日本的实体店,尤其是品牌的那种,服务是非常好的,好到你一个中国人去消费,你甚至都会觉得不好意思,太不习惯了。
当然也不是人家觉悟高,而是几十年上百年的内卷卷出来的。
而中国的实体销售行业还没有进化成完全形态的服务行业标准,就被干掉了。
题主想必是比较年轻吧。
不用太久。就我这代人就经历过。
早期从国营商店改制时代,那个时候实体店的服务,那叫一个烂。
用鼻孔看人,爱答不理都是常态,动不动怼你两句:不买别乱摸!
你爱买不买,不买最好,人家还省了麻烦呢,反正工资都一样拿,还是铁饭碗。
然后,改革了,市场化了,销售行业开始整体的变化,从服务到售后开始变化。
这种变化是市场竞争下倒逼出来的。
在没有电商这个异物种诞生之前,全世界的实体销售都是一个模式:以商品质量价格和销售提供的服务,来竞争。
优胜劣汰。
简单来说,就是内卷,无限内卷,然后达到一个最优化的服务标准。
服务不好的都死光了。
可问题是,人家资本主义社会,实体销售从来都是这么干的,竞争了上百年了啊,卷了几十年上百年,才卷出了一套让消费者非常爽的服务体系。
我们没有啊。
我们实体销售市场化了不到二十年,过程中也在内卷,卷着卷着,还没卷出完成体呢……然后,电商来了。
实体销售自己还没进化完毕,就遭到了电商的降维打击。然后,完蛋了。
要说房价,日本房价低?
其实日本也不是实体店干掉了电商,而是实体店在电商的冲击下,靠着优质的服务标准,能扛的时间比较长,目前还在扛着。
至于国内的实体商家,还没进化成完全体的服务体系,然后就很快在电商的打击下溃不成军了。
这件事,强烈建议去日本旅游,购物一拨,你就知道了。日本实体店消费的体验价值是无可替代的。
我在原宿那边逛鬼冢虎的店,看中一双鞋子,店里的店员其实是个会日语的台湾妹子,人家直接单脚跪下来帮你试鞋,而且没有任何一丝犹豫和不自然,我和我老婆都不好意思了……但是这就是日本服务业的执行标准。
结果就是你的购物体验感会被无限放大,于是我还买了另外一件两千多的潮牌外套,一共花了5000块人民币,但是感觉很爽。
在日本购物你基本上都是类似于这种体验。比如外面下雨了,你在muji无印良品逛,手里提的是另外一家的袋子,他们也会送你一个从上面套下去的塑料袋帮你罩住,以防外面雨水打湿了你买的东西。在国内你是难以想象这些细节和体验的——我不是说没有,肯定有服务好的店,或者服务好的店员,但是,在日本,这是“行规”——你不做到这个级别,是很难生存的——除了一些价格极低的街边小店或者店主个人化的潮牌店,确实也有那种爱答不理的感觉。
同理,我和老婆在另外一家二手店,想买一对儿宝格丽的铂金戒指日常带。那个大叔愣是从几千个货源里跳出来一对儿设计一样,看起来跟全新差不多,戒号也合适我俩的。最后买好了出店时候,那个接近90度的鞠躬动作,我能从中感受到发自内心的“感谢金主爸爸”。
是的,也许这个日本大叔有一定可能从骨子里看不起中国、喝酒时候会和其他朋友吐槽中国顾客人傻钱多(我只是随便脑补的),但是你来消费的时候,你就是上帝,这叫什么,这叫“专业”。
蔡明和倪萍谈到自己的身材为何保持这么好的时候,“你吃这碗饭,就别吃那碗饭。”这叫专业性。
但是中国的线下消费业,特别是旅游景点的,各种店大欺客、宰人、以次充好,爱吃不吃、爱买不买,太多了……所以,你不死谁死?
上个月给我爸换个手机,去的线下店,小米,进店几分钟,无人搭理,我说我想看看k30pro,半天有一个女店员过来爱答不理回应了几句,服了。后面一个小伙子比较热情,聊了几句之后,我直接下单刷卡买了顶配。然后,发生的事情让我更加震惊——我的小米9,去年买新机时候额外买了两张膜,当时就是店员帮忙贴了一张。我看现在划痕严重了,打算让这边店员帮忙贴下另外一张。然后,我付款的那个小伙子:
你这个膜,好像有点儿进灰了啊?
我们也不太会贴。
总之,就是各种推诿,我都傻掉了。然后,我表达了没事儿,你贴的不好我也不怪你的态度之后,人家也不愿意。
最后是我当天晚上自己回家,自己贴的,进nm的灰。我一个业余选手最后都贴得很完美。就这种态度,我下回可能再去么?很难了。
最近在宜家订了个辅卧的儿童衣柜,1000多的东西,119运费加160安装,挺贵的,但是考虑到自己不专业,也不会上墙,算了,花就花了。
送货与安装的师傅:我四点半到五点到,结果5点半到,忍了。
然后,基本组装差不多了,开始表演了:
“你这个上墙不好上。”“不好找平。”“这个空间不好调整。”
柜子宽度60cm,我家那个空间有68cm,你跟我说不好调整?
反正跟我劝说了半天,我被说服了,先不上墙了吧。
然后,柜子歪了至少5度,跟我说,找平了,正了。
我勒个去啊,大哥,您眼睛斜视也不能这么严重吧?
