已在原答案后面附加第一次、第二次和第三次更新更新——
前方多图预警——
Howdy! Welcome to Texas! 在德州,每年有6个月的夏天!妹子们超喜欢穿热裤!
----------以下是原答案----------
共和党票仓,过着开皮卡吃牛排BBQ的生活,油价比全国平均水平低20%,很多人对德克萨斯的认同感高于对美国的认同感。
在政治上最重要的一点是,德州是以独立共和国的身份加入联邦的,也随时可以以独立共和国的身份独立出来。街道上大部分从来是美国国旗和德州州旗并列,或者只挂州旗。极少数的比如邮局,DPS才只挂美国国旗。
Austin是民主党在德克萨斯唯一的大本营,也是风格最接近新英格兰地区的城市,逼格很高,不愿意和其他土锤城市为伍。University of Texas风格也基本一脉相承。德州本土风格最浓郁的大学是Texas A&M(德州农工大学,西南地区最有钱的大学,常年农业top1,工程top10),不时有各种共和党政客来演讲(去年赖斯就来了)。老布什总统的纪念馆坐落于此,并且政府管理学院也由布什家族冠名。美国大学头等死对头就是UT和TAMU,两家作为德州两大旗舰公立大学,各个排名几乎不相上下,两家的橄榄球队伍相当于国内的北京国安和天津泰达,见面就撕逼。德克萨斯州本地州长和德州仪器高管基本出自TAMU。
墨西哥人很多很多,大部分公共机构都是英西双语。墨西哥和德克萨斯边境很混乱,经常有毒品交易的,我的一个朋友从墨西哥城开到TAMU花了七个小时。
电子工业很发达。NI,Dell,HP在Austin,TI在Dallas。另外休斯顿还有许许多多石油公司和外围配套产业,以及举世闻名的休斯顿的NASA,他们是共和党的忠实票仓和赞助者。另外农业很发达,超级发达。开车到任何一个地方都能看到大片大片的农田和牛圈。
传统德州人口音很重,见面打招呼喊Howdy,俚语非常多,另一个很著名的就是Yiiiiii-haaaaa,周杰伦的牛仔很忙里的那种。在德州的牛排连锁店Texas Roadhouse里,大家会为当天过生日的朋友一起喊Yiiiii-haaaaa,非常热闹。纯正的德州口音很性感,尤其女生,全年有6个月穿热裤,一口纯正德州口音,开Ford F150皮卡的德州女孩子总是给人很奔放狂野的感觉。
一年有6个月可以穿短袖,第一次来玩一定要注意防晒!
(未完待续)
======第一次更新======
先说热裤。德州天气热是一个原因,但德州女孩子喜欢穿热裤也是一个主要原因呀……毕竟是大农村,就不要指望她们穿裙子了,如果学校里有穿裙子的女生,一定是来自东海岸或者在东海岸上学的人,或者是欧洲人,或者是亚洲人,或者是Austin人……去年12月初到圣诞节,德州一直比较暖和,温度平均在20-25度左右,期末考试周学校来来往往全是穿热裤的德州姑娘,简直在痛苦的考试周带来莫大的安慰,哈哈哈哈……德州姑娘确实喜欢开皮卡,经常看到皮卡上跟猴子一样手脚敏捷地爬上或者跑下来身材无比苗条的德州姑娘,或者是一身牛仔打扮的汉子,简直和西部电影里骑马牛仔的风格一脉相承!
福特的F-150是德州最最常见的车,最便宜最耐操的大皮卡,很多人不开皮卡也选择SUV或者福特野马这种肌肉车,而开Honda,Toyota,Nissan则是亚裔的首选。关键油好便宜呀,纽约洛杉矶汽油3块钱时,我们两块五,他们两块五时我们破两块了,前一阵子最便宜的时候1.7刀每加仑,把大家都乐疯了!柴油也差不多这个趋势,总之在德州守着这么多大大小小的便宜的加油站,买辆排量大的汽车也不用心疼油钱!
