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二战时的水兵都吃些什么? 第1页

  

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英美海军给讲过了。

我补充一下旧日本海军:




如果说我是从什么时候开始坚定不移的黑海自的话,那就是我跑到吴港没吃到海军咖喱的那一刻。



日本的海军咖喱起源于英国皇家海军亚洲/印度舰队。

话说皇家海军早几年的主要食品来源是坚不可摧、顽强续命的腌牛肉干。

当然,这种东西没有人吃的动,所以就要炖,于是英国人选择放牛奶。

但是牛奶这个东西不易保存,于是驻扎在印度的英军舰队选择使用印度特产咖喱(这个跨度有点大)做成了咖喱蔬菜炖肉,并配以面包做主食。



日本人觉得很好。

日军主食一贯为大米(也没啥别的了),但是精米这种精制谷物缺乏维生素B1,所以大批日本水兵患上了脚气病。

不是我们平时说的那种脚气...是会引起神精问题、心血管问题和严重下肢水肿,会死人的那种。


日军高层说,那大家别吃大米了?吃点粗粮?


士兵:我可去你大爷的吧....


因为当时诱惑日本人参军很大的一个原因就是能顿顿吃大米...

差点随着三笠号一声炮响,革命的水兵冲进了海军省...


那咋办?

于是日本人借鉴了英国同行的菜品。

(这句话总感觉有槽点...借鉴谁不好,借鉴英国食品...)


他们在咖喱蔬菜炖肉里加上了面粉,形成糊状,再加上含牛肉、胡萝卜等,浇在米饭上,就成了著名的海军咖喱...



进一步推广就成了日式咖喱,而直系亲属则是海上自卫队咖喱...

更是成为了极少数日本陆军和海军用了都说好的东西。


现在日本海上自卫队每周五依然是吃咖喱的。

最神奇的是,现在海上自卫队每艘舰艇都有自己的咖喱配方:





当然,传统的饭团(加盐)和英国海军的三明治一样,依然作为战斗状态下的应急食品继续存在。




于是久仰大名的我去吴港溜达了一下,终于找到了海上自卫队资料馆搞的小食堂,里面有海军咖喱(就是上面图里那种)

结果他们居然告诉我卖完了!


卧槽!

中国陆军在驻训基地的深山老林里都能保障我四菜一汤!有菜有肉!

你海自的税金都上哪去了?居然连游客都保障不好?


药丸药丸!


买了袋装的带了回去尝了尝...

还是没我自己做的好吃...


后来去横须贺,吃了吃美帝大汉堡,想了想,觉得美帝把日军追着炸不是没有道理的...


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我单独介绍下日本潜艇兵的伙食吧。

帝国海军的伙食,由《海军给与令》与《海军给予令实行细则》详细分类与规定。一般伙食如下:

1 基本食,为服役于舰艇和陆上部队的普通服役人员的粮食。

2 换给食 ,用于代替同表2,3规定的全部品种,适宜按量配给的一部分替代粮食。

3 增加食 ,针对学员和新兵,在基本食之外会多给一些品种和定量的食物。潜水艇在潜航4小时以上的场合,会配给一些潜航时增加食。

4 夜食 一般在从夜间10点(战斗中为9点)到早上4点的时间带内。

《海军粮食基准营养表》上规定基本食要达到3360kcal(一天2回米麦饭,一回生面包),潜水艇食要更高一些,达到3629kcal,另外还有4107kcal的激励食。考虑到艇上生活缺乏运动,还配备了低卡路里高营养食品,除了肉罐头之外,还能用精麦去更换精米。

潜水艇在作战时(95人60日为例)搭载的基准粮食,总共能有30到35吨重。装载量都只有大致规定,由艇内的主计长向军需部申请。因为氟利昂冷冻技术还不成熟,艇上没有搭载大马力冷藏设备。在出港10天后不吃完冰箱里的生鲜就会变质腐化。淡水通常只搭载24吨,会利用发动机的余热的造水设备。

潜艇主食主要是米饭,偶尔也会有麦饭。副食上虽然有各种蔬菜和鸡肉,但生鲜品会在出海后很快消耗光,其后主要以各种罐头和干物为主,比如干萝卜之类的。罐头的话,会有赤饭,五目饭,稻荷寿司,饼,水煮蔬菜,小豆粥等。

作战中因为经常有敌机出没和接敌等突发事件,乘员的伙食时间经常是比较混乱的。所以潜艇经常不定期的频繁供应夜食。潜水艇夜食一般有葛粉砂糖等物,或者是干面包和砂糖,或者是生面包与砂糖,或者是夹了砂糖的生面包与茶等物。艇上一般在夜食时多供应汁粉和蜜豆等甜的东西。

现代皇国废宅们,为了纪念这些潜艇前辈,专门举行了纪念活动和纪念套餐:

纪念餐长这样,包括:

主食是“火腿寿司”;配菜“绿豆粉丝配海藻”,“腌制腌三文鱼”,“芥末牛肉蔬菜”


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1943年,在巴伦支海航行的红海军北方舰队С-56号潜艇的炊事兵和蔼可亲的把餐盘递了过来。

我本来想在二战期间,苏联红军的伙食怎么样? 这个话题下面回答,但由于篇幅太长一直没完工,下面节选一段我翻译的红海军罗宋汤菜谱……


俄国有句谚语叫щи да каша - пища наша.大意为:粗茶淡饭(直译是:菜汤与粥),家常便饭。无论哪个军种,菜汤和粥(菜粥、肉粥)的地位都是极其重要的。