我劝说他半天,最后,用30秒钟,拧底下的滑轮,基本真的找平了——大哥,你就为了偷这30秒的懒?
我看明面上没啥别的大问题了,让他走了。
走了之后,仔细看了下:
嗯?上面的对开柜门,顶部缝隙小,底部缝隙大,装歪了啊?
底下抽屉,也装歪了啊?
抽屉打开的时候,如果上面柜门开着,抽屉上沿和柜门下沿,会卡住。
服了!以后也不会再买宜家了估计,就这就这就这?
话说,最近,全聚德不也都快不行了么?
在线下消费,没有体验的时候,中国消费者肯定要被推到性价比更高的线上去。然后,如果线上的品质也在下滑,我们的选择可能就是,不买——我可以去让自己体验更爽的地方买。
大不了一起完蛋!不对,完蛋的是你们。就这样吧。
其实日本这种现象并不光是日本,你会看到在发达国家大部分电商都干不过实体店。根源不是因为他们的实体经济多么发达多么了不起,而是因为他们的电商发展太慢了。
电商发展需要两项最基本的基础设施,一个是网上的支付和金融信息系统,另外一个是强大便捷且成本低廉的物流系统。你看到的实体打赢电商的国家,基本上这两项都没发展起来。
首先,支付和金融信息系统。
由于海外的金融机构虽然接受监管,但利益却是属于各自割裂的股东。因此很难建设起强大的跨越所有金融机构的支付体系和金融信息系统。即便有visa这种跨越全世界的强大组织,但你真的看一下国外拥有visa卡的人有多少?这还不说使用visa master组织的网上支付体验,比起支付宝和微信来差了很多。
支付宝和微信在中国的普及,得益于银联强大的全银行网络支持。同时各银行在人民银行的要求下,免费提供KYC服务。你今天到柜台绑定一个支付宝到银行卡,这项服务就是免费的,但是如果你在海外发明了一个类似支付宝的系统,每绑一个用户,别人收你30欧元,甚至更多。人家股东的银行凭什么绑你的支付端口,把钱付出去,还得分手续费扣率给你?你的客户拓展速度会像支付宝这么快吗?假设支付宝刚刚问世的时候,每绑一个用户收200人民币的KYC服务费。支付宝断然不会有今天的成就。而除了消费者端还有商户端,无论是paypal还是verified by visa,境外主流线上支付手段的商户拓展工作都无法与支付宝和微信相比。毕竟一个二维码就可以完成支付系统的连接要比海外的主流系统连接方式便捷太多。成本也低的太多。导致商户接受程度也不同。
所以到今天为止,你到中国之外的任何一个国家,现金在零售当中所占的权重比例还比较大,但凡一个还要依靠现金和信用卡进行大量零售交易的社会,电子商务就不可能像中国这么迅猛发展。
其次,物流成本。这就不用说了,日本一单快递700-800日元,翻译过来50人民币朝上。这怎么搞?这方面美国算做的比较好的,amazon prime算是省了不少物流费用。所以亚马逊电商发展在国外电商当中算是发展比较好的……
所以不要说什么因为人家的商店体验好人家的零售业注重客户服务………不重要。你要是能一点就支付,还包邮,还比实体店便宜…坐在家里就能收货,你看那些人要不要?
补充回答:
针对几个抬杠的回答,科普几个点。
第一,国外的网上支付也很方便呀。visa卡办一张也是没成本好吗?
这么回答的人,我只能说你是站着说话不腰疼,因为你自己有visa卡,你已经办理好了所有网上支付的东西,那当然按一下按钮就实现支付,这跟国内没啥差别看起来。
但你要搞清楚几个事情,一个国家的银行渗透率是多少?有的国家大量的人没有visa卡(你已经具备了条件了,你说很方便,那当然啦),比如中国路边一个建筑工地的农民工,你问他有没有支付宝,大概率他是有的,但是国外建筑工地边上的黑人小哥,你问他有没有visa卡,大概率就没有。
其次,国外不是所有的银行卡都支持网上支付。国内所有的银行卡都支持银联都支持支付宝,在国外你可以有一张银行卡,可不意味着这家银行支持你所要购买东西的网站的那个网上支付手段。这个覆盖面可是不一样的。
第三方不方便,还有商户端。微信支付宝用一个二维码就可以实现的支付在国外是一定需要客户端开发的。有客户端开发,意味着你的至少得养一个技术人员。这个便利程度一样吗?所以在中国一篇公众号文章下面就可以卖自己的东西,在国外可没那么方便。即便你完成了开发,你知道支付宝和微信支付的线上收单扣率是多少吗?常见的是6‰。低的我见过1.6‰,量大考虑其他补贴的条件下,我见过万分之几的,你知道visa的扣率是多少吗?1%~2%.也就是一个网上商户,使用visa支付比使用支付宝成本要贵少则两三倍,多则十几倍。很多小商户是用不起的。
所以作为一个金融从业人员,我负责的告诉你。支付手段的差别很大很大。
第二类抬杠,很多人说我们国家的物流高效,价格低廉是建立在。国家穷人穷,劳动力成本低的基础上。还拿快递小哥的工资去和他国快递员的工资比。
我想说持这种观点的人,你们的逻辑就该重修一下。你说国家劳动力成本低,那你看看缅甸,越南印度这些比我们还穷的国家,有没有比我们更加性价比高的物流?
