我极少见到有人说食用动物很残忍,喜欢吃肉的人很多很多,多数人只是选择性的忽略掉宰杀的事实罢了。当然,某些因为觉得残忍而拒绝吃肉的人也忽略了植物其实也是生命的事实。我的朋友中只有一位是完全的素食主义者,没有什么矫情的理由,只是生理上有过敏反应而已。
去吃烤全羊的时候我的朋友们总是会显得很兴奋,但是他们大多拒绝亲自去选择羔羊,更加拒绝观看宰杀过程。
大多数人对肉(海鲜河鲜除外)的概念就只是餐馆里的块、片、丝、丁,或是市场里案板上的一坨,而我们在购买时还会反复强调“要新鲜的”。嗯,言外之意,刚宰的,放出来的血都还没凝固的最好。文明让我们对血腥敬而远之,一般在吃肉的时候是不会联想到生命二字的。我们喜欢给自己各种道德上的自我感动,以便相信自己是善意的。其实这倒也说不上是伪善,只不过我们习惯于接受文明守则,对弱肉强食的原始环境缺乏认知和体会,更加缺乏尊重。其中一些更加幼稚的人会指着动物世界的画面问:为什么摄像师不阻止狮子捕杀斑马?
这或许是种善良,但更多的是狭隘。至于教科书,除了与自然科学有关的,看看就行了。
韩寒写在《长安乱》里的一句话我觉得很有趣,“所谓救人帮人,不过是自己还能保全时的一种消遣罢了”——善良不过如此,饥寒交迫时,三米外绑着一只毛皮动物,你会怎么选?
很多东西只是说说而已,就像口号只是喊喊罢了。说食用动物残忍的可能这会正开开心心的啃着各种荤菜;说破坏植被的可能还哭着喊着要实木的家具。就像我们一方面对森林乱砍滥伐,一方面在城市里的花花草草上立块牌子用各种煽情或是直白的语言呼吁“请勿践踏”。破坏和保护,这两者之间有什么区别吗?没有,因为目的都是一样的,让人过得更爽。