前段时间屯粮食的人，现在是怎样一种体验? 第1页

人们不会从历史中吸取任何教训。其实，不怕欠收，就怕计划。欠收可以进口。全世界不缺粮食，这一点我是同意的。但是，一计划就完了。

六十年代，计划成大饥荒，这种案例太极端。说说七十年代的计划：

老白姓吃的啥米呢？几近霉变的大米。就是说，再存在仓库里，已经完全没有意义了。这种米拿出来，凭配给卡供应。拿回来淘米，先捡出石头，再捡出黑米（全霉变），再捡出黄米（半没变），看看再捡下去，锅里不剩多少。

那么新米到哪里去了呢？经得起储存，当然放在仓库里，备战备荒。

第一反应大概是：现在不可能。其实可能性不是没有。有一个相关性是，你写贴有多大空间，商品市场就有多大空间。如果你觉得，说话越来越不方便，越来越像七十年代，那么粮食市场，也会越来越像七十年代。

疫情期间，中国掀起了一股抢米风潮。

据说是全球粮食生产受影响了，越南都停止出口大米了，再不抢就没机会了，马上就没米吃了。

这些人抢米，不是几十斤几十斤的抢，而是能拎多少就拿多少。

还有一位勤快的公公，蚂蚁搬家式的反复抢购，给家里屯了50袋米。

他们很快就会后悔的，我今天会从多维度分析，用大量的数据和事实告诉大家。

为什么这些抢粮的人都是傻冒。

粮食安全太重要了

我以前写过一篇关于粮食的文章，给大家科普了粮食安全的重要性。

粮食这东西是人类的绝对刚需，你什么都可以不要，但是不能不要粮食。

如果粮食短缺了1%，那粮价绝对不止上涨1%，而是会无止尽上涨，直到有1%的人砸锅卖铁都买不起粮食，最终饿死为止。

2005-2007年，全球粮食歉收，大概导致了全球千分之2的粮食缺口，主要集中在非洲，于是国际小麦价格就直接从291涨到了1334（单位：蒲尔/美分），翻了4倍多。

如果粮食真缺了1%，那全球粮价将涨到一个令人难以置信的地步。

美国前国务卿基辛格曾说过这样的一句名言：

“控制了石油，你就控制了国家，而控制了粮食，你就控制了人类。”

为什么我国要一直死死坚守18亿亩耕地红线，任何理由都不得突破，这就是原因。

粮食这东西，可以多，甚至可以多的拿去喂猪，但绝对不能少，连千分之一都不能少。

今年越南的大米的确停止出口了，但那又怎样。

中国的粮食安全，直接对标的是世界大战级别，甚至是核战争级别，我们一直模拟的是在这种恶劣条件下如何保证中国人能吃上饭，从来就没考虑过越南这种小国，真的没他们什么事。

