百科问答小站 logo
百科问答小站 font logo



过年炸带鱼段的风俗,从哪年兴起,如何兴起,又流行于哪些地区呢? 第1页

  

user avatar   alivetomb 网友的相关建议: 
      

山东人,记忆中过年就要炸带鱼、炸藕盒、炸丸子、炸豆腐皮卷等用来上贡和吃。不止炸带鱼,还炸鲅鱼,甚至炸鲤鱼。历史不知道怎么来的,老辈儿的人说以前生活不好,油也吃不上,锅也润不上,到过年的时候炸炸货润润锅,保证锅不锈、用得长久。而因为油稀缺,炸货就成了最好最隆重的贡品,拿来祭拜祖先用。

我们那片的贡品似乎是七大碗,左三右四还是左四右三我忘了,碗内似乎是炸带鱼、炸藕盒、炸丸子2碗、炸豆腐皮卷2碗和白蒸肉方,碗上面再摆俩盘子,每个盘子里放3个带尖长馒头,上面再压一根四根腿儿的油条,据说寓意是金玉满堂。以炸鱼为贡品应该是寓意年年有余吧,我比较纳闷的是贡品里没有鸡,而丸子也是豆腐白菜馒头做的素丸子,不放肉。




  

相关话题

  斗鸡活动是在何时产生的,其在历朝历代的发展如何? 
  和女朋友习俗产生冲突该怎么办? 
  汉族女性缠足的比例和程度(或方式)在各个时期是怎样的? 
  什么是南北饮食差异甜咸之分(粽子 豆腐脑)形成的根本历史原因? 
  为什么天津城区下午结婚? 
  日本历史上的一些性风俗性文化究竟是怎样的? 
  祭祖坟对现在的中国年轻人还有意义吗? 
  黑人抬棺是怎样的葬礼风俗? 
  为什么当代港台女性尚有冠夫姓的现象,如陈冯富珍、范徐丽泰、连方瑀、林郑月娥等,而大陆却改变了这个习惯? 
  什么时候真的让你觉得『穷山恶水出刁民』? 

前一个讨论
为什么有些人不想参加公司年会?
下一个讨论
想送博君一肖cp粉礼物,送什么比较好?





© 2024-11-09 - tinynew.org. All Rights Reserved.
© 2024-11-09 - tinynew.org. 保留所有权利