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在看不懂菜单的情况下应该如何点菜? 第1页

  

user avatar   chibaole 网友的相关建议: 
      

其实挺简单的,看看隔壁几桌在吃什么,对着你想吃的点就行了。

而且在欧洲通常邻桌客人发现你在这么点菜,都会特别配合。我见过把一盆面举起来给我和服务生看,还咧嘴笑得白胡子都飘起来的老爷爷。


日本的话,小餐厅也都能这么搞。高级餐厅不大适合,但愿意接待外国客人的贵餐厅都能说英文,而且他们几乎都是套餐。不想接待外国客人(有时候他们就是觉得压力很大),在电话订位时就会婉拒你。


惟一有一次我在东京碰到一家割烹性质(简单地说是半开放式厨房+吧台位)的怀石,从主厨到服务员几乎不会说英文。我坐在吧台上吃着自己的套餐,忽然发现主厨拿出一些肉烤了起来,根据以前知道的信息我估计大概是烤甲鱼肉。于是 google 出了甲鱼的日文单词,举着手机给主厨看。然后我就比划着要一份,主厨犹豫了一下,就从吧台后面出去了。过了一会,他从厨房里绕了出来,双手举着一个 iPad ,上面一行英文大字:It takes time.


你看,很简单吧?




  

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