主料:鸡蛋6个、盐少许
辅料:不粘汉堡模具6个、盐少许
1、不粘汉堡模具清洗干净后,用厨房纸擦干水分备用。
2、把鸡蛋一个个的打入不粘汉堡模具中。
3、鸡蛋上撒少许盐,用牙签在每个蛋黄中间几下,以免烤的时候爆了。
4、把不粘汉堡模具放在烤箱中层,上下火150度烤10分钟即可。
5、新鲜出炉的烤鸡蛋就做好啦。
6、再看看烤鸡蛋的背面。
7、成品图。
材料
鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个,盐1/4茶匙(1克)
做法
1.平底锅中涂上一层薄油,加热到7成热时,放下煎蛋器(或切好的洋葱圈)。
2.将磕开的蛋液倒入煎蛋器(或洋葱圈)里,调成小火慢慢煎到底部定型,均匀的撒上一些盐,待颜色变成金黄色,蛋液凝固即可。