淘宝上哪家店的核桃比较好求推荐？ 第1页

我推荐两个货源比较熟悉的，链接在回答后面，先介绍一下新疆核桃。

在新疆核桃最好吃的地方是和田地区和喀什叶城大核桃和阿克苏的薄皮核桃，和田墨玉县的核桃在建国之前一直供应南亚西亚王公贵族，现沙特的和田会馆前身就是核桃专卖店。上个世纪九十年代新疆宗教界去伊拉克走访，萨达姆跟和田大毛拉问还是否生产核桃。

在新疆核桃也可以作为一种特殊的茶，叫核桃茶。将刚熟的鲜核桃砸开，取出核桃仁剥去仁衣弄碎放入碗中，放少量盐，加少许开水泡制，或者用勺搅拌成核桃仁粥倒入彻好的一壶香茶、奶茶中。核桃茶一种营养价值极高的茶类，有改善睡眠质量和调理胃的作用，特别适合经常熬夜、爱吃零食和饮料的亚健康人群。核桃茶是塔里木盆地南部的维吾尔人饮用较多。

选核桃不要挑选外观光滑美观的，这种核桃普遍是为了美观人工早熟的或者早收的，没经历八月关键时期，核桃仁普遍不饱满，营养价值相对低一些，口感也不好，出仁率低。外观不好看，有坑坑和凸起部分的核桃是自然熟的，经历了八月份最好的天气，核桃仁饱满，营养价值相对更高。在我们老家年龄越久的核桃算越好。

顺便辟几个误区。

1.很多人误以为白色果仁才是好的。实际上，南疆核桃中发黑的也不全代表不好，晒干前剥皮不及时也会导致核桃仁发黑。但是，这种核桃也不算质量差，口味没有影响。

2.并不是核桃越重代表越好，年代旧的、薄皮核桃和晒干好的核桃也会比较轻的。

3.并不是外壳越硬代表质量越好，有没有污染跟环境有关，跟核桃外壳硬度无关，所以南疆核桃尤其是塔里木南部的质量全国最佳。

4.核桃的隔开木架有药效作用，但是不能过度使用，而且药效不如核桃仁。

5.核桃不能放阴凉处，更不能手握着，应该放太阳晒的地方。

核桃吃多了，人的脾气就变得暴躁易怒，老人要核桃和大枣或者葡萄干一起吃，说是可以相互抵消。葡萄干不建议购买那些很深的五颜六色葡萄干，葡萄干没有这么多颜色。

重点买新疆干果不要贪便宜，那些超级便宜的基本都是冒充货，质量最好的还是农民街头的自家产品摆摊。

东师范大学生创业的这家店铺的核桃质量算是全网最好，直接从果农哪儿拿货，强烈推荐。