中国国内的粮食价格，一直远远高于国际粮价，大概贵30~50%，但国家始终照单全收，从而确保了农民种粮的积极性。

中国谷物的净进口量，为每年0.15亿吨左右，但中国每年的粮食产量，在6.6亿吨左右。

进口粮的数量，真的是微不足道。

越南这种国家的大米，爱卖不卖，因为卖不卖都不会对中国造成什么影响。

除此之外，中国还建立了世界上最庞大的粮食储备制度，成为了中国粮价的定海神针。

中国到底有多少粮食储备是绝对的国家机密，我们并不清楚，但中国修建的粮食储备仓库，容量高达6.7亿吨，简易仓容量为2.4亿吨。

而在2007年国际粮价飙升时，我国曾对国际炒家放话，中国粮食储备有一亿吨，足够全国14亿人吃上一年，并连绵不断的抛储，最终彻底击溃了粮价多头。

你以为国家储备粮制度就是中国粮食安全的王炸么？

你错了，国家储备粮别说王炸，连4个2都不算，顶多算4个3。

中国粮食安全领域真正的王炸，隐藏在水面之下。

中国粮食安全的第二道防线

国家储备粮只是中国粮食安全的第一道防线，足以应付日常的小状况，比如说三四十个越南这样的国家集体不出口大米，那就需要动用国家储备粮平抑物价了。

但如果真爆发了世界大战或者超级天灾，极端情况下全球粮食产量是有可能减半还不止的，甚至可能持续多年。

那个时候，储备粮制度就不够用了，毕竟只是个常规手段。

中国必须多种粮食，种的粮食要远远超过最低需求，让粮食多的吃不完，这样才能在极端恶劣的情况下，依然保证中国人都有饭吃。

但问题来了，如果平时种的粮食远远超过需求，那在和平年代我们怎么来处理这些粮食？

国家采用了多种手段来解决这个问题，第一个出场的，就是乙醇汽油技术。

所谓乙醇汽油技术，就是把粮食和多种植物纤维一起发酵后酿成酒精，和汽油混合后当燃料。

简单的说，就是让你的车吃粮食。

这是一种非常奢侈的行为，不是说人类饱受粮食不足的威胁么？怎么能干出这么糟蹋粮食的事情。

但从国家安全的角度来说，这么做非常划得来，乙醇汽油技术在和平年代可以消耗掉大量的多余粮食，并降低中国对外界的原油依赖。

如果到了战争年代或极端天灾，那立刻可以停掉这个技术，大家少烧点汽油，把珍贵的粮食拿出来吃。

截至2018年，中国已经在多个产粮大省做了乙醇汽油的试点。

这实质上就是一个超大型的国家储备粮仓库，到了极端情况时，你就知道这个制度，到底能救活多少人命了。

这算是中国粮食安全的第二道防线，但这依然不算什么。

中国粮食安全的第三道防线

现在的中国早就度过了追求让国民吃饱的阶段了，现在追求的，是让国民吃的好。

一斤大米，可以蒸出2~2.5斤米饭。

我不知道你每天能吃多少米饭，但我觉得一天能吃掉2斤米饭的，都会被人当猪看。

假设你每天吃2斤米饭，那你最多消耗掉1斤大米，这样你一年消耗365斤大米，折合183公斤，换算过来是0.183吨。

一亿人，一年会吃掉0.183亿吨大米，14亿人，吃掉2.562亿吨。

而实际上根据2007年中国政府震慑国家炒家时的宣言，中国人一年可能只需要吃掉1亿吨粮食就够了。

不对啊，中国一年不是自产6.6亿吨粮食么，这怎么3亿都不到，这差距也太大了吧，是不是算错了？

没算错，你之所以不吃粮食，是因为你吃了太多的肉。

吃肉吃撑了，自然对米饭不感兴趣。

长期以来，国家有意识的增加中国人的肉类消耗，把大量的粮食做成饲料，转化成肉类给中国人吃。

从粮到肉的转化过程，损失了大量的能量，浪费了大量的粮食，但肉确实比粮好吃。

现在的中国，是一个农村人都吃肉吃到吐的国家。

城里人吃菜，农村人吃肉，这就是目前的中国现状。

为什么印度在人均粮食产量只有中国一半的情况下仍然能大量出口粮食，而中国却要大量进口粮食？

因为中国的人均肉类消费量是59公斤/年，接近欧美国家的水平，而印度的的人均肉类消费量仅为4.4公斤/年。

和平年代让中国人吃大量的肉，不仅能提升中国人的幸福感和安全感，还能给极端年代预留大量的粮食安全储备。

曾经的饥荒年代，中国人什么都吃，连土都吃。

和珅说过：

“行之将死的人已经不是人了，还什么麸糠啊，那是好东西。草根、树皮、泥土，那都是可以吃的。”

