大概宁财神或者尚导真的见过,或者找老人家考究过以前那种乡下小馆子。
那种自家开的小馆子,人事配置跟同福客栈基本一毛一样,一个厨子、一个跑堂、一个杂役,账房一般是掌柜自己兼。多雇一个多一份开销,小店往往没那么多调配。
厨子一般是老员工,况且一技傍身,地位会高那么半筹。杂役活多的很,而且多是粗重的活——没有自来水天然气电器设备的时代,搬煤搬米挑水挑柴都得靠俩膀子力气,晚上也睡得沉。所以大多是跑堂的睡大堂,负责守夜。
不光是防贼,大清早客人来得早要有个人招呼,官府差役里正大队长来敲门,也不可能掌柜的滚过来应对,还有闲汉泼皮鸡毛蒜皮的事儿,都要个有眼力劲儿的,不然一个不小心可能惹出乱子。而这是跑堂的基本技能。至于杂役嘛,一般就是个劳力没那见识。厨子属于技术工种,也不怎么参与迎来送往的。
同福这种带客房的杂碎事情肯定更多了(虽然这客栈好像没几个人住过),比如谁回来晚留个门啊,客人吩咐晚上有人送帖子过来啊,或者要起早赶路啊,半夜起来要找茅房啊。总不能嗷嗷几嗓子把店里人都叫起来吧。现在电话这么方便,快捷酒店晚上还得留个前台呢。
所以白展堂睡大堂很合理。无论是小六搞事情,还是什么江湖人物上门,或者住店的搞出什么幺蛾子……老白虽然有时候怂点,但是基本不会搞砸事情。小郭不用说,八成得打起来,而且性别原因也不好睡大堂。至于其他人,更没多少江湖阅历。
至于不放床……每天要把床扛到后院得累吐血啊,况且就算人受得了床也受不了,这么搬半个月就得散架喽。
拼个桌子睡,桌角垫稳了铺好褥子,想舒服就厚点想省事儿就薄点。除了面子上掉价点(都睡大堂了,就算换个床又能有多大面子),舒适度方面真没太大区别,反正别的床也没有弹簧垫子,都是硬板儿。
高赞有点强答了啊。。。
看来我国治安好了、经济条件好了以后,很多人理所当然的认为住宿舍是天经地义的。
然而并不是啊,远了不说,上世纪末本世纪初,开饭店的打烊以后绝对不是众人一哄而散,回家的回家回宿舍的回宿舍,凡是这么说的,绝对都是跟你瞎掰。
实际情况是,打烊以后,会留下一些(视饭店大小而定)强壮胆大的男同志看店。为什么要看店,因为有很多小偷,而且没摄像头,就算报案百分百抓不到人。一些小的饭店,学徒“包吃包住”,这个“包住”就是住在店里,顺便看店。
只需要注意的是,其实看店并不是个坏差事,原因有二:1,当时很多饭店为了招揽生意,都有空调,但是宿舍或者家里都不一定有空调,住店里反而更舒服。2,看店可以在后厨捣鼓点吃的喝点酒,当时物质条件远不如现在丰富,这种事情往往是个打牙祭的好机会。
放在武林外传的世界中,小贝是不可能住大堂的,因为人家是小姑子;秀才和大嘴也不适合,因为后面这俩老哥根本不够看店的级别;剩下的也就是郭芙蓉和老白了,显然小郭跟小贝住一举多得,一来不费房子,二来可以陪小贝。所以老白住大堂,简直是天经地义的。
1,老白武功好,老江湖,本来就有看店的职能。
2,老白没别的地方住(除了掌柜的屋里)。
3,就是最重要的,前些年开过饭店的都知道,老白住大堂难道不是天经地义的么?
至于高赞其他说的没毛病,说到逃跑就不靠谱了,以老白的轻功,从后院跑更方便。
这个我知道,看过有关的说明
原因有以下几点
一,白展堂是跑堂的,跑堂的在大堂睡觉,有人来住店,方便开门
二,老白以前盗圣,在大堂住,一有风吹草动方便逃跑。
三,大嘴和秀才可以住一个屋。
而老白胆小,警惕性强,他是不会容许身旁有其他人住的,当然佟湘玉除外。
嗯,老白武功高,一般小毛贼伤不到他,他住大堂,负责保护大家。
――――2.17日
那么秀才为什么和大嘴一个屋呢,事情要从佟掌柜收秀才的客栈开始说起。
客栈开始是由秀才经营,秀才只顾读书,客栈生意惨淡。
佟掌柜拿出了嫁衣上的夜明珠,说把客栈给买了。
姬无命惦记湘玉的嫁妆,想杀人抢东西。这时候郭芙蓉第一次出来闯荡江湖,来到同福客栈,被姬无命打晕放后院了。
那女的是郭芙蓉,后来郭芙蓉醒来,偷偷爬狗洞溜走了。
而秀才觉得后院有个女鬼(郭芙蓉),胆小的秀才不敢一个人睡,向佟掌柜提出条件。
说 “可以卖客栈,但是不能让我一个人住。”
秀才:“让我一个人睡我就不卖”
小贝:“想什么呢你?”
