答主红茶骨灰粉,只能推荐些高香红茶……
世界三大高香红茶:祁门红茶,锡兰红茶和大吉岭红茶,三种答主都喝过,可以简要介绍一下:
1.祁门红茶:
19世纪末,安徽制茶人模仿福建红茶制法,成功创制祁门红茶,此后该茶一炮走红,广受世界欢迎。
诗曰:“祁红特艳群芳最,清誉高香不二门。”前句说的是祁门红茶颜色亮丽,在众多红茶中有着极好的名声,后句则是形容它的“高香”。
如果用一个词形容祁门红茶,我认为是醇厚,无论香气还是口感。
答主是苦逼的高三狗。条件限制,不可能把紫砂茶具搬到学校去。每天下午当开水冲入杯中,盖上盖子,等茶叶有效成分溢出后来回摇晃一下杯子,静静放置,这时打开杯盖,那种香气,可以给一下午都带来很好的精神。更不用说入口的绵柔与醇厚之感,因为祁门的发酵程度非常高,一点也没有苦涩之味。
祁门红茶有许许多多的牌子,价位也有所不同。答主最喜欢的牌子是安徽的谢裕大,这本不是个专门做红茶的牌子,以制作黄山毛峰为主,兼制六安瓜片,太平猴魁和祁门红茶等。但他家的祁门红茶真的十分不错,无论质量,还是口感。
祁红有不同的档次,从特级精选,到特级,再到一级和二级是市面上比较常见的几个等级。答主自己比较喜欢一级祁红的口感,价格大概在300元一斤的样子。由于祁红比较浓郁,一杯茶只需要一小撮茶叶即可。总之祁门红茶是一款能让你用心去爱的红茶~
评论区催更……其实另外两种答主真的只是品尝过而已,远远没有祁门那样,有那么多话说。
如果说祁门红茶给人醇香的感觉,那锡兰就是清香~锡兰红茶发酵程度不太高,入口有轻微的涩味,也有人喜欢这种感觉……
更多介绍,我直接把茶盒子上一堆鸟语翻译过来好了……
“斯里兰卡的热带气候赋予了锡兰红茶一种明亮的琥珀色,以及一种让您感到所品尝的每一口都很清香的风味”
而大吉岭红茶我能说的就更少了,因为它位居世界三大高香红茶之列,我就顺带介绍过来了。
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