巴黎有什么鲜为人知却值得去玩的地方？ 第1页

甜点，我只说甜点还好也没人说甜点，很多甜点店不好找，找了几次，算不算鲜为人知呢？超多图预警。

“如果你年轻时在巴黎生活过，巴黎会一生都跟随你，因为巴黎是一场流动的盛宴”

——海明威

提起巴黎，大部分人想起的就是香榭里大街，老佛爷百货，巴黎春天，还有夜空中的铁塔，晴空下的凯旋门...

当蜜桃团队一行第二次从巴黎回来，经常遇到询问巴黎的问题，让我们推荐好吃的餐厅、咖啡馆，购物方便又便宜的地方，询问哪里好玩之类。

因为我们一行都是甜点师，加之几个老朋友在巴黎专门做古董生意，所以去的玩的还都蛮有特色，不少朋友觉得建议很棒，鼓励我们写出来分享给即将去巴黎玩的人。

于是有了这篇隐藏了许多甜点店攻略和一些比较特别的巴黎玩法攻略，希望对大家有帮助，如果你喜欢，也可以分享给朋友或朋友圈，就算是对蜜桃团队最大的鼓励啦

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太古里MOMOKO所摆设的各种古董用具都出自微信号autempspasseparis，他们是蜜桃的好朋友，全职在巴黎做古董贩售，喜欢的朋友可以联系他们哦。

一张名店PH的图之后是华丽丽的分割线，在去过欧洲大陆很多城市后，我们还是非常喜欢巴黎的（因为巴黎是世界甜点之都，哈哈），巴黎是欧洲城市中难得的开放的，好玩的，丰富复杂有趣浪漫美丽刺激的大城市。对中国人来说，还是喜欢城市生活多一些，比起北欧的清冽自然风光，非常地域化单一的文化，西欧乱七八糟的吃的和小规模的城市，意大利希腊不够完善的公共系统，衰落的经济连带造成的活力丧失，巴黎无疑是欧洲大陆最好玩的城市，没有之一。

对甜点从业者来说，巴黎的甜点店多大令人发指，除了排名前100的名店，各种不知名的小甜点店也有一大波粉丝，我们感慨工作日上午无人光临门店的尴尬时，PH十点开门已经排了十多人的队伍，更别提香街的LADUREE，好像马卡龙是巴黎必吃的甜点，反而我们在巴黎不怎么吃马卡龙，就像去北京不一定要吃炸酱面一样。

推荐到店：

1、Pierre Herme

世界名店，也是巴黎大店里出品最好的一家，据在巴黎名店做甜点师的朋友说，PH是大店里唯一当天烤塔皮的，而且厨房里工作不许说话 。很多甜点学校里刚毕业的学生都非常想来PH实习，没有工资，三个月后留不下来就走人，强度非常大。曾经看到很多人说在PH店里工作过，曾师从PH，基本可以当笑话来听，三个月应该都还在捏塔皮或者装箱中度过，也曾有人来应聘时说有PH全套配方，按道理全巴黎业内的人都有，配方不重要，而是持续恒定的出品，这点也是我们最佩服PH的地方。

PH在香街有马卡龙店，我们推荐塞纳河南岸六区的这家。旁边还有青木定治等几家店，散步很适合。另外PH也是非常注重创新，不仅口味大胆出格，门店橱窗和设计也是丝毫不差，这一季是剪纸搭配甜点模型，好看。

2、青木定治 AOKI

巴黎的日本人非常多，做甜点的也很多，基本都是法式，唯独一家做和果子的TORAYA可惜这次去正在装修 在巴黎的日本人喜欢做有日式感觉的法式甜点，多使用抹茶、红豆、花生、芝麻等亚洲食材，这点青木也不例外，只是青木获得的荣誉更多，也更精致，比起一般的路边街区甜点店，青木走的是高端严谨的路线。整体甜点造型很干净，也比较简单，抹茶味推荐，无论是抹茶焦糖还是抹茶巧克力都没有让抹茶味被其他味道压盖，这点对抹茶类甜点来说不容易。另外还有很多马卡龙和酱类、杯状慕斯等，甜点价格集中在5-10欧。青木的甜点对一般人来说稍微偏甜，即使在巴黎也算是，不过我们觉得合适，因为日本人较爱甜食，所以。另外日本应该是除了法国以外，最爱甜食，同时甜点水平最高的国度，所以来巴黎不可错过AOKI，另外在九区有一家叫AKI的店也不错，但就是社区店，平易近人，喜欢的人也很多，对面的AKI大阪烧做的也还不错，附近也有几家做的不错的拉面、乌冬面店值得一去，同时还有一家比较全的漫画店。哈哈，这条信息量较大，慢慢消化。

3、PATISSERIE DES REVES

相当有名，有时候国内的有名和国外的有名并不匹配，哈哈，不过这家的确很赞，最招牌的不是甜点，而是在房间中央的灯罩型展示柜，好想买一套放在太古里MOMOKO啊 太特别了，上次去巴黎专门拜访，可惜周一店休，这次专门而来，吃了两款甜点，层次很多，食材不错，喜欢炫酷的闪粉，店里感觉不错，整体工艺和水准匹配名气，也是经常被推荐的巴黎十大名店（哈哈，中国人评比的）。据说主厨在国内有跑场子，有兴趣的朋友可以去学习下，不过有钱去学，不如去巴黎吃，因为这种甜点是一下两下学不来的，哈哈。感觉这次的攻略稍牙尖

4、L'ECLAIR DE GENIE

又是非常有名的一家店，哈哈，真的有名，因为炫酷的闪电泡芙，真的很炫酷，简直闪瞎。因为使用了大量的色素和闪粉，提醒下，好的色素和闪粉基本对人无害，当然啦不可能和苹果一样，不过苹果也要喷农药啊，当是化妆好啦，女生都知道化妆品有毒啦，但还是在用不是么，好看的谁都无法拒绝啊，真的好牙尖....

