈回家就给我打电话，说那孩子也太会过太省了，吃的都啥啊，我说她喜欢吃青菜，就那样，我老妈死活不信，第二天买了一大堆排骨，猪肉，鸡鸭鱼的送到我家，和我老婆说吃上别省，该吃吃该喝喝，你俩这年轻时候多补充营养别老瞎对付，给我老婆弄得又感动又好笑。
后来我们俩到广州发展，刚到这边以后真的感觉天天饿肚子。早上肠粉？没吃过，来一个，结果拿上来一看，这么小一盘？老板再来屉包子。吃快餐也是，什么猪脚饭或者都城快餐这种就一小份，感觉我这饭量能吃两份。后来为了减肥也就控制一下，饭量越来越小了。
然后我自己想了一下为什么买菜差异很大，因为气候不一样，北方比较干燥，菜买回来放几天也没事，可南方真不行，今天不吃明天就坏了，只能吃多少买多少了。
南方这边也不是真不吃肉，而是太热了，吃不进去啊，在哈尔滨基本一周得涮一顿火锅，在广州我根本吃不进去，太热了，一回家就是一身汗，对于火锅这种真是吃不进去，每天也就简单吃一口，本来体重196，到这边半年变成180，体重还在降，基本上年内可以瘦到160，一个是减肥，吃上比较控制，另一个是天太热了，真吃不进去啊。
chi-gui-50-40 网友的相关建议:
历史都说王振的错。王振有这么大能量？朱棣分封的功臣集团从此绝迹。文臣独大。
song-yun-long-40-71 网友的相关建议:
估计不能……
学生，手持荣耀9X
最近我舅舅想要买一个手机，说年轻人明白，让我参考一下。
我知道我舅舅稳重，但是不太喜欢麻烦的性格，加上小干部，一家之主的身份地位，就竭力推荐了他买华为mate系列的，mate20Pro，mate30系列，p30系列。
当然，为了显示我的公正，我提了一嘴苹果系列手机也是不错。可以考虑一下，小米也行。
他用过三丧，不过这几年没有看到过了……
然后他笑着说，就买华为的嘛，支持国产嘛！
我说好好好（心里窃喜），华为mate系列的也不错嘛！最近这几年这么火，质量也好，适合你的商务人士身份。
然后就开始看手机了，我就给他吹牛逼hw手机多棒，多厉害，超长待机，超级速冲，开车路上就能够把电充满了，特别适合他的商务身份，感觉把他吹的飘飘然了……
然后，他看了华为mate系列的手机价格，顿时倒吸一口凉气……
经过就不说了，在舅舅舅妈的多方对比过后，终于下定了决心，喜提一部华为mate30Pro5G版尝鲜……
至于小米……没想过……
感觉吧……小米……
无论是我还是舅舅，买高端手机的时候，都没有思考过小米……
an-lan-80-14 网友的相关建议:
我理解里，因为中国发展太快了。
这说起来你们可能觉得离谱，但是事实就是这样。大量引入外资和外来技术开始后经济发展太快，在这种高速发展下做技术导向企业就是不可能的，你做技术带来的增长率远远赶不上加了外资杠杆的竞争对手的增长率。
哪怕企业真的技术强壁垒高能活过竞争，企业里的员工也必然要被大量挖角，因为员工在这种环境下理性选择也是赚快钱。2000年赚了1000万的和2000-2020每年100万收入的在2021比资产时前者几乎无悬念完胜的背景下，没人会有心思在一家公司搞什么技术的，必然都是想着快，抄，上，做出影响力，跳槽，收入翻几倍，下一轮。
等中国也一年增长两三个点，利率接近0，普通搞技术的可以30混到60的时候，这种公司反而会更容易生成。
ti-hua-17-29 网友的相关建议:
我理解里，因为中国发展太快了。
这说起来你们可能觉得离谱，但是事实就是这样。大量引入外资和外来技术开始后经济发展太快，在这种高速发展下做技术导向企业就是不可能的，你做技术带来的增长率远远赶不上加了外资杠杆的竞争对手的增长率。
哪怕企业真的技术强壁垒高能活过竞争，企业里的员工也必然要被大量挖角，因为员工在这种环境下理性选择也是赚快钱。2000年赚了1000万的和2000-2020每年100万收入的在2021比资产时前者几乎无悬念完胜的背景下，没人会有心思在一家公司搞什么技术的，必然都是想着快，抄，上，做出影响力，跳槽，收入翻几倍，下一轮。
等中国也一年增长两三个点，利率接近0，普通搞技术的可以30混到60的时候，这种公司反而会更容易生成。
yun-que-14-56 网友的相关建议:
我看了一下，大部分对金瓶梅的好评，都集中在以宋写明，市井气息丰富，性描写似乎可有可无
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