是否德州比较排外?德州是比较保守的州。美国越东北的州思想越自由,宗教上越偏向无神论,政治上也越倾向于民主党。德州就是典型南方州的代表,政治上比较保守,只有向往自由的Austin氛围比较开放。但实际上德州整体给人的感觉并不排外,因为这里和墨西哥接壤,所以有大量大量的墨西哥移民,他们不仅限于低端服务业,还有很多拉丁裔工程师和大学里的faculty。而且因为电子工业和石油工业发达,休斯顿、奥斯汀和达拉斯也大量聚集着中国人、印度人和韩国人。总体上德州的人口成分比其他南方州(Oklahoma,Louisiana,Alabama等)更复杂,因此虽然政治观念上偏保守,但在人种和阶层如此复杂的州产生排外风气也是不可能的——不过相对于其他州人而言,德州人做事风格上更团结,对本省人和文化更有认同感。
德州的枪支拥有量很高,而且在德州有很多很多贩卖枪支的地方。在休斯顿黑人区和中国城,经常听到有黑人持枪抢劫商店的案例发生,休斯顿的犯罪数量也常年保持在美国top10。不过不用担心,因为对于正常人来说,合法持有枪支的观念深入人心,比如我阿姨的一个同事,每天都会在车子后备箱里放上两把猎枪,但是任何一个正常人都明白使用枪支的法律限制和造成的后果,所以大家也都不会担心(美国大部分枪击案都是抢劫商店的黑人和神经病干的啊啊啊啊啊)。德州其他小镇治安都很好,曾经去过据说是北美枪支平均持有量最高的小镇Waco旅游,发现民风同样淳朴,治安也蛮好……
德州没有扒鸡,这个梗真的是太老太无聊了……德州真正的特产是牛排,烧烤(BBQ),以及Dr. Pepper。其他州来德州玩的小伙伴最喜欢德州产牛排,一个原因是德州很多牛的饲料中奢侈地加入玉米,所以牛肉更多汁,另一个原因是,好便宜啊啊啊啊啊!!!他们说,在纽约吃顿牛排要30-50刀,来德州吃16oz的Ribeye也只要20刀不到!非常物美价廉!(当然是德州土锤牛排,是不能配红酒的……)另一个特产就是BBQ了,我在南德州的各个高速上开车,隔几十mile就有一个的那种小镇上,经常会有各种乡村家庭式的BBQ,德州人自己更倾向于这种原汁原味的BBQ。至于连锁店,最有名的当属Rudy's,是德州BBQ的标杆性餐厅,就像天津狗不理,上海南翔一样。但是德州人因为它是连锁店,逼格太低,大多不屑于去吃,或者只当去吃个快餐罢了。Texas Monthly评选过德克萨斯最好的50家BBQ,德州每个城市都有几家入选。我曾经特地去几个城市寻访过,有的就是个快餐厅,有的甚至就是个餐车(比如Austin这种寸土寸金的地方)。不过实话实说,单纯从口感上来说,Rudy‘s并不比他们差很多,只少单从Brisket来讲,Rudy's比其他BBQ店还是要好吃一点!
另一个特产就是Dr. Pepper,在美国风靡程度相当于可口可乐和百事,哪怕是东北和西海岸的餐厅,也有很多提供Dr. Pepper。我其他州的小伙伴第一次喝到以后,普遍觉得太难喝了,并且以后再也不喝了。但是对于德州人来讲,Dr. Pepper的重要程度远远超过其他苏打饮料。Dr. Pepper起源于上面提到的德克萨斯州的Waco,德州人热爱它到一个其他州人民无法想象的地步。比如我上课的一个老师,上课之前都会喝一瓶Dr. Pepper才开始讲课!德州人去餐厅吃饭,一般也是首选Dr. Pepper,尤其是配牛排或者BBQ,真的不能更爽!当然Dr. Pepper在德州营销也很好,各大橄榄球比赛、篮球赛前都会在超市里狂轰滥炸般宣传。
最后说说大学和就业,首先德州两大公立旗舰大学——University of Texas Austin, Texas A&M University各有所长,但如果喜欢理科的话,尽量选UT。如果学石油,化工,核工程和农业等,那来TAMU绝对没错!如果学CS,EE这些专业……实话实说UT比较好,但是TAMU也蛮强的啦,有很多超级大牛在这边,可惜都太小了,排名没有UT那么靠前……另外Rice University也是一家很不错的私立大学,排名真的很靠前,但是我不太了解,就不多说了……我只去开车去Rice玩了一圈,开了五分钟就出来了,因为真的太小太小了……不过校园上Rice比TAMU和UT都要漂亮很多。就业机会在德州有很多很多,各种化工、石油、机械机会都蛮多的。CS如果不愿意去加州承受年薪10万但房价100万的生活,Austin和Dallas也是个不错的选择。休斯顿的石油周边配套产业非常多,因此聚集了大批的中国和印度工程师。休斯顿附近有个小镇叫Sugar Land,距离市中心30-40分钟车程,是一个巨大的华人和印度人中产阶级聚集地,大量的中高档小区,优质学区,治安良好,配套设施也很全面,房子才30多万。我想如果有一天我在加州干不动了,但房子贷款还没还完,回到休斯顿也绝对是个不错的选择!
