都有。
有的是出于健康状况的择偶性审美,比如身材高大、头发浓密、牙齿整齐等等。
有的是优势性社会地位带来的阶层审美,比如欧洲部分时期追求的苍白皮肤。
有的是文化冲突中优势一方的特征,比如“三角贸易”时期,很少有人会追求“美黑”。
有的是一些宗教、文化或者个人崇拜带来的审美,比如说一些相书上的“克夫”相会受到歧视。
有的是“物以希为贵”,比如金发,人类各民族发色以黑棕为主,并且随着成熟颜色会趋深。
以上原因经常交织在一起,再加上不同职业的社会地位变化,真要说起来还是个挺复杂的事儿。