既然快饿死的人为了活下去，连这些东西都愿意吃，那在极端情况下中国断掉肉类生产，把所有的饲料粮集中给居民供应，这又能救活多少人命？

难吃肯定是很难吃，但至少比饿死强太多了，熬过那几年，一切都不是问题。

庞大的肉类供应，可以说是中国粮食安全隐藏起来的第三道防线。

所以别跟我谈什么中国人吃不吃的上粮，今天这情况离吃不上粮简直差了十万八千里。

你先让贫困县的农民吃不上肉再说吧，再不管管，一个个全胖成球了，各种肥胖病全来了。

中国粮食安全的终极王炸

中国粮食安全的明面防线是储备粮制度，暗处的防线是乙醇汽油制度，隐藏的第三道防线是庞大的肉类供应。

但还有一个秘密的终极王炸是普通人永远不知道的，那就是袁隆平的杂交水稻。

你看到这可能纳闷了，袁隆平我咋就不知道了，报纸上天天说，这是明摆着的事情啊，哪里是秘密了？

那我问你一个问题，你吃过袁隆平的粮食么？你每天去超市买米，有哪个牌子的大米说自己用的是袁隆平的种子？

报纸上天天夸袁隆平，打他的招牌出来，就算出于好奇心你也会买一点尝尝的，但为什么没有一个大米品牌这么做？

因为袁隆平的研究成果，只追求产量，而不追求口感，一年三季，甚至一年四季，产量上了天，口味自然不咋地。

真正给普通人吃的米，是那种东北大米、泰国香米，这种大米口感一流，虽然产量低，价格贵，但消费者宁愿买这种大米，毕竟一天也吃不了几两米。

所以中国只有很少一部分区域种了袁隆平的水稻，而且这些大米，普通人也不会去吃。

那问题又来了，既然中国不怎么种袁隆平的水稻，为什么中国和全世界都一直猛夸袁隆平，称他解决了人类的吃饭问题。

很简单，因为袁隆平的种子，产量就是高，他是真的解决了世界贫困人口的吃饭问题。

改革开放之前，中国极度贫穷，很多中国人吃不上饭。

自1976年开始，全国推广袁隆平的杂交水稻，到1988年全国一半的稻田都种上了袁隆平的水稻。

袁隆平是中国的大恩人，在那个困难年代，实打实的解决了中国人的温饱问题。

但是到了今天，袁隆平的杂交水稻，种植面积不超过8.542%，已经严重萎缩。

袁隆平的几个最新成果，那些产量高上天的新品种，主要推广地甚至都不是中国，而是非洲，种出来的粮食也不是给中国人吃的，而是给非洲人吃的。

所以感激袁隆平的声音，才会从中国，扩散到全世界。

为什么中国不种这些新品种？因为中国的粮食根本吃不完。

既然中国不种这些新品种，那为什么国家如此重视袁隆平，颁给他这么多荣誉？

因为袁隆平掌握的杂交水稻育种技术，是中国粮食安全的终极王炸。

这些高产种子，现在的确是给非洲用的，中国人用不着。

但真到了极端情况，中国粮食大幅减产，严重缺粮的时候，袁隆平的技术，就将派上大用场。

平时吃肉吃到吐的时候，你自然对袁隆平的高产杂交水稻不感兴趣，因为口感不行。

但这些毕竟是水稻，里面蕴含的能量是实打实的，是能让你吃饱活命的。

真到了吃不上饭的年代，你就会知道，袁隆平给国家带来的贡献有多大。

极端情况下，只需要几个月的时间，全国就可以立刻栽种袁隆平的高产作物，把那些经济作物，低产量高口感作物全部换掉，从而大幅提升产量。

口感虽然差了点，但比饲料粮肯定好多了，比观音土和树皮更是强的没谱了。

而中国的储备粮制度，乙醇汽油技术以及肉类供应制度带来的三道粮食安全防线，足够给中国提供足够的缓冲时间来栽种袁隆平的种子。

虽然袁隆平的作物今天是在救非洲人的命，但到了极端情况下，救的就是中国人的命。

小小的一粒种子，让中国用低到可以忽略不计的成本，凭空拥有了亿吨级别以上的粮食隐形储备，这就是袁隆平的功劳。

所以即便今天没有一个中国人吃袁隆平的粮食，他依然是国家的大功臣。

袁隆平的种子，是中国粮食安全隐藏起来的终级王炸。

今天没用这个王炸，是因为根本没必要用。

善战者，无赫赫之功。

国力和化肥

