我跟一帮美国同学去第三世界国家希腊玩,当他们发现希腊的宾馆要插卡取电的时候是震惊的
说个小细节————
很多美剧里:主妇晾晒衣服这个镜头,
表现的其实是他们是低收入家庭,住在老旧郊区或者小镇;
或者说家庭已经从繁华区搬到小镇,
或者说从中产阶级变成小镇低收入家庭!!
或者说回到农场,诸如此类;
不是表现主妇勤劳和阳光庭院的。
美国人确实很浪费,各位都说的很全面了。但其实有的浪费有必要甚至是必须的,我就从这个角度来洗一洗:)
1. 空调 24x7 地开
我搬到一个新的公寓,入住当天,物业的人特意嘱咐我:不管冬天夏天,家里有人没人,都要把空调开着,怕费电的话就适当调节一下温度。我非常不理解,问为什么。他说:“夏天开空调主要是为了防止mold build up (空气潮湿,不换气的话卫生间厨房就容易发霉),冬天开空调是为了防止水管结冰炸裂。”
这样一说就有道理了,尤其是北方的冬天。美国没有集中供暖,大多数人家又是独栋,因为家里没人就不开空调的话,水管很容易冻炸,到时候造成的财产损失,清理起来花费的人力物力财力,真的不是那点电费能比的。我之前住过的一个公寓冬天水管炸过一次,整个公寓停了一天水不说,一层的地毯全泡了,最后不得不重新换,墙也要重新上漆。
2. 商店/写字楼没有人也通宵开灯
这个纯粹是出于治安的考虑,通宵开灯可以帮助监控录像拍到行窃/闯入者的清晰图像。美国的治安不比国内,你停车时候把包落在车座上就有很大概率被人把车窗砸了把包拿走,更不要提一个半夜无人值守的商店了。美国绝大部分地方地广人稀,而且住宅和商业区一般是分离的,半夜砸个商店橱窗抢点东西请不要指望有目击者,更不用指望警察及时赶到抓人了。。
当然,没有防盗顾虑还不随手关灯的当然是值得批评的浪费行为!
3. 每人一辆车,到哪都开车的生活模式
虽然没有数据,但我觉得这个对美国人均能源消耗高居全球第一功不可没。不过也实在没办法啊,美国99%的地方公共交通就是辣鸡。开车15分的路,坐公交要40分钟,错过这一班的话不好意思下一班要再等半小时,而且很多地方还不通公交你怎么办?总不能天天uber吧。。
4. 食物宁可扔掉也不送人
前面有很多提到这一点,BI有一篇文章 (
http://www. businessinsider.com/why -dont-some-grocery-stores-donate-food-to-poor-people-2014-10)就讨论了商家为什么把食物扔掉也不用来接济穷人。 要点如下: 1. 商家有liability的考虑 (比如怕有人吃了捐赠的食物中毒来告他),但其实国会有保护食物捐赠人不受起诉的法律。 2. 储存这些过期食物也是要成本的(库存空间,冷藏等),从商人盈利的角度考虑,与其等人来一点点取走,不如直接扔掉。
最后还有一些其他答案提到的但我觉得并不在点子上的。比如不用抹布,抹布确实很不卫生啊,除非你每次用完都洗干净,但这样也费时又费水啊,相比之下用厨房纸就省心多了。比如烘干机,用起来就是很方便卫生啊,尤其是在气候潮湿的地区,穿上烘干的衣服那一刻都是幸福的。。
所以嘛也不要矫枉过正了,人类发明的各种新科技新产品就是为了方便生活的,只要使用合理我觉得就不算浪费。比如你只有两件衬衫就要单独用去洗一桶再烘干,这当然是浪费;你攒了满满一桶脏衣服去洗再烘干,我觉得这就不算浪费,如果你喜欢阳关晒出的衣服,那当然更好。再比如明明开车15分钟能到的地方,非得坐40分钟公交过去才算不浪费么? 真想一点也不浪费,美国倒是也有很好的例子啊:去体验一下Amish人的生活可好?绝对比在座刷知乎的每一位都环保多了。
当然,其他答主说的维护草坪,浪费粮食,浪费水的例子,我是完全赞同的,只是想通过此答案从不同的角度提供一点见解。