说实话，敢把闪电泡芙作成专营店，即使在巴黎也得需要勇气的，因为品类很单一，而且价格不便宜，一般都在6、7欧，估计是闪粉用多了的原因，哈哈。反正很好看，推荐很多对甜点不是很有感但非常注重外貌的女生同学去，因为拍照太炫了，拿到凯旋门铁塔前手拿着拍一张，发朋友圈超炫啊，哈哈。

至于好吃吗，好吃的，泡芙不是脆的，是充分吸水后的湿润口感，内馅也是精心调配的卡仕达和各种奶油酱，表面的涂层接近啫喱的口感，清清爽爽，反正一次吃三四个没问题，吃完发现顶一顿正餐了....

如果我们之后在IFS专卖这样的闪电⚡️，你来吃么，哈哈，记得回复我们哦。

5、LADUREE / ANGELINA

当然也是非常大牌的店，不过LADUREE在机场和很多国家都有店，专售马卡龙，如果路过香街去看看就是了，ANGELINA在北京上海都有店，虽然东西不算多，不过据说快在上海开厂了，所以也没太大必要一定拜访...但如果去吃，谁也不拦着，哈哈，失望了别介意就好了。

其实巴黎的甜点店非常多，好吃的也非常多，大店开的多了，难免失去了特色，所以大店仅仅推荐PH，其他的呢就看个人选择了，其实好多时候不如一些小店做的好，而且人多，尤其亚洲人多，就没那么好玩了，这就和巴黎春天、老佛爷里一样，营业员和顾客都说中文，一晃神以为进了王府井大街的商场里，奢侈品是很多，但人挤人就不那么好玩了，所以图个便宜买了就走，这是唯一的建议。

6、小店举例，忘记记名字了

这家店是和在巴黎工作的甜点师朋友下午茶的地方，这家店风格轻快明朗，色彩鲜艳，不仅有甜点还有餐，巴黎类似这样的小咖啡馆小餐馆多的去了，随便走进一家，享受阳光和惬意并不比专门拜访大店差。我们在店里吃了三款甜点，聊了很多，关于巴黎的生活，业内的一些八卦，很开心的度过了这个下午。如果你愿意，可以多走走塞纳河沿岸的社区，尤其是九区、六区、十区、八区、七区等繁华的市中心区域，多走小路，尽可以遇到无数这样的咖啡馆和小店，还有很多品质很好的服装店、童装店等等，是享受巴黎时光的最好办法。

7、中场休息MERCI / CORAN SHOP

推荐两家巴黎非常好的生活方式买手店，分别是更有名，更偏生活的MERCI和更精致昂贵中产的CORAN SHOP。这两家店里游客较少，基本上是世界各地的买手、设计师，还有本地的中产阶级逛的较多。

MERCI店内有服装、生活用品、有机果蔬、书店、唱片、首饰、护肤品等，在这里买衣服，喝咖啡，或者翻翻设计方面的书，听听唱片啊，是很值得花费一整个下午来体验的舒服空间。

CORAN SHOP更精品，家具、儿童用品、厨房用具、灯饰等，也有唱片和图书，这里家具动辄上万欧，但品质很好，如果消费能力匹配，值得一逛，会有不错的收获。

因为在我们心中，MOMOKO以后也许会做成这样的生活方式集合店，所以专门拜访。即使不开店，我们也深深佩服法国零售业的专业和细致，从商品分类，摆放，动线设计，平面包装，空间设计都极具心思，虽然感叹欧洲经济衰退，但就凭零售和餐饮非常高的水准，推动创意和设计产业，高科技行业以及文化、艺术的输出，就能维护这么小的国度拥有持久的魅力和发展的动力。

8、巴黎散纪

这是巴黎非常著名的一家厨房用具店，感兴趣的同学可以拜访下，可以买到很多实用的工具。

在AKI对面的十兵乌冬面店，日本人开的，味道不错，虽然品质比以前下降了，但依然值得尝试。是AKI哦，不是青木定治。

街头有很多很多的甜点店，看着都很不错，虽然没有太大名气，但人气也超高。知乎传图太难，随便po几张。

加几张马德里著名的炸油条店

如果你也喜欢古董，巴黎的各种美好小摆设，推荐你加我们的朋友微信，他们会在巴黎为你选到心中所爱，微信号［autempspasseparis］

希望大家都会有美好的旅程，也希望我们的甜点能为更多人带去美好的瞬间

--------------以下是我们的店-----------

欢迎光临成都远洋太古里MOMOKO品尝我们的甜点

谢谢大家