钱:
大头房租,这个看各个城市。个人觉得三线城市走线下实体店的模式会靠谱点。当时若不想过多投入,可以试试线上甜品工作室的模式。房租投入会少很多。
其他投入,设备,原件不会很多。几万足够。
至于如何做出来,这个还是看老板自己的投入度。开始阶段,三天打鱼两天晒网和事必躬亲完全不一样。
甜品这种快消品,市场还是相当大的,口味好再加上适当的噱头,配合当地美团或者饿了么这些外卖app。小城市形成好的市场口碑,在没有竞争的情况下回报是相当不错的。