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为什么用微波炉热小面包会使小面包点燃?


user avatar   网友的相关建议: 
      用微波炉煮食要注意时间和功率控制.

微波炉磁控管输出功率700瓦, 炉子对微波的吸收较小,700瓦的功率大部分被食物吸收,如果食物分量小水分少,很快就被蒸干水分及被点燃.

烧烤的输出功率也差不多,但他是炉体和食物一起吸收功率,吸收的比例与表面积成正比,因此食物实际只吸收一小部分, 大部分都被炉体吸收掉了,所以加热时间可以较长.

实际上,小面包加热,全功率30秒到1分钟就可以了,千万不要过长.
不了解微波炉实用的煮食时间的话, 可以采取小段时间加热,不够再补加的原则,
user avatar   网友的相关建议: 
      有油的
你把午餐肉放进去试试 也会着
你把餐巾纸放进去 就不会着
要是你有兴趣的话方张光盘进去 还要吓人(其实很安全,不过还是不要玩比较好)
user avatar   网友的相关建议: 
      因为烤箱是从外部加热面包,而微波炉是是食物内部分子运动,是从里往外热的,小面包比较干燥,而且微波炉与烤箱的档位还是很不同的,所以会点燃
微波炉和烤箱虽然都有一些相同的功能,但是有些还是不能混淆的,你下次一定要咨询好再做,呵呵



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