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天津人和日本人谁更热爱鸡蛋? 第1页

  

user avatar   knighticerose 网友的相关建议: 
      

鸡蛋不知道。

但天津的板栗在日本倒是出名的很。

我魔兽世界公会会长是天津人,他讲过天津港是重要物资集散地,基本上运往日本的板栗都是从天津港过去的,后来日本人只要见到提糖炒板栗就叫天津甘栗-----尽管很多板栗实际上是河北产的。

同理还有日本人口中的上海蟹其实是江苏产的......

额外提提一下中国传入日本的板栗在平安时代还是贡品呢。

日本有野生的栗子(和栗)但是味道不甜,日本自古以来喜食甜品,所以中国传入的板栗更对他们胃口。

平安时代宋朝的板栗运到日本以后就成了皇室贡品,有专门负责管理以及发放板栗与酥这两种食物的官员,名叫“蘇甘栗使”(そあまぐりのつかい),官职是从6位,每逢有新任大臣的时候就会由他们代表天皇去大臣的家里赐予板栗与酥,象征大臣已经得到皇室的认可了。




  

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