相变时温度不变不代表不与外界发生热交换。通过热交换才能维持相变的持续进行,否则只能维持当前的两相比例不变。
相图描述的一般是个准稳态过程,也就是用足够长的时间用来达到热平衡。
而形核是个动力学过程。小半径团簇/晶核的表面效应严重,能量一般都比较高,因此形核需要跨过一个能垒。因此需要一定的时间通过热扰动提供能量来跨越能垒。如下图,跨过临界形核尺寸后,继续长大的过程是自发的。