讲到这里，其实问题还有一个，既然我们今天没有怎么种袁隆平的新品种，那为什么我们还有这么多粮食，甚至已经多到了吃肉吃到吐的地步。

因为中国国力强盛了，大规模使用了化肥。

自建国以来，中国的粮食产量就一路攀升。

而把总产量和单产及化肥产量放在一起，我们会看到更明显的关系链。

中国的粮食增产，最大的功臣是化肥，甚至比袁隆平还要大。

1949年，中国的化肥使用量是0，而2008年是5239万吨。

这庞大的化肥，带来了农作物产量的突飞猛进，而中国之所以可以低成本的制造这么多化肥，和中国工业能力的提升，有直接关系。

发达的工业，反哺了农业。

不断提高的亩产，让中国即便在不栽种袁隆平高产杂交水稻的基础上，依然能够吃得饱，甚至吃得好。

能上中国人餐桌的，最次也得是东北大米。

你可以想象一下，如果将来中国同时使用了化肥+高产杂交水稻，能爆发出多大的粮食产量。

世界根本不缺粮

历史上，人类从来就没缺过粮食，即便是灾荒之年。

全球每年的粮食产量，能养活两倍，甚至三倍的人，但这并不妨碍非洲有人饿死。

1942年中国大灾荒，无数中国人饿死的同时，美国大兵在战场上居然能喝上可乐，吃上冰淇淋。

在战场条件下，生产一公斤冰激淋消耗的粮食，能让十几个中国灾民活3天。

但中国灾民死不死，和美国人有什么关系呢？美国士兵是美国农民供养的，就算天天吃冰淇淋，也和中国人没关系。

中国是中国的，美国是美国的，救你是情分，不救是本分。

所以今天的非洲人是否饿死，和美国人每天吃牛排吃到吐同时存在，双方互不影响。

中国的粮食安全，只能靠中国自己，不能指望任何人，因为任何人都靠不住。

我很庆幸的是，中国也从来没有指望过任何人，警惕心异常强烈，建立的国家粮食安全防线堪称牢不可破。

生在这样的国家，我很安心，我只担心自己一不小心吃了太多肉，从不担心自己吃不上饭，这些事情已经有人帮我操心好了。

除非五常之间爆发大规模热战，甚至是核战争，没有任何东西能动摇中国的粮食安全。

越南那样的小国，出口的那点粮食，就算放大100倍，都不足给中国粮食安全挠痒。

因为这点破新闻就去抢粮的人，纯属傻冒。

中国的粮食储备，多的远超你想象。

作者：远方青木（ID：YFqingmu）

原文：中国的粮食储备，多的远超你想象，抢粮的人纯粹是傻冒

继续囤啊……

趁现在口罩产能过剩已经又囤了400+口罩了……

米这种东西保质期按照年来计算的，囤了有啥问题？难不成明天不用吃饭了？

米这种东西一年就收获几次的，除掉难吃的早稻米，每年基本就一次收获。你不管什么时候买的米都是那个时候割的稻子，你以为你三月买的米和七月买的米会有什么不同么？无非是放家里和放仓库的区别……

我觉得吧，没有囤过东西的人压根儿不懂得什么叫做囤积……

大概在他们眼里，一次性买几年的口粮然后窝在家里等核爆才叫囤吧……

国家囤粮也不是这样囤的啊……

囤，是一边采购，一边消耗，今天买两百斤米，慢慢吃。如果米价不变，就吃多少再补多少。如果米价看涨，就适当补仓。如果听到粮食丰收，就只出不进，甚至适当出货（譬如说送给亲戚朋友）。

囤积本来就是一个动态的过程，一边消耗，一边补仓，你以为一次性买十年的米坐吃山空吗？

你以为囤米是抵御饥荒吗？要真闹饥荒了，你拿菜刀守护粮仓？

囤米不过是稳定一下自己家的物价指数而已……

专业吃土喝风为生，3月买了4袋5kg的大米，至今吃掉一包，还剩3包，又买了两包，一个人共50斤，不多。都是东北五常大米，50多块一袋，焖出来真的香。

各类罐头200来个，已经吃掉了一些没仔细数，包括午餐肉，豆豉鲮鱼，小黄鱼，桃，菠萝，扇贝，猪肉丸子，咖喱牛肉，香菇肉酱等罐头。有时候懒得买肉会开一个吃，无论是泡面还是做成炒饭都很好吃。罐头保质期长，就是贵，买罐头花了两三千了吧好像……（图中只是一部分，给爸妈家还买了好几箱）