你说我们快递小哥的工资不如美国快递员的工资高。那你怎么不说我们快递小哥花出去的钱也没有美国快递员的高呢?你在路边吃碗面15块,3美元不到,你能在日本美国路边吃碗热乎面吗?你是不是应该用购买力评价法先对冲了汇率影响再评价这个问题?
其次快递小哥工资没有你们想象的那么低。我们楼里的顺丰小哥我问过月收入差不多14,000~16,000。由于收送写字楼,所以写字楼下班了他也就没活了,周六周日办公楼里也没人。在那感慨人家工资低福利差的人,你先算算自己有没有人家工资高。
说到底,日本美国快递小哥工资是比咱们高一倍两倍。但快递费比我们高了近10倍。昨天还有身在英国的女性答友告诉我,我们国家的快递是建立在低人qnua的基础上。你要是觉得那才是合理的方式,那很简单,身体不骗人,下次你收快递的时候,把你认为快递员应该多得的钱当做小费给快递员。不要人家送的晚一点你就发脾气。快递小哥一定会很感谢你。
还有人在那儿感慨,快递小哥是在透支人生的。真的很搞笑。每个人有选择自己生活的自由。他选择用辛勤的劳动换取收入,你选择躺在家里玩手机。结果一个浪费人生的人,还去指责人家透支人生。你真的好意思?
1、一月要卖2580个包才够交房租,高房租撵走店老板
最近,一份全球实体店阵亡名单在朋友圈广泛流传,零售业萧条、百货关店、各大曾经风光无限的零售巨头退败……在电商、房租、消费者习惯改变的多重作用下,实体店大洗牌的危机又一次被推到台前。
2、“阵亡”名单频现大品牌
其实,不止街边小店出现关门潮,位于商圈中的百丽、达芙妮、美特斯邦威、李宁、真维斯等品牌店铺也都在迅速缩减门店。
相比中国的电商的热火朝天的场面,日本显得冷清很多。大阪城比较繁华的商业区像大阪城、心斋桥、难波、天神桥、梅田等,一到节假日人满为患,店面生意火爆。更不用说购物天堂-东京了。为什么日本的实体商业能抵挡得住电商经济的冲击呢?
1、最人性化的细节服务
日本的商场都拥有十分人性化的服务体验,以东京为例,东京的百货商店位置集中,因此安排一天专门用于“购物血拼”是最合适的方案。大部分商场从上午10点或11点开始营业,闭店时间为晚上8至10点。达人们会选择在开门时间进店,上午购物的积分可以在商场顶层“大食代”换取免费午餐,节省一笔不小开支。
东京每年有两大打折季,分别在6月和12月(由于日本人每年发两次双薪,因此日本每年会有两次打折季),每次持续3至4周。对早有目标的购物狂来说,往往打折季刚刚开始便会迫不及待动手囤货;对节俭至上的精明客,那就要等到 Finale Sale(最后清仓)才会出手。
和国内商场一样,东京百货店也提供消费换取积分的优惠。不过国内大部分商场要求积分达到一定额度方能换购商品,东京商场的积分则可以直接冲抵现金消费,还可以即刻换购饮料和餐食。
此外,代客泊车取车、提行李、推婴儿车、为轮椅顾客启用专门电梯等免费服务都是日本百货店必不可少的配套项目,现在东京的大商场还配备了中文总台服务员,专门为中国游客提供帮助。
当然了,说来说去,日本百货店最靠谱的一点还是品牌众多,绝无次品、假货。日本商家对商品质量把关很严,如果你在大商场买到残次品,不但会得到大额补偿,经理还得亲自上门道歉。在日本百货店买东西最大的优势还是放心。
2、贴心的基础设施
↑木更津三井奥特莱斯占地25万平方米,拥有248家商铺5000多辆停车位,维持整个环境的保洁员只有7、8个人。
↑7、8名保洁人员负责购物城的全部清扫工作。分类垃圾桶用洁白的抹布擦得一尘不染。这样清洁的环境也让人更乐意一起保持和维护。
↑为带孩子和身体状况不佳的顾客准备的婴儿车和轮椅设置于大门的入口附近,下车即可利用,最大限地减轻特殊顾客的体力负担。旁边放着消毒纸巾,用于擦拭婴儿车。
↑ 为方便携带旅行箱的外国游客前来购物,免费储物柜特意设计成可以装进旅行箱的大尺寸。
↑店家为早来排队的顾客准备了椅子,不必站立等候开门。
↑进门处是自动伞套机。防止雨天伞上滴水路滑。
↑休息区内专门劈出儿童区。这些小椅子是专门为小顾客准备的。
↑儿童区内所有设备尺寸都小一号。桌椅,洗手池都是儿童尺寸。
↑这是为妈妈照顾婴幼儿而设的婴儿室。内有哺乳室、换尿不湿台等。
↑婴儿室内的自动售货机,比照幼儿身体设计,就连饮料盒都比一般的小,适合孩子的小手拿握。
↑婴儿室允许男性进入给孩子冲奶粉,换尿不湿。而哺乳区内是一个个独立的哺乳室,男性止步。墙上有应急按键。
↑木更津三井奥特莱斯购物城是一座海滨小镇,很多日本人会带狗前来,这是专门开辟的狗与主人的共同休息区——栓狗桩也很有创意
↑购物城内有些店允许携狗进入,为了保持店内清洁,这是专门洗狗爪的池子。
3、让场子融入社会及城市机能
大阪新开业 EXPOCITY,日本最高的摩天轮、拥有日本最大 imax 屏幕的4d电影院,日本首个体验型英语教育设施 English Village 以及小羊肖恩主题娱乐天地等。
还植入了最新科技和最新理念,将“娱乐”、“教育”、“购物”完美融合,让场子成为大阪北新娱乐的核心,全面融入居民生活。
Grand Front 则整合了无数社会功能新业态,高科技实验室、大学研究所、品牌博物馆、创客空间、汽车主题馆、科技体验馆、展廊空间、沙龙空间等。
Grand Front 融入各种社会功能,吸引更广区域的消费客群,增加消费粘性,如今已成为了大阪一大热门旅游地。
