先说现代,肯定有必要,无论导弹多么先进,制导方式如何改进,狗斗的形式如何变化,战斗机都是需要一种近防武器的,这个和士兵始终要带匕首/刺刀一个道理。这是最后一种自卫,而且在超机动变的可能以后,战斗机在空中瞬间改变指向也变的可能,配合雷达瞄准的航炮的射击窗口也再度变大。美国空军曾经在F-4的早期型号中取消的航炮,但在越战中发现这是个严重的错误,于是在之后的战机中又加了回来,F-22为了在隐身机体中装上航炮甚至不惜为了炮口位置专门做了一个活动门。
未来的话不好说,因为航炮这种武器系统可能会被类似,但更先进的系统代替(但应该不是导弹),最可能的替代者是定向能武器,当激光武器足够小型化以后传统意义上的航炮可能会淡出视野,但是瞄准线武器永远不会从战机上消失,只会以别的形式存在。
1、烤箱:容量不低于30L,功能上至少可以做到单独控制上下管温度
2、厨师机:喜欢烘焙,不建议购买面包机,想做懒人版简化版面包的可以考虑,直接买厨师机,用处多,可以揉面团,打发奶油,打发鸡蛋等等。
相对便宜些的厨师机千元以内可以满足基本家庭需求。当然预算够的话可以买性能更好的。家用的,几百元,几千元,上万元都有。
3、电动打蛋器:电机尽量皮实一些,太弱的机器使用多了电机会烧。不过要在分量和性能间做一个平衡,好的电机内部铜等金属材料用料足,但提起来的手感很重。
比如,我最后添制的,太沉了,手提打时间久了会酸,所以有时候偶尔还会用原来的小机器,那个轻巧。
后来的机器,动力不错,打发蛋白速度快,不过价格也贵,够买之前的三个了,算是各有利弊吧。
4、手动打蛋器
5、厨房秤
6、橡皮刮刀
7、打蛋盆两个:盆深一点更好用,打发不容易飞溅。
容量建议2~3L,一大一小最好,其中一个大一点的盆,建议容量不小于3L。这主要是在做全蛋打发时,体积会膨大的很大,如果6蛋的配方,2.5L满足不了要求,3L都会满满一盆。
材质建议不锈钢,虽然视频里经常看到玻璃容器,那是为了视觉效果,实际用的时候,玻璃容器还是很沉的,举起来远不如不锈钢容器轻松。
如果有个盖的就更好了,可以做为面包发酵容器来用。
8、擀面棍
9、毛刷:硅胶易清洗,棕毛感觉上更健康
10、隔热手套
11、6寸8寸活底蛋糕模各一
12、带盖吐司模一个