大家都说了资源的浪费。我来扯一个食物的浪费吧,大学时期在学校餐厅打过两年工。对美国大学食堂的浪费感到触目惊心。
我在餐厅的工作很简单,别人带一个上午就能上岗。就是给学生做黑暗料理,我这种国内菜刀都没摸过的人,来美国居然第一份兼职是给全校师生做菜。手动滑稽,美国人基本把流程简化到极致,基本用油把所有学生选的食材炒一下算是最高难度了。其他基本就是拌沙拉,做pizza,做汉堡,炸薯条和鸡翅这种简单的活。
当然这不是重点,重点是每次餐厅关门之后,接下来的工作就是处理今天还剩下的食材。怎么处理呢,很简单液体如酱和汤直接倒掉,剩下的绞碎再冲进下水道。看到这你可能会觉得还好,但实际上我们处理的量是惊人的,有次搅拌机坏了,我们不得不倒在垃圾桶里,于是我们一次性倒掉了超过五百加仑的食物,我们用掉了十个超大的垃圾袋,一个垃圾袋我目测是50加仑的容积,但我也不确定,只能更大不可能小。
你可能会说可能学生多吧,错,预备好一天的食材亦为开门前的准备工作之一,我两年观察下来学生每天最多消费我们准备的三分之二,一般都是消费一半左右。剩下的基本都浪费了。你知道一个从小在中国接受粒粒皆辛苦教育的学生,到了美国整天把一箱箱冷冻鸡翅,一只只烤全鸡还有大把牛肉,新鲜蔬菜和鸡蛋扔进搅拌机里绞碎是什么感觉吗?而且这些食材都是未处理或者简单处理过的,完全可以保存到第二天。不像中国是烹饪过的,保存可能会坏或者变味。
更加浪费的是牛奶,因为美国的牛奶一般不添加防腐剂,所以放冰箱也是两周之后就坏了。但同时美国的牛奶价格又非常低,和矿泉水基本一个价。所以没多少学生从餐厅里买,但我们得备着啊。于是每两周我们就得从冷库里搬出三四箱牛奶,然后直接倒掉,直接倒掉,倒掉。
我后来实在忍不了了,问Manager为什么不把价格调低然后把食物都卖出去。Manager无奈的和我讲:你知道为什么公司要求你每次都要把剩下的食物绞碎吗?因为这样外面的流浪汉就没办法从垃圾箱里翻出新鲜食物带回家了,他们连流浪汉都不想给,还会给学生降价?
啥叫万恶的资本主义,算是有了一个切身的体会。PS:这个回答底下好多赵姓网友啊,真是生怕我们的资本家们受到一点委屈,多担一点成本。千解释万理由不就一句话嘛,一切的一切必须要为资本的利润服务,说出来有这么难吗?为了利润,道德可以不在考虑范围内,法律,如果违法成本不高,亦可不考虑就这么简单。站在圈子里固然听上去合理,为了节约成本,这样做会增加开支云云。跳出圈子看,一边是资本家再拼命销毁产品,一边是人民穷的买不起产品。每一次经济危机不都是一出出活脱脱的魔幻现实主义闹剧么,简直是大写的嘲讽。
更新:我完全没有要说要拿过期食品给流浪汉的意思,把过期食品给别人吃,这是大规模投毒谢谢。不知道各位是怎么理解出这层意思的,国外对食品安全问题容忍度极低,所以公司采购的都是新鲜的食材,我每天处理也都是当天的蔬菜和肉类居多,具体有保质期的食物自会有仓管负责。其实就是公司不想负担保存食物的成本,一来仓库面积有限,二来蔬菜无法冷藏要使用专门的低温加湿保鲜柜,想保存需要添购新设备增加成本。三肉类冷藏后会导致使用前增加解冻的工序,会极大增加人力成本和时间成本。而公司并不想承担这些成本就这么简单,还不如倒掉。
二更:不知道为什么这个回答赞又多了起来,关于为什么不减少采购的月经问题在这里统一答复:食堂不是学校管理,学校只出地,食堂是由外面的食品公司承包经营的。他们的利润来源于食堂食物和食材的消耗量。通俗点讲就是消耗的越多公司利润最大,但这个利润的上限是学校从学生手里收取meal plan的总额减去采购成本以及食堂管理费用。所以浪费有助于提高食品公司的利润并使其无限接近于这个上限。
06年在一个外语学校做兼职,帮会计统计过一下教师宿舍的水电费
中国的教师,一家三四口,两三百搞定,没有超过五百的
