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武汉一女子长期吃隔夜菜吃出重度贫血,为何会这样?吃隔夜菜还可能有哪些危害? 第1页

  

user avatar   dao-bi 网友的相关建议: 
      

大概夜晚是黑的,所以有看不见的东西施加了黑魔法,不然为什么“同样的食物”,“同样经历了8小时”,没人说“早上放到晚上不能吃”,偏偏都是“隔夜就不能吃”?比如

  • 隔夜水不能喝
  • 隔夜菜不能吃
  • 隔夜蟹不能吃
  • 隔夜西瓜不能吃

看还有答案像模像样的说隔夜菜没有营养、不健康。

所以到底晚上与白天差别是什么呢?

为什么不是变质的食物不能吃?

为什么不好好的讲一讲:吃完立马放置冰箱、保鲜膜隔离,定期清理冰箱保持洁净,才能延长食物保质期?

大概是以前菜已经放了一个白天,再放一个晚上,又没有冰箱,第二天食物变质,于是一切都是晚上的错了:

我黑,所以就该背黑锅么

就是隔夜了才坏的!天不黑放多久都不会坏!天不黑怎么放都不会坏!

这位女子为什么贫血

新闻说缺乏维生素b12和叶酸,因为隔夜菜这些营养素都没了。——这也是笑话,再怎么吃隔夜菜,总有新鲜的那个时刻,而且注意而且

维生素b12都是肉类里面才有,

维生素B12摄入不足是因为肉吃少了!

维生素B12摄入不足是因为肉吃少了!

维生素B12摄入不足是因为肉吃少了!

叶酸摄入不足是因为长时间烹饪,很多食物里都有比如动物肝脏、绿叶蔬菜,桔子、草莓、香蕉这些水果也有。

叶酸摄入不足,要么每次都煮太烂,要么食物太单一。

叶酸摄入不足,要么每次都煮太烂,要么食物太单一。

叶酸摄入不足,要么每次都煮太烂,要么食物太单一。

有一说一,不论是维生素B12缺乏,还是叶酸缺乏,摄入不足都不常见。

更常见的是吸收不良,比如本身有胃肠炎(导致胃酸减少不能吸收维生素b12)、或者经常拉肚子(乳糜泻影响叶酸吸收)。

更常见的是吸收不良,比如本身有胃肠炎(导致胃酸减少不能吸收维生素b12)、或者经常拉肚子(乳糜泻影响叶酸吸收)。

更常见的是吸收不良,比如本身有胃肠炎(导致胃酸减少不能吸收维生素b12)、或者经常拉肚子(乳糜泻影响叶酸吸收)。

所以,别动不动就隔夜菜,白天不懂夜的黑,我也不懂你的悲。


user avatar   zhang-qi-ling-24-95 网友的相关建议: 
      

有完没完!有完没完!

保存得当的隔夜菜可以吃!可以吃!麻烦媒体每次搞清楚真实原因,别瞎写新闻了!


XX媒体真是特别擅长把多重因素导致的事情,聚焦到一个不一定准确的单一因素上去。


我看完了视频,该女子诊断是巨幼细胞性贫血,检查出来维生素B12缺乏。

说该女子「因长期营养不良导致重度贫血」是没有太大问题的,但是说是隔夜菜导致的,那可太冤枉隔夜菜了:


1.女子习惯一次做两天的饭菜,食物多样性可想而知,获取的营养素应该很不全面。

2.每天吃几顿饭?份量是多少?视频并没有交待。如果最基本的食物摄入量根本就不够呢?结合第一条,妥妥的营养不良。这跟隔夜不隔夜有啥关系?

3.重复加热导致不耐热的维生素大量被破坏,从这一点来说隔夜菜是有罪的但罪不至于承担起重度贫血的全部责任!

4.隔夜菜的频率和种类以及保存方式都不说,就一棒子打死。有几个人是天天吃顿顿吃隔夜菜的?在大体均衡的饮食里适当吃合理保存的隔夜菜,根本没有问题!

5.视频里说了,女子的饮食里缺乏动物性食物,吃肉太少,这一点很重要!维生素B12主要存在于肉类食品中!结果新闻的文字版本根本就不提,就光知道骂隔夜菜


就这些还只是饮食因素,还没考虑遗传因素和疾病因素,比如肠胃疾病导致的吸收问题也可能造成维生素的缺乏,这么多种原因,媒体却只会拿隔夜菜做文章,这种媒体的科学素养以及职业素养真的太差太差了


user avatar   li-xiao-xiong-18-90 网友的相关建议: 
      

还以为打开了家族群。

再一看是我乎?

高赞都在分析隔夜菜做错了什么,我只想吐个槽( ̄◇ ̄;)

可怜的背锅侠。。


user avatar   wang-guo-dong-82 网友的相关建议: 
      

有朋友形容槟榔味为很浓的绿箭味,跟这个很像了,不过味道非常非常浓,闻起来和尝起来都挺冲,像是往嗓子里猛灌了一口奇怪的中药。


第一次吃槟榔是在高中,影院前面小铺的货架上堆满了槟榔,那时候什么都不懂,只是想着看电影之前买点零食解解馋。

不到五块一包的价格,撕开包装后就迫不及待的塞到嘴里了,嚼了嚼,妈耶贼难吃,像在啃一个稍微咬得动的树枝。

记着当时由于年纪太小并不知道槟榔致癌之类的可怕名号,还是秉着不能浪费的原则努力的嚼完全吐了。


又过了几年,突然某天脑子里响起来一首歌的歌词“……嘴巴干净不得槟榔味……”

然后自己一直再想槟榔是什么味,于是又买了一包。


熟悉的记忆被唤起了。又是这个难吃的树干味,说不上是甜还是鼾 味道浓到在嘴里挺不过三秒我就想吐出来了。

也是因为难吃到了怀疑人生跑来知乎搜, 这才知道原来槟榔的危害这么大,抵制。

不知道是不是心理作用,感觉吃完牙齿不舒服。非常建议刷牙emmm。


而且第二次吃的时候感觉很可怕的是我居然有些适应这种味道了,于是我立马停住,整包扔掉。


就这样吧,不建议试,槟榔上了瘾会痛苦的。




  

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