当捕头当不下去的李大嘴,来同福客栈当厨子,得嘞,有人和秀才睡一个屋了。
关于《同福客栈》到底有几间房,找到了一些资料。
佟湘玉房间的门,是个布景门,也就是说房间是不存在的。
使劲推开的话,会掉进李大嘴的厨房里。
玻璃房是拍摄室。
剧中人物谈情说爱的屋顶,是这样的。
井是这样的。
另外导演也是个很有才华的人。
拍摄《武林外传》时,导演生气是这样的。沙溢学导演生气的样子。
对演员也很好,导演脾气很好的样子。
他们感情都很好,喜欢这个有爱的剧组。
据说拍摄这部剧的时候,编剧嫌小郭的扮演者太丑,觉得郭芙蓉应该是个比较美艳的女孩,得给人眼前一亮的感觉。是尚敬导演坚持用姚晨,后来姚晨也不负众望,她演的小郭还是挺让观众喜欢的。
接受访谈的时候大家说,闫妮拍戏的时候永远是晕的(开玩笑说)。
闫妮笑点低,老是笑场,这个笑场最明显,还给留下来了。拍七舅姥爷这一段的时候,闫妮老是笑场,拍一次笑一次。
很喜欢这部电视剧,不可超越的经典。
据调查,得满足这些条件,才能看懂《武林外传》。编剧也是真有才。
3.1日
――――――――
评论区有人提到《武林外传》拍续集的问题,为什么没有拍续集,邢捕头范明给出了答案,我觉得说的挺有道理的。
一个是随着大家年龄的增长,不像以前那么年轻了;形象方面不像当年了,比如,沙溢可以演婚后白展堂。
演员们像沙溢,有家庭有孩子了,大家也没那么多时间了,当年武林外传好像拍的挺久的样子。
女演员们,闫妮,走性感路线了;
姚晨也是,玩的是大时尚。
还有就是随着年龄,阅历的增长,拍续集也拍不出当年那个感觉了!
真想看续集的话可以看一下,电影版《武林外传》,或者电视剧版本《武林外传》多看几遍。经典是看不厌倦的。
我现在看《武林外传》都是看哪一集印象不深刻的,找没看过的那个感觉,那种新鲜感。像那种点开一看就能想起来剧情的,就不看了,就看接下来的剧情记不太清楚的。
小时候追《武林外传》看的是热闹,长大了再看,发现这部电视剧即搞笑又富有哲理。
我平时很少追热播剧,想看剧了就看《武林外传》。因为我认为《武林外传》是唯一一部看了还能保智商的,不拉低智商一部剧。
说《武林外传》不拉低智商,是因为它由于剧情不连贯,每一集都自成片段。不会像看其它电视剧那样,看了一集还想看下一集的剧情,为了满足好奇心,只好没有时间观念的追剧,追起来上瘾,看完了又没有什么实质收获。
而《武林外传》不一样,它很经典,很精彩,是那种有时间就点开看一集,没时间就不看,但是剧情可以令人回味好久,快乐很久,是能够真的带给人快乐,给人的生活带来的启示和智慧的一部好剧。
3.26号
2019年3月26日
关于《武林外传》人物方言,以及同福客栈名字由来又写了一个回答,有兴趣的可以去看下。
《武林外传》第52集,致敬83年《射雕英雄传》,搞笑片段很多,专门为搞笑而拍。
致敬经典,
再次致敬经典《射雕英雄传》
湘玉这萌萌的表情也出自这一集。
再补充一点,大家一块庆中秋这集
四十集
看评论说,这部剧演员们都拍出感情来了。看这集能看出来,感觉丝毫不像是在拍戏,倒像是演员们的真情流露。
看看沙溢的笑,笑的灿烂又真实
还有姚晨
喻恩泰(秀才)
大家笑的都很真实,很开心。好像把拍戏放在了一边。
老板娘喝酒喝的微醉,样子也很迷人。
再配上音乐“明月几时有,把酒问青天……”
意境很好的!