（桂发祥的栗子羊羹也蛮好吃的哦）

午餐肉加葱油拌面，美味。

午餐肉炒菜吃。

猪肉丸子罐头炖大白菜粉条。（换成粉丝也好吃）

挂耳咖啡买了一堆，后来又买了12盒雀巢和4盒星巴克，到现在基本快喝完了。

压缩饼干买了50包左右，尝了一个味道还可以。泡面一箱，吃了不到一半。bsn蛋白粉一罐。可乐一件24罐。常年保持2提水1箱奶。今年喝了好多箱奶，吃了好多鸡蛋，我的蛋白质终于达标了。

平时还是用新鲜食材做饭比较好吃，以下是我做的各种美食～

家里每年年夜饭都要喊我做一盘油焖大虾，大家都爱吃。

日式香菇肥牛饭。

蜂蜜蒜香烤鸡翅。

以前猪肉不贵的时候不稀得吃，现在这一盘排骨90块，做出来吃的可香了哈哈哈哈哈哈

我自己囤了5袋粮食才250块，给我家神兽买了一袋就700块，这差距，啧啧啧，囤不起囤不起，买5袋要肉疼……

目前的配备有水有电的前提下苟3个月应该没问题，还在继续细化中。争取坚持自己做饭带饭，尽量不浪费粮食，都吃到肚子里就是最好的！

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  zhou-zhi-62-9 网友的相关建议: 
      

PS5散热都上液态金属了，这超频带来的代价对比省下的钱，真的值得吗？

微软，xsx 公开性能12T，真·开局暴击，sony只好硬着头皮，提升频率，结果就是疯狂堆散热构件。这是我能想到的唯一解释。

如果一开始就打算用液金，那只能说索尼艺高人胆大，1亿销量的机型顶着这么大的风险搞，真的是永远滴神。不过管它呢，只要能熬过两年质保期，你能奈我何？如果真是这样，希望售后部门每天多烧点香吧。我也不打算买这初代版了。

作为消费者，出了钱的，评价一下好坏我觉得挺合理吧？索尼的无线耳机好，我会夸，他们家手机辣鸡，我会喷。这才正常吧，扯什么情怀和用户忠诚，都是资本家拿来骗鬼的，搞饭圈那一套更是恶臭。还不是为了我的钱。

微软恶心的也不少，这阿三搞出来的win10 bug多如牛毛，我觉得win10不行；但Xbox series x我认为这次的确比PS5设计更棒，我也会夸它。身为用户，就该从自己使用体验出发，别扯那些没用的了。当然如果你是利益相关者，那我觉得你说啥都合理。

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  limingyang666 网友的相关建议: 
      

我是一名基层派出所民警。

可以说当今中国警察普遍羡慕美国警察可以采取暴力手段绝对的镇压不法分子。

但是，不得不说，这次这位美国警察，太过分了，不仅是过分，而且我的理解是那已经构成了犯罪行为。那黑人已经制服了就可以正常上拷带走了，没必要一直压着脖子压那么长时间。没能置身其中不知现场那美国警察的所思所想，反正我个人挺不理解他为啥那样干的。

只能说无论什么地方，无论什么行业，只要是人的社会，都有像样的也有操蛋的吧。

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以下为统一答复评论中有些人质疑的我所讲的羡慕二字。

能够出现这种质疑在我料想之中，因为中国警察也有过过分的时代，据我所知就是在七十八十九十年代，就如同地痞流氓，看谁不顺眼就能打谁对老百姓而言没王法可讲，那时候的警察说好听点可以说是威风凛凛说难听点儿是横行霸道。