图片来源 / Grand Front Osaka官网
4、匠人品质打造家的延伸
日本实体业给人最深的印象就是专注。一家寿司店可以经营150年,甚至250年,这在日本很常见。
日本的职人以传承和精益求精为傲,在他们心目中没有做大生意和小生意的区分,他们能在持续不断的专注中获得满足感,所以心平气和。开店,不是多多益善,而是要好到让自己满意。
匠心是日本实体业保持旺盛生命力的源泉,格林木购物中心是一个最贴切的案例。格林木购物中心远在东京神奈川县武藏小杉地区,开业13天,客流量突破100万,而这个购物中心仅有3.7万平方米,却拥有日本最大的屋顶花园。
作为拥有7-11、伊藤洋华堂等公司的董事长铃木先生,反复强调“最重要的是把格林木购物中心建成大家乐意来玩的地方,在玩的过程中顺便买一些东西回家”。
5、更重逛的乐趣而不是价格
作为中国民众使用电商购物,大多会首要关注注重电商的价格,一般电商的价格要比线下要便宜些。
在日本,曾有个机构做过相应的调查,享受逛的乐趣,是日本消费者的首要理由,而第二位的理由才是“比实体店便宜”。
6、日本对电商实施征税政策
日本很早就对其境内从事电子商务的企业实施征税政策。而目前中国对于电商企业是否征税仍旧是探讨过程中。
由于中国目前并未对网上开店企业征税,因此,在中国网上开店门槛低,从而也使得网上有价格优势。而日本的电商企业的价格优势也并不是很明显。
近日,日本生活杂货品牌“无印良品”全球旗舰店在上海正式营业。开业当天,等待进店的排队长龙刷爆了朋友圈,有网友吐槽称,“这场面堪比2010上海世博会在最热门的沙特馆排队。”
在全球电子商务持续升温的当下,日本的实体店不仅没有降温,还愈发显示出其价值感和生命力。“活得好”的背后,是什么在支撑?
7、品质至上打造特有卖点
日本实体业最靠谱的一点还是品牌众多,绝无次品、假货。日本商家对商品质量把关很严,如果你在大商场买到残次品,不但会得到大额补偿,经理还得亲自上门道歉。在日本百货店买东西最大的优势还是放心。
譬如热门日本的南前豆腐,在几十年豆腐店手工传承的基础上,打造了特有的视觉体系,推出了男前豆腐、做成像桨一样的「吹风的豆腐店吵架至上汤豆腐小子、男-TOMOTSU、绿大豆制豆腐等、豆乳的摇滚乐、厚炸豆腐队长、豆腐丸队长。
南前豆腐扬名日本后,售价比最早高出四倍。更是推出了更多漫画主题的手工豆腐,各种跨界衍生品,俨然成就日本手工豆腐帝国的节奏。
8、费心让消费者满意
日本设计界一直追求精密的内容定位,一开始就要尊重商业定位再出具体设计。就像我们做博物馆、科技馆一样,先做展示设计,再做建筑设计。日本人招商不是做房东的心态,而是共同经营。
东京的六本木商业区花了十五年才开业,而中国的有些著名商场从设计到开业就花了半年时间,开业前一天还有2000多人通宵赶工。
日本松屋百货是原研哉设计的,其张强调事物的原始状态,坚持商业地产体验话的场景化设计。一反商业设计中以品牌为主的场所设计,强调百货与品牌一起传达高品质的生活气息。消费者当然爱。
9、020思维让电商实体店相融
近年来,日本的很多实体店合作都推出了电子商务平台和实体店同步销售的服务。消费者从电子商务平台上购买的商品可在该百货店的实体店取货,实体店内断货的商品也可通过电子商务平台选购。
可见,日本百货商场面对新形势下的顾客消费需求,不是拒绝新的购物模式,而是与时俱进,积极打造网购平台和开展电子商务业务,以应对冲击。
10、互赢合作的生态商业圈
以大阪为例,大阪的商业形态有商业街、车站商业生态图、便利店布局。通常商业街集中在市中心繁华地带,同时各商业街通过各车站生态圈相关联,在各车站之间的地带以便利店、shopmall、supermart 布局,从而构建地上地下,从区域以点带面的网状商业生态图,经常一个商圈的场子会联合推出营销活动。
每家实体店店面摆放的商品琳琅满目,同时日本的商品包装一般都偏小,一个货架从上到下可以隔七八层,所以即是是一般的实体店也能置放绝对数量较大的商品品种,以供顾客挑选。而且线下实体店每家都有不同的特色,作为顾客可供选择的余地较多
11、商场无敌的售后服务
买好东西之后,如果不想拎着大包小裹回家,可以委托商场打包送货上门。这一服务并不局限于家电等大件商品,任何服饰、鞋子、皮包、日用品等等都可以直接送到客人家中或酒店房间。
日本的包裹服务商可以借助便利店实现包裹的邮寄,在线零售商也可以利用便利店实现就近配送。正是因为日本的电商配送体系是建立在实体便利店的基础之上,这意味着日本电商体系与实体店之间是共存共荣的关系,而不是绝对的你死我活的竞争关系。
原文链接:https://www.sohu.com/a/408729720_275750
出处:搜狐
部分实体行业是作死,不作死的线下店,比如全家,7-11,活得不要太好。
不能简单说电商干掉实体。其实是诚信干掉不诚信,好服务干掉坏服务,完全符合商业逻辑,并没有什么特别不同的地方。
一、电脑实体店作死
谈到坑蒙拐骗,实体电脑城装机的水深不可测。结果是大部分消费者用脚投票,让实体装机业几近 消亡。可惜现在居然还有不怕死的,看看,一不留神就进了“打人国度”,在这个国度里,客户是被动语态。其实我是不同情他们的,2020了还敢进实体店装机?大电商不香吗?不香吗?不香吗?