接下来,湘玉智慧讲堂开始
“如果”是不存在的,不要寄希望于如果。
“幻境再美终是梦,珍惜眼前始为真。”
感谢您能阅读到这里,谢谢!
上次编辑于2019年4.9号
一天没看知乎,打开一看猛然多了那么多赞 ,还以为被哪个大神翻了牌子,原来是问题上热榜了。
哈哈,有那么多人和我一样爱看《武林外传》。我这个人不追热播剧,喜欢看的唯一一部电视剧就是《武林外传》。有多喜欢呢,这么说吧,差不多每天中午,晚上吃饭的时候都看,坚持有两年了,《武林外传》对我来说简直是下饭的电视剧。
我是一名基层派出所民警。
可以说当今中国警察普遍羡慕美国警察可以采取暴力手段绝对的镇压不法分子。
但是,不得不说,这次这位美国警察,太过分了,不仅是过分,而且我的理解是那已经构成了犯罪行为。那黑人已经制服了就可以正常上拷带走了,没必要一直压着脖子压那么长时间。没能置身其中不知现场那美国警察的所思所想,反正我个人挺不理解他为啥那样干的。
只能说无论什么地方,无论什么行业,只要是人的社会,都有像样的也有操蛋的吧。
_________此处为分割线 _________
以下为统一答复评论中有些人质疑的我所讲的羡慕二字。
能够出现这种质疑在我料想之中,因为中国警察也有过过分的时代,据我所知就是在七十八十九十年代,就如同地痞流氓,看谁不顺眼就能打谁对老百姓而言没王法可讲,那时候的警察说好听点可以说是威风凛凛说难听点儿是横行霸道。
但我想表明的是,时过境迁,现在的中国警察无论是受舆论约束还是因为法治社会建设制度规范都已经变得逐步文明与规范起来,起码我认为从我们现在开始从公安司法院校毕业参加公务员考试考进来的新一代警察已经具备新的面目,当然不可否认的是在这个行业内目前仍然存有历史的顽疾,仍然存在着臭虫,但我已经讲过无论什么行业都有操蛋的吧,这是个人问题,不是群体问题。相比之下,拍拍良心看,现在的整个警察队伍比照曾经确实过分的年代是不是已经是天地之别,问问曾经真正挨过曾经年代老警察欺负的中老年人就知道了。
为何会说起羡慕,因为警察每天面对的人群,大多是三教九流之辈,没有武力加身,很多事情在处理上警察显得软弱无能,说白了,好人谁没事儿上派出所转悠啊都忙着自己的生活呢,警察打人这句话,我们常常听到,但是但凡有点脑袋的人都能想明白,警察会闲着没事儿干把那在家里消停待着的遵纪守法的人抓起来暴揍一顿吗?
以上言辞不免更会有人质疑,请允许我解释,武力,当然不可滥用,我所说的羡慕不是羡慕美国警察的随意滥用武力,而是在合法范围内准许在对方不听从警察指令时动用武力,现在确实有人民警察法赋予了相关权力,但实践中现在的中国警察并不能或者说不敢执行人民警察法里的所有权力。拿防疫工作举例,卡口的工作人员在让出入的人员扫码登记时,就会有不愿意配合的人,然而这些不愿意配合的人可会知道工作人员的所做所为是为了整个社区的稳定安全,因为这整个社区包括了这名不愿意配合的人啊,在这个时候是否应当对其进行武力控制来保障其他居民的安全呢。同理,警察盘查也好,调查也好,总会有那些不愿意配合的人,自我感觉良好认为自己没问题所以警察不必要对其进行盘查所以就不配合,而警察当看到对方不配合时会以什么视角审视,难道要说谢谢您的不配合吗,万一这不愿配合的人真背着案子呢,那便是对更多的人民群众的不负责任。因此,我要说,民众的素质如果真正达到了人人互相敬重路不拾遗夜不闭户的文明程度,要求警察绝对文明不要有暴力举动,一点问题没有,一味强调了警察不该暴力执法而分毫不过问被执法对象自身是否存在问题,是不是看问题的角度些微的片面了些。
请注意,我说羡慕里的那句话尾巴实际已经表明了,羡慕的是暴力手段对不法分子的镇压,可不是对遵纪守法的百姓也要肆意妄为。例如像给群众办个身份证居住证之类的业务,警察当然应该热心服务。但当面对泼皮无赖时,还要笑脸相迎,得来的只有蹬鼻子上脸,警察都不怕了,您们认为这些无赖还有谁管得了。
列位存有异议的同志们,谢谢您们的教诲。言辞中犀利的同志们,谢谢您们的敦促。
让我知道当警察,需要吾日三省吾身。