美国外教,一个人住,没有低于一千五的
很想对某个答案说一句,人还是要点儿脸的……
我承认,我做不到什么完全不浪费,每次吃饭都把盘子舔干净什么的。但是有人跟我说谁知盘中餐粒粒皆辛苦的时候,我是没有脸皮去大义凛然的说,我剩点儿饭提高了我就餐的效率,而我的单位时间可以为社会创造了更多的价值,怎么能说是浪费;反倒是你种田的水平落后,滥用化肥农药污染水资源,焚烧秸秆污染空气,搞得整个地球乌烟瘴气,你还好意思说我……
诚然,没有人可以反驳说我提高就餐效率可以创造更多的价值,虽然是不是真的提高了只有我自己知道。更没有人可以反驳我关于农业污染的言论。但是说出这种话的人,我只能说:哔————
我不这么说,是因为我要脸而不是因为我不知道……
这个答案让我对马克思的理论有了更进一步的认识,在这么个阶级剥削的世界,其实剥削阶级是完全不能对被剥削阶级感同身受的……
当然,还有一句话的理解也更为深刻了:
当然,你可以说我也在剥削别人,没错,但至少,你看,我还是要脸的……
discovery演过,他们从海里捉到好大好大的螃蟹。
然后黑人大妈熟练的用专门的刀一下挖了出来螃蟹最下面那个腿连接的身体部位的最大的一块螃蟹肉。
然后熟练的把剩余的螃蟹包括腿给扔了。
我艹,还有好多肉呢啊。
简直就是吃鸡只吃鸡胸然后鸡腿鸡翅鸡头鸡脖鸡架都扔
170510补充:
挖蟹肉大妈是在岸上的加工厂
综合大家的回答,我觉得美国人是有个极低的标准,然后大家都能遵守之。中国是有个极高的标准,然后总有违反者。
通常中国的违反者也比美国的遵守者更节俭
没人说amazon吗?每次收到的包裹都是箱中箱中箱中箱中箱中箱....
拳头大的东西却拿个超大的箱子装着寄来。
每每看到家里堆积成山的箱子,我都想着这要是在国内,靠卖纸皮我都发了。
就更别提塑料袋随便扯,超级多的一次性用品,商铺写字楼永远不灭灯。
以前在国内时,觉得说环保都是西方发达国家提倡的,是挺时髦先进的事情。
来了美国以后,麻痹原来这些环保口号都是说给我们这些第三方发展国家听的,自己来挥霍无度。
真是实在的资本主义国家。
美国真的是太浪费了……以前就有个大致的印象看完这个帖子才算真认识到有多么的浪费啊……
同属发达国家美国和欧洲的观点和生活方式真的是完全不一样,难怪欧洲人都不怎么喜欢美国人。
正好昨天才碰上三个法国人,开玩笑聊到法国男人标配之一是围巾,一个法国人说是啊,他的围巾是他奶奶给他的,他已经戴了十多年了;然后另一个说起他自行车的问题,那辆他从法国运到中国的,已经骑了十多年的自行车;这时候我跟另外一个法国人吐槽我还从来没有过用了十年以上的东西呢,他就告诉我他的笔记本电脑就用了10年了……
更不要提两个严格素食主义,一帮素食主义者的朋友,每天都在宣传人类如何虐待动物,破坏环境,呼吁我们都要开始吃素了……
下次要告诉他们美国这才叫浪费,鼓励他们去美国宣传吧。
本人50岁,丈夫03年意外过世,自己带儿子至今。事业单位工作,业务优秀,职称也评下来了,目前做行政。在帝都,工资不高,再带个儿子,压力还是蛮大的。曾经数年,周末在外面兼职,直到儿子工作。目前一大一小两套房,大房子和车都给儿子,自己去住上班更远小房子。总之,做了一个母亲能做的一切。
工作上并不开心,我应该是个业务型,不适合行政,每天各种瞎忙,也没什么成就感。
至于想什么,感觉自己只有眼前的苟且,攒钱给儿子结婚,自己熬到退休,那时经济压力就小了。
我的诗和原方,就是退休后能去四处走走,好好锻炼身体,拥有好的生命质量。至于再婚,已经不抱希望,过往的经历让我清醒了,有的男人一听说你是儿子,连面都不想见。交往过的,有的对我各种算计。好容易遇到不算计的,却出轨……呵呵,而我偏偏眼里不揉沙子,即使有时候一个人很孤独,也不想将就。
原本不信命的我,现在信了,任凭命运安排吧!