作为一个计算机专业人士,多年前曾亲历电脑城里各种花样:
1、装机单上但凡有一点操作余地,JS就把配件质量降低,特别是电源、机箱等不起眼而利润高的设备,你去实体店必须样样备件行情细节门清。
2、即使你做了功课样样门清了,人家会给你引导,你要的备件没有,你要的小型号没有。兄弟,这个型号最后差几位不要紧,比如多个U是没事的,有T没T差不多,你一点头?仓库分分钟拿来散装的零件,半小时给你装好,机箱封条一贴,内容不给你看,撕了不给保修。好好,你准备买整机行不行?
3、你去实体店买指定精确型号的品牌电脑,商家根本不怕你,你要的当然没有,XXX型号更优惠,更实在,更快。其实JS全部在扯蛋,人家只是要给你利润最高的货,性能可靠性根本不管。
4、你觉得上当去投诉是不是?我就被上当的人拉到电脑城当帮手论理。人家问你:谁说是我推荐的?你自己要的,你自己同意的,出售一律不退货~~~然后,空旷的电脑城里,多名身体强壮的社会青年就从营业员比顾客多的现场慢慢向你逼来。 试问能硬杠到底的,有几个人?
全销售链系统化坑人,我一个业界算是朋友多的人,都不敢去实体店买电脑。
然后我就转向东哥的网站,大部分配置直接能满足终端用户要求,现场装机对小白用户也比较贴心,复杂需求直接付费咨询大神,确定部件组合后分部分下单,线下组装。至于整体,那更是放心无比。
二、数码产品水也很深
1、单反机身和镜头方面价格透明 ,三脚架、滤镜、包包利润巨大。当年一个下午,我老爸不听劝阻去了数码城拿回来个400D套机,套机本身价格公道,各种部件被黑了200多块钱。一怒之下带好录音笔去数码城,柜台上东西摆开一个一个和老板说道,老板一走了之根本不理我。
2、以次充好。我多年前买过一个二手红圈镜头,保一年,一年后果断坏掉,店家不管。我拿到佳能维修中心现场拆开看,镜头曾经严重损坏,小摊维修,上万的镜头维修焊接极其粗糙,还用了胶水无法再次简单修,当时还在上海大世界边上的维修中心说彻底弄好3000,不如换个新镜头。
3、转移购买目标。买手机?线下人员会拼命给你忽悠其它产品,其实这些产品是经销商利润最丰富的产品,人家打得就是信息差,就是你不坚定。 像我这样的理工男,搜索能力强,心理素质好,当然就转向东哥的网站,买一次爽一次,一直买一直爽。
网上比价,网上下单,没人忽悠,不满退换货,不香吗?
三、菜场阿姨乱算帐
我数学成绩一直不错,但在菜场阿姨闪电般的称量和计算方面完全处于下风,不不,是根本算不过来。我是自卑的。然后阿姨还说一直给我优惠。。。直到有几次我用心进行了计算。。。。特么##((&)(&¥)。。。
线下开始拥抱线上的,当属大润发和盒马。淘宝系的非常了解用户痛点。我家附近的大润发很拼,我说的是大润发优鲜,1小时各类杂货生鲜全部可以直接送上门,清单拉好,钱付掉,发会呆,东西居然全部到场~~~~大润发卖场现场去买的人也少了,停车场上随便停,开心。
感谢竞争对手盒马鲜生、叮咚买菜入场一起玩,客户表示非常开心。
我以前经常光顾的菜场阿姨眼泪汪汪~~~~靠一片混乱的算帐方法赚小钱的模式,再也不灵了,阿姨的快速计算法优势 直接被线上打掉,速算能力不行的我表示非常开心。
最近疫情一来,生鲜电商根据订单送货上门,计算精确透明不出错且票据齐全,送货时间精准。
为什么还要去满是家禽、海鲜水产品的菜场?反正我最近是不敢去。
诚信干掉不诚信,好服务干掉坏服务,不香吗?