还想要质疑甚或是骂的您们,若是能让您舒服,骂两句无妨。我不算您辱骂警察。不过是,道不同不相为谋罢了吧。
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2020年6月5日22:53 出警在路上
我是一名基层派出所民警。
可以说当今中国警察普遍羡慕美国警察可以采取暴力手段绝对的镇压不法分子。
但是,不得不说,这次这位美国警察,太过分了,不仅是过分,而且我的理解是那已经构成了犯罪行为。那黑人已经制服了就可以正常上拷带走了,没必要一直压着脖子压那么长时间。没能置身其中不知现场那美国警察的所思所想,反正我个人挺不理解他为啥那样干的。
只能说无论什么地方,无论什么行业,只要是人的社会,都有像样的也有操蛋的吧。
_________此处为分割线 _________
以下为统一答复评论中有些人质疑的我所讲的羡慕二字。
能够出现这种质疑在我料想之中,因为中国警察也有过过分的时代,据我所知就是在七十八十九十年代,就如同地痞流氓,看谁不顺眼就能打谁对老百姓而言没王法可讲,那时候的警察说好听点可以说是威风凛凛说难听点儿是横行霸道。
但我想表明的是,时过境迁,现在的中国警察无论是受舆论约束还是因为法治社会建设制度规范都已经变得逐步文明与规范起来,起码我认为从我们现在开始从公安司法院校毕业参加公务员考试考进来的新一代警察已经具备新的面目,当然不可否认的是在这个行业内目前仍然存有历史的顽疾,仍然存在着臭虫,但我已经讲过无论什么行业都有操蛋的吧,这是个人问题,不是群体问题。相比之下,拍拍良心看,现在的整个警察队伍比照曾经确实过分的年代是不是已经是天地之别,问问曾经真正挨过曾经年代老警察欺负的中老年人就知道了。
为何会说起羡慕,因为警察每天面对的人群,大多是三教九流之辈,没有武力加身,很多事情在处理上警察显得软弱无能,说白了,好人谁没事儿上派出所转悠啊都忙着自己的生活呢,警察打人这句话,我们常常听到,但是但凡有点脑袋的人都能想明白,警察会闲着没事儿干把那在家里消停待着的遵纪守法的人抓起来暴揍一顿吗?
以上言辞不免更会有人质疑,请允许我解释,武力,当然不可滥用,我所说的羡慕不是羡慕美国警察的随意滥用武力,而是在合法范围内准许在对方不听从警察指令时动用武力,现在确实有人民警察法赋予了相关权力,但实践中现在的中国警察并不能或者说不敢执行人民警察法里的所有权力。拿防疫工作举例,卡口的工作人员在让出入的人员扫码登记时,就会有不愿意配合的人,然而这些不愿意配合的人可会知道工作人员的所做所为是为了整个社区的稳定安全,因为这整个社区包括了这名不愿意配合的人啊,在这个时候是否应当对其进行武力控制来保障其他居民的安全呢。同理,警察盘查也好,调查也好,总会有那些不愿意配合的人,自我感觉良好认为自己没问题所以警察不必要对其进行盘查所以就不配合,而警察当看到对方不配合时会以什么视角审视,难道要说谢谢您的不配合吗,万一这不愿配合的人真背着案子呢,那便是对更多的人民群众的不负责任。因此,我要说,民众的素质如果真正达到了人人互相敬重路不拾遗夜不闭户的文明程度,要求警察绝对文明不要有暴力举动,一点问题没有,一味强调了警察不该暴力执法而分毫不过问被执法对象自身是否存在问题,是不是看问题的角度些微的片面了些。
请注意,我说羡慕里的那句话尾巴实际已经表明了,羡慕的是暴力手段对不法分子的镇压,可不是对遵纪守法的百姓也要肆意妄为。例如像给群众办个身份证居住证之类的业务,警察当然应该热心服务。但当面对泼皮无赖时,还要笑脸相迎,得来的只有蹬鼻子上脸,警察都不怕了,您们认为这些无赖还有谁管得了。
列位存有异议的同志们,谢谢您们的教诲。言辞中犀利的同志们,谢谢您们的敦促。
让我知道当警察,需要吾日三省吾身。
还想要质疑甚或是骂的您们,若是能让您舒服,骂两句无妨。我不算您辱骂警察。不过是,道不同不相为谋罢了吧。
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2020年6月5日22:53 出警在路上