对于这些汤、粥、饭的制作,各军、兵种大多没有什么统一标准,全看炊事员手艺如何,但即便是现做的食品,有时都能体现出部队驻地和各军兵种的鲜明特色,例如罗宋汤“(Борщи)就在战争期间演化出来诸多版本,例如“乌克兰«Украинский»罗宋汤”、“水兵«Флотский»罗宋汤”等。

«Флотский Борщи»(水兵罗宋汤)配料表:

咸火腿/培根肉:500克

水兵罗宋汤最鲜明的一个特点就是以能长期存放的火腿腌肉(有苏联国产和英美援助,后者的方便之处恐怕在于包邮到港,苏联海军便能近水楼台先得月……)代替了宰杀鲜肉、冻肉和俄国特色的焖牛肉罐头。(俄罗斯焖牛肉罐头以后我还能拿出来讲讲,这东西可是斯大林在波茨坦招待英美代表团的“国菜”,搞得有过从军经历的外国客人们惊呼“和他比,斯帕姆就是坨shit……”)

卷心菜(白菜也行):200克

突然想到莫斯科大学的 @kgb1986 (小特务)同志血泪控诉近代赴俄山东人把罗宋汤引进中国之后往里面乱加卷心菜和番茄、番茄酱……233333

(山东人:我不是,我没有,这锅我不背)

甜菜根:300克

土豆:200克

胡萝卜:80克

洋葱:100克

番茄酱1-2汤匙(小特务震怒)、油、糖、醋各1汤匙,盐看个人口味。

水1.5升

……

红海军官兵们除了菜汤、面包,由于海军长期航行不容易储备新鲜食材,大量的腌菜(例如腌白菜)、酸菜(俄罗斯酸黄瓜)、生洋葱和糖渍水果就成为了海军的日常。

意大利面在苏军中的地位非常微妙,由于意大利面携带方便、耐储存、煮熟即食;苏军将其视为一种“方便食品”,只有各类技术兵种和需要远程奔袭的部队能享用意大利面:例如坦克兵、伞兵、骑兵、摩托化步兵和海军。

然而战士们对意大利面却有点怨气:不顶饿!刚吃下去没多久就又饿了……他们宁肯要黑面包或者面包干……


波罗的海舰队功勋潜艇Л-3号胜利返航后的庆功晚宴,官兵同聚一堂(背景中穿立领铜扣军官装者,在其他国家的海军中,官兵界限分明,根本就不会在一个食堂吃饭),佳肴飘香,美酒芬芳……

至于酒,很有意思,红海军司令员尼古拉·库兹涅佐夫在红海军中严格控制海军官兵饮酒的行为,但他还是没能一刀切式的全军禁酒——例如潜艇兵每天就能得到100克伏特加或者200克葡萄酒的配给;对于洁身自好不喝酒的人,海军也慷慨的给予奖励——不喝酒者将每次的酒品配给换成10卢布发放。


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有一说一,其实性价比最高的4K蓝光播放设备很可能是二手xbox


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总体还可以,开场雷军先自我吐槽了一波“在微博开了一星期的发布会了”



第一个卖点是全息幻彩屏,可见小米也要走颜值+工业设计的路线,而不是只玩跑分了。


接下来则是一些手机的设计细节,比如这个“天使眼”


说这些还蛮让人觉得有新意的,感到了小米不再只是不服跑个分的套路了。

接着就是强调轻薄,感觉是为后面的电池做铺垫啊哈哈:



然后第五代屏幕指纹解锁,其实还是不错的,就是被iQOO直接跟进了第六代技术的发布,亮眼度低一些,但实际使用应该还是很不错的:


然后,军军有开始骚操作,直接放2轮王源的宣传视频:

不得不说,对于粉丝圈来说,这招真的很到位了,也显示去了小米一直以米粉为重的态度。是个加分项。

然后就是到位的尬聊环节,感觉比吴亦凡更让人看着舒服一些啊~

小米这波营销+公关的升级还是可以的。


然后就是女生为主的“汤圆”粉丝群,男生为主的“米粉”粉丝群,交互欢呼。不得不说王源还是实在人啊:


然后跑分没啥意外,安卓旗舰水平


拍照确实小米史上最强,DxO第三其实也很不错了:



对了,补一句,这个系统老化18个月疯狂暗示不卡顿的友商啊:

样张环节,这年头国产安卓的发布会,iPhone可能会迟到,但绝不会缺席:

雷军还是厚道,没把明哥的V20拍月亮放上来:

基本同价位无敌了:


电池果然。。。,快充有线无线都不错,PPT魔性啊:




配件到是继续“真香”


说到堆料,加大内存是最简单的之一:



最后:厉害。。

这定价只要供货稳定,肯定是爆款了,确实有些让人意外,对比其他3000价位的手机确实性价比拉满。

关键,关键,就是能不能轻松买到了。

接下来,小米9SE,骁龙712首发,性能在日常使用中其实也不错。

摄像头配置在2000档也属于恐怖:

可以说打2000档友商的产品,配置和性价比方面稳稳的:


还有一个对饭圈来说,很有吸引力的杀手锏:


所以看得出,小米这次发布数字旗舰和次旗舰,也算是转型之作,性价比还是不错,但也加入了很多非跑分元素的东西,并且放弃了大电池,追求快充和轻薄好看,总体来说前途还是不错的。


归根结底还是看最重要的这张PPT能执行到什么程度了:


相关回答和拓展:

猜价格:果然主力机型是我预料的2899-2999的超级能打区间,低配转为小米9SE的形式,高配没有走量机型发布,留给后面的MIX4们发挥:

评价定价:

评价小米9SE:


最后,再次感谢大家阅读到这里,比心~!




  

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