有的人说,那服务特别热情客人也会觉得烦啊。
服务态度好,真的不意味着卑躬屈膝跑前跑后嘘寒问暖。优秀的服务就在于能看出来客人真正的需求,而不是无脑推荐最贵的,客人不想买就当成穷鬼晾着。也不是跑前跑后推荐一大堆,客人表示只想看看,还是不停的推荐没完。
就算做不到察言观色,做不到细致观察,那最起码不能以貌取人。穿的好的就热情洋溢,穿的普通的就冷眼相待。对客人一视同仁,是最基本的服务态度。
可惜的是很多实体店(不指全部实体店)都做不到最基本的不以貌取人,或是直接无脑推荐最贵的无脑圈钱而不寻找客人真正的需求。
很多实体店的服务思路就是:
1.客人穿的好→嘘寒问暖不停推荐→客人被烦走
2.客人穿的还行→不停推荐→客人表示自己看看→呵呵,穷鬼
3.客人穿的一般→呵呵,穷鬼→客人表示推荐一下→推荐最贵的→客人不买→呵呵,穷鬼
4.(少数,比较过分但是存在)客人穿的一般→客人想要推荐→直接告诉你“这个很贵”(你买不起)→客人感到不适于是离开→呵呵,穷鬼
也有人质疑,安踏有没有2799的鞋。那我承认我可能记错了,毕竟那天看了很多家,但是绝对是2?99,是不是2799我可能也没记清,毕竟是2019年我上大三时候的事情了。
简而言之一句话:我不求你拿我当上帝,咱不矫情,也用不着你跑前跑后,但不能认为客人不买客人就是穷逼啊,那不是撵客人走呢么。
没去过日本。在中国,如果你是个普通人,那么面对你,官威最大的永远是保安,最看不上你的永远是服务员。
三年前,我开我的哈弗去买东西。
去商场的地下停车场停车。我前面一辆宝马,后面一辆路虎。保安忙不迭地微笑跑前跑后照顾我前面那辆宝马,我打开车窗:“师傅,问一下里面还有车位吗?”保安拿鼻孔看了看我,没理我,跑到后面去给路虎引导停车了。
转了两圈找到车位,停车,上楼。我女朋友过生日,我寻思送她一套化妆品,于是去了迪奥。虽然我是唯一的顾客,但迪奥的导购并没有理我,而是和隔壁的香奈儿导购聊的很欢。直到我出声:“姐,我想给我女朋友挑一套,请问有什么推荐吗?”
迪奥的导购不耐烦地走过来,上下打量了我一下,对我说“想要什么价位的?”,我张嘴刚要说话,迪奥的导购又强调了一句“我们这个柜台,最低消费2500以下没套盒包装。”
我这一听,就明白咋回事了,可能我穿个波司登和别的顾客的穿着有些出入。于是我走了,好吧,这回唯一的顾客都没了。
我再次上楼,想给我自己买个鞋。在鞋区走了一圈,有的柜台导购在玩手机,有的柜台导购在和别的导购聊天,反正就是没一个招呼我的。我看了看脚上的这双安踏,于是径直去了安踏的店。安踏导购看了我一眼,对我说“你的这款鞋停产了,而且这个价位的我们店没有。”听了这句话,我倒是挺感谢她的坦诚。我并不喜欢在穿着方面太下心思,我喜欢一个季节的买个两三套来回换着穿,过个一两年才增新的衣服。我说“我知道,我想买个好点的,好点的能穿住。有什么推荐吗?”导购看着我,想了想,说“嗯,那来看看这双?”领着我走到了一款2799的鞋面前“这双最近挺火的。”我说“有普通点的吗?我也不太运动,主要平时穿。”
导购冲我一笑,对我说“普通点的也有,那你自己看吧。”然后走到另一边和别人唠嗑去了。我被自己一个人晾着,来回看了很久确定没有我想要的款式,然后就走了。走的时候3个导购没一个人看我一眼,只是自顾自有说有笑的。
其实也不是没有喜欢的款式,主要是不知道为什么,就是不想在他这花钱。
回家了,打开京东,搜索安踏。我问“有什么推荐吗?”客服马上刷刷刷给我发了好几款,告诉我“亲,您可以好好挑,这几款最近卖的很好。”然后过了一两分钟,又给我发了两三款“亲,如果您运动需求不大,那么这几款也不错。这个是休闲款,上学上班穿着都还挺舒服的。”
于是我买了两双鞋。客服还主动告诉我“鉴于您首次在我家购物,送您两双袜子。这两双袜子市价15元一双,但是质量都不错,您体验体验日后可以回购。”
我又搜索迪奥。迪奥客服要了一张我女朋友的照片,然后推荐了我好几款面霜口红眼影,且特意告诉我价格比较普通的卖的还比较火的都是这几款,都是销量特别高,都挺适合我女朋友的。想要再好点的她也可以继续给我推荐。
我买了口红气垫粉底液还有个别的忘了是什么了,大概花了1700元。然后客服主动给我发链接告诉我最近有活动,可以领用优惠券。我问有没有礼盒,客服说正常线上店是没有礼盒包装的。然后我去忙别的了,没回她,也没付款。过了一会她又跟我说,如果有这个需求她也可以问问,给我包一个盒。
多好,足不出户,快递邮到家,服务态度还很好,还有售后包退换(指鞋),也不用和线下店扯皮。