但我想表明的是，时过境迁，现在的中国警察无论是受舆论约束还是因为法治社会建设制度规范都已经变得逐步文明与规范起来，起码我认为从我们现在开始从公安司法院校毕业参加公务员考试考进来的新一代警察已经具备新的面目，当然不可否认的是在这个行业内目前仍然存有历史的顽疾，仍然存在着臭虫，但我已经讲过无论什么行业都有操蛋的吧，这是个人问题，不是群体问题。相比之下，拍拍良心看，现在的整个警察队伍比照曾经确实过分的年代是不是已经是天地之别，问问曾经真正挨过曾经年代老警察欺负的中老年人就知道了。

为何会说起羡慕，因为警察每天面对的人群，大多是三教九流之辈，没有武力加身，很多事情在处理上警察显得软弱无能，说白了，好人谁没事儿上派出所转悠啊都忙着自己的生活呢，警察打人这句话，我们常常听到，但是但凡有点脑袋的人都能想明白，警察会闲着没事儿干把那在家里消停待着的遵纪守法的人抓起来暴揍一顿吗？

以上言辞不免更会有人质疑，请允许我解释，武力，当然不可滥用，我所说的羡慕不是羡慕美国警察的随意滥用武力，而是在合法范围内准许在对方不听从警察指令时动用武力，现在确实有人民警察法赋予了相关权力，但实践中现在的中国警察并不能或者说不敢执行人民警察法里的所有权力。拿防疫工作举例，卡口的工作人员在让出入的人员扫码登记时，就会有不愿意配合的人，然而这些不愿意配合的人可会知道工作人员的所做所为是为了整个社区的稳定安全，因为这整个社区包括了这名不愿意配合的人啊，在这个时候是否应当对其进行武力控制来保障其他居民的安全呢。同理，警察盘查也好，调查也好，总会有那些不愿意配合的人，自我感觉良好认为自己没问题所以警察不必要对其进行盘查所以就不配合，而警察当看到对方不配合时会以什么视角审视，难道要说谢谢您的不配合吗，万一这不愿配合的人真背着案子呢，那便是对更多的人民群众的不负责任。因此，我要说，民众的素质如果真正达到了人人互相敬重路不拾遗夜不闭户的文明程度，要求警察绝对文明不要有暴力举动，一点问题没有，一味强调了警察不该暴力执法而分毫不过问被执法对象自身是否存在问题，是不是看问题的角度些微的片面了些。

请注意，我说羡慕里的那句话尾巴实际已经表明了，羡慕的是暴力手段对不法分子的镇压，可不是对遵纪守法的百姓也要肆意妄为。例如像给群众办个身份证居住证之类的业务，警察当然应该热心服务。但当面对泼皮无赖时，还要笑脸相迎，得来的只有蹬鼻子上脸，警察都不怕了，您们认为这些无赖还有谁管得了。

列位存有异议的同志们，谢谢您们的教诲。言辞中犀利的同志们，谢谢您们的敦促。

让我知道当警察，需要吾日三省吾身。

还想要质疑甚或是骂的您们，若是能让您舒服，骂两句无妨。我不算您辱骂警察。不过是，道不同不相为谋罢了吧。

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2020年6月5日22:53 出警在路上

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  bao-zheng-you-mi 网友的相关建议: 
      顺便说一下为啥威震华夏，造成了哪些影响？

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  xie-min-hao-17 网友的相关建议: 
      

中国的平头老百姓是啥都不懂的、啥都做不了的、啥都不想做的贱民吗？

英雄的老百姓关心美国，因为它就横亘在面前。

“Because it's there.”

因为山就在那里，所以英雄的老百姓就想征服一下呐，人类的天性而已，家畜或许不能理解。

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全世界所有厉害的东西，中国的平头老百姓都关心：上至国际空间站，卡西尼，奥陌陌，旅行者；下至下水道油布包，煮饭仙人，圆珠笔尖，还有猛禽，幽灵，高精狙，福特号，电磁炮，可燃冰，盾构机，大豪斯，大牛排，电瓶车，鸟语花香，老虎大象，GPS，NMD，M1p，RTX，诺贝尔，太平洋。

我想要的不多。你给不了，我就自己想办法。

不允许吗？

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