葡萄酒、红酒、干红有什么关系？ 第1页
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英语单词wine的释义为水果发酵的酒精饮品，葡萄发酵的酒精饮品即葡萄酒，味美思（vermouth，香料、药草增味的加烈型葡萄酒）亦属于葡萄酒。
按装瓶酒液的颜色分类，葡萄酒可分为红葡萄酒、白葡萄酒及桃红/粉红葡萄酒三类。红葡萄品种可以酿造白葡萄酒，白葡萄品种可以与红葡萄品种混合酿造红葡萄酒，红、白葡萄品种各自或者混合可以酿造桃红葡萄酒。此外，虽然确实存在橙葡萄酒、黄葡萄酒与黑葡萄酒这种特殊称谓，但是它们不属于颜色分类葡萄酒项下的类型。
按装瓶酒液单位残糖量划分葡萄酒类型，干型葡萄酒属于含糖量最低的一类葡萄酒，鉴于各国对于“干型”的划分标准不完全一致，干型葡萄酒尝起来或者没有甜味，或许有淡淡的甘甜味。干红是干型红葡萄酒的简称，即按出产国对装瓶葡萄酒单位残糖量划分属于“干型”的红葡萄酒，因此干红葡萄酒包含干型的静态红葡萄酒、起泡红葡萄酒、加烈红葡萄酒。
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