日本啥样我不知道,但是中国的实体店吧,服务态度甚至不如卖莆田鞋的,完全取决于你穿什么开什么车,来决定对你的服务态度。不说服务员和保安这个职业是什么档次,就是说服务员和保安永远意识不到自己现在是在上班,现在自己是服务员,自己是保安。所以实体店能不能竞争过电商,等什么时候服务员和保安能对所有顾客一视同仁,或者等什么时候服务员意识到自己是服务员,保安意识到自己是保安的时候,再讨论这个问题吧。
不存实体干掉电商,或者电商干掉实体,这个世界上永远只有内卷的韭菜被庄家干掉。
我一个老哥,我们叫他老刘,最近就跟我分享了他被并夕夕平台“草泥两次”的故事。老刘公司是个品牌管理的公司,代理了很多国外奢侈品和一线品牌,以服饰鞋帽为主,是国内很多渠道的最上游了,还能收到不少奢侈品的尾货库存,经常跟一帮温州人组团去海外拿货,他们一拿就是几个亿金额的货。因为货源有优势,下游大批发商都抢着要,每年倒买倒卖都赚得很滋润。
因为他跟很多国际大牌关系好,各大平台都希望他带着品牌去他们平台开店。去年就被并夕夕的高管朋友忽悠去并夕夕上开店,说给他们流量。于是他们联合了一个轻奢商务T恤品牌准备在线上开店,这时并夕夕说要想卖得爆,全网最低价还不够,要把原来他们设定的一件两三百的毛利打到15元。
品牌方一听就火了,说这会破价,冲击线上和其他既有的渠道,而且他们的品牌又不愁卖。不过并夕夕忽悠的能力着实厉害,说您别生气,我们平台帮你做的是增量,说以并夕夕的流量,一个星期卖个一万件没问题。老刘是批发商思维,心想虽然毛利低,但是量大啊,他掰着手指头心想,发财了发财了,15元的毛利一个星期也有15万利润了,以后多搞几个品牌岂不是躺着发财。
于是他苦口婆心地说服品牌方说要不咱们试试吧,说不定真的能做出增量呢。品牌方好不容易同意试试,结果忙活半天,店是搞起来了,一星期下来只卖掉——15件。老刘气冲冲地问并夕夕的朋友,说好的流量呢。高管朋友查了一下,说您这个店啊各项考核指标都太低了,被系统自动限流了。老刘说这都没卖出几单,有啥可考核的,你就说现在怎么办吧。高管朋友说要不投个几十万买点流量吧。把老刘给气得摔门而去。
不过韭菜的一大特点,就是总想赚自己认知范围外的钱。看着并夕夕不断高涨的股价和不断冲高的GMV,老刘有点怀疑人生了,想着是不是真的是自己的打开方式不对,可能之前卖的那个T恤品牌有点小众。好巧不巧,他那个并夕夕的高管朋友也很厚脸皮,这时又来给他抛橄榄枝,说老刘啊,要不再来试试,这次绝对不坑你啦,只要你能搞个大点的品牌过来。
于是老刘决定拿出自己的核心资源,阿迪的海外库存尾货,这个算是尖货中的硬通货。老刘二话不说又吭哧吭哧地干了起来,这次并夕夕似乎兑现了诺言,一个星期老刘就挣了18万净利,正当老刘准备去提现时,却收到了一封售假的处理信,说他卖了9双yeezy鞋,并夕夕拿到阿迪中国的店里去验货,对方表从未授权过任何人在线上售卖这种商品。老刘说这跟售假有什么关系,我是国外拿的货,何况中国总代最恨我们这些跨国窜货的了,当然不会给我说什么好话,而且他还拿出了阿迪官方的特渠授权。并夕夕说我不管,这种货在网上是没有的,你的货来路不明,肯定就是莆田产的,你一双卖2000元,假一罚十,9双不多不少正好罚18万。老刘只得苦笑,你并夕夕就不能等猪养肥了再杀吗,何必这么着急呢。
说到这里,老刘又回想起了当年自己牵线搭桥,把NIKE总公司的CEO介绍给张勇和蒋凡的英雄往事。据说当时张勇告诉NIKE的老总,我们阿里可以给你流量,NIKE的CEO说您说反了吧,应该是我NIKE给你们阿里带流量。直接吊回去,一点面子都不给。
老刘说,我原来以为我多少也算个小庄家,没想到并夕夕连庄家都割,到头来还是个庄稼。
我说,我之前看的一家四川做农业深加工的企业,国内排前十的,在淘宝天猫上面每到618双11,小二就叫他们亏钱补贴,从最早的10万,50万,到现在每次200万,说这次你不出钱,下次就再也不给你流量了。平台就是这样,恨不得叫所有商家自己亏钱补贴。你配合,就不停压榨你,直到你被榨干或者醒悟止损出局。然后换一波韭菜继续割。
老刘听到这里,嘴里骂了一句,说我还是回去老实干我的批发吧。
价格价格还是价格,服务服务还是服务。
日本是不是实体干掉电商呢,并不是,只是电商发展缓慢,远不及它的中国同行。
最新的数据手边没有,就拿2018年的数据来说明。根据日本经济产业省的统计,2018年,日本社会零售总额为283万亿日元,但是电商在整个零售总额中的占比仅为6.2%,销售额为18万亿日元。而我们中国在2018年,电商所占的社会零售总额比例已经达到19.8%。
这一点并不是说日本的电商搞得太糟糕,日本电商的占比每年还是增加的。只是在它的中国同行对比下黯然失色。原本中国的实体店和电商水平都远逊于日本,但在淘、京、拼等互联网公司的努力下,电商水平一日千里,迅速超越了日本,据日媒的报道,“日本零售业的科技创新,至少比中国落后了5年!”
