你把下面的都尝一遍,就知道了:
1 清炒油麦菜
2 豆豉油麦菜
3 煎鲮鱼(不是罐头里的)炒油麦菜
4 豆豉鲮鱼油麦菜
我的感觉是菜的干爽和甘苦和鲮鱼的鲜甜,豆豉的咸香,罐头油的滑腻感形成了味觉的对比和梯次。
这罐头炒苦瓜也勉强算好,但苦瓜没有柴的口感,会显得太油滑不过瘾。