想当年,日本可是中国零售业的老师。1994年,中国第一家中外合资的百货公司在上海浦东开业,名称叫“上海第一八佰伴”,是上海第一百货公司与日本八佰伴集团合资。八佰伴集团总裁和田一夫将日本的百货公司的经营模式带入了中国,当时无论是王府井百货公司还是上海第一百货公司,当时的一楼全部是卖衬衫羊毛衫的,百货公司里根本就不可能有餐饮店。和田一夫改变了中国百货店的格局,让百货店不仅成为一个“买东西”的地方,也成了一个“逛街吃东西”的地方。再之后,日式超市“大荣”进入天津。再后来,日式购物中心“伊藤洋华堂”、“佳世客”(现改为“永旺”)进入北京、成都和广州、上海、青岛等城市。再后来,7.11、罗森、全家三大日本便利店进入中国市场。还有各种自动售货机也出现在中国市场。中国最开始在零售理念和技术两方面都是落后于日本的,但现在,日本自己都承认在电商方面,日本要比中国落后五年。学生超越了老师,这里以淘京拼为首的中国互联网公司功不可没。
日本人既然不热衷于网购,那么他们买东西都去哪里呢?他们去三个地方:第一是超市,第二是百货公司,第三是商店街,也就是说,大家多数是去实体店。
为什么日本的电商市场做不到中国那样大那样快呢?原因有这么几条:
第一是价格,中国的电子商务可以通过去掉部分中间商来获得价格优势,从而进攻线下零售。但日本零售业经过多年的发展,中间环节很少,线下零售的效率非常高,线上线下一个价。在实体店里购物,要支付10%消费税,而网购,也同样需要支付10%消费税,没有价格优势,想打败实体店就很难。
第二是便利性,日本拥有大量的超市、购物中心、便利店、药妆店,而且十分普及。加上遍布全国各个角落的各种自助售货机。像在东京,许多超市都是24小时经营。所以,实体店的24小时综合服务模式,使得线下购物十分便捷,这一点上网店优势也就不明显了。实体商业服务业态的普及与便捷,使得人们在任何时候任何地点,都可以买到自己想要的东西。这就使得电商市场的发展,被挤压到了一个很狭窄的空间。而这一点上中国的实体店同行和日本同行还是有差距的,这也是中国的实体店抵不住网店进攻的一个原因。
第三是服务,中国实体店的服务水平,和日本同行相比,还是有比较大的差距的。日本的实体店一直重视细节和体验的打造,人们更倾向于去线下购物。亚洲通迅采访过日本电器量贩店必酷的社长,他介绍了日本电器量贩店的经验:第一,灯要亮、过道要宽,购物环境必须舒适;第二,所有商品都可以拿可以摸,购物体验要好;第三,厕所要多、要干净,让不想进店的人,也想借厕所。这三条,看似简单,但即便是上海、北京的电器量贩店,也没有都做到,从细节上着手为顾客着想,让人想进来,是很不容易的。中国开实体店的企业家们有一个苦恼,说我们有些消费者买电脑、买相机,先到实体店里转一圈,看一看摆弄一下,出了门就用手机下单,从电商那里买价格更优惠的货,实体店于是变成了电商们的产品体验中心。这种情况,在日本是不太可能出现,因为线上价格和线下价格基本上是一样的,实体店服务还更好。
所以,在中国想把实体店搞好,光是在网上呼吁限制电商是不行的,要想办法把自己的短板补齐,把自己变得更优秀,而不是拉低你的对手。就像是鲁迅先生所说的,“好像矮小的侏儒,总是瞪着不示弱的眼睛,自己不长个儿,却希望把别人拉矮,和他穿同一码的裤子才行”,这样对中国的经济没有好处。
已知:东京人均收入5000美元,深圳人均可支配收入5000人民币。
东京一家300平米的商铺,967万——
深圳一家60平米的商铺,660万——
为什么全世界的电商都干不掉当地的实体店,只有中国的实体店会被电商干掉?
因为你喝的每一杯奶茶、每一块牛排、每一口炸鸡,都要被抽走一部分用来交商业房租或者商业贷款,其中80%要以各种税费形式上缴省级土地财政。
另外你还要支付员工的房租和房贷,他们如果买了房,就要拿你买眼镜、买手表、买自热山寨小火锅的钱抽一部分交房贷,其中又有80%以上的钱以各种税费的形式上缴省级土地财政;如果他们没买房,那么他们以房租的形式交给房东,房东还房贷,继续为土地财政贡献力量。
除此之外,你还要帮饭馆的大卡车、电脑城的送货商、家具城送货上门的小哥发工资,他们也在租房或者买房。
这是海量专家精确计算的结果,他们当然比我懂,更比你懂。
这个问题竟然是2020年提的。当马云在2016年提出他自己都不晓得如何搞的“新零售”、“线上线下”时,其实,他已经慌了!
当时的形势是:
一、阿里自己买流量的成本,都快追上开实体 Shopping Mall了。某宝商户也是,买流量的成本(包括向阿里买,及作弊),也快赶上实体商铺租金了。
二、如果我在上海的人民广场附近,打算做菜。发现酱油没了,给某猫下单。但货在昆山仓库,今天的晚饭,明天吃还是后天吃,不好说。你说某宝?注册的上海卖家,实际在帕米尔还是漠河,要碰运气。
大多数记者和分析师,以采访到阿里 P 几 / M 几为荣,听他们给自己脸上贴金。而这些券商和媒体的写手自己过的日子是,租房子,叫盒饭。从来就不知道典型的城市家庭过啥日子。