======以下是第二次更新======
很多朋友纠正了两点。一点是,在南北战争后通过了一些法案,德克萨斯在法理上也无法独立出去了,另一点是,玉米是因为很便宜才给牛吃,而牛吃过多的玉米反而涨肚,所以饲养牛时玉米也只是辅助饲料。特此澄清。谢谢大家的指正批评,也让我学到了很多知识。图片有一些是来自学校网站,另一些是楼主用手机拍的,渣像素请见谅!
======以下是第三次更新======
德克萨斯州有很多其他不错的公立和私立学校,比如Rice University, UT Dallas,University of Houston,Baylor University,Southern Methodist University,Texas Tech,Texas State,Sam Houston State,都是很不错的大学,只不过楼主对这些学校并不是很熟悉。University of Texas和Texas A&M是两个大系统,下属都有很多分校。总之在德克萨斯州本地学Engineering的基本都能在本州找到合适的工作。另一个是休斯敦医学中心,有很多很多家大学的医学院都坐落于此,学医学和生物相关专业的朋友也可以选择在这边找到工作。
======下面是图片区======
下面是标准的德州妹子,在肥胖症泛滥的美国,常吃牛排BBQ的德州妹子为什么这么苗条?因为她们热爱运动~
这是Texas A&M的妹子们,一个像家一样的地方,我们管这里叫做Aggieland,也管自己称为Aggie(农校学生),毕竟是大农村,反正我们就是热爱这里!
这是楼主去Galveston海边玩的,Galveston小镇(德州虽然是最南方的州,但请不要怀疑我们依然在东海岸哦!!!)
在Austin骑马的路人妹子!(咦,在我电脑上明明是竖起来的……
拍摄于Texas A&M停车场,一大片草地和天空,特别美好。我发在朋友圈里,好多人说像Windows XP自带壁纸……
这是Austin必玩景点——州议会,免费进入,楼主去的时候还是圣诞节,打扮得很有节日气氛~(估计开会时就不让进了吧……
这个是乔治布什总统(老布什)的纪念馆,里面都是老布什总统本人捐献的生活用品和老布什的生平资料,坐落在Texas A&M。别看坐落在一个大学成立,江总书记还曾经亲自来这里做过演讲呢!
这是坐落在Waco的Baylor University的博物馆,里面介绍了德州中部地区的自然和人文景观。
这是鼎鼎大名的Dr. Pepper博物馆,纪录着这个品牌的创立,发展,发扬光大的历史,特别有意思的地方是,里面还有介绍Dr. Pepper在美国一百年来哪些著名电影和动画片里做过广告或者出现过,嘿嘿,下次看的时候可以特别关注一下哦
下面是楼主非常喜欢的Austin的一家音乐酒吧——Pete's Dueling Piano Bar,台上两个钢琴手外加一个歌手,下面观众各种欢呼雀跃大合唱,绝对是Austin酒吧里最有代表性的之一,气氛非常热烈,你们感受下
下面是一家学校附近的小商店,哈哈,这种只挂州旗不挂国旗的现象在Texas随处可见。另一些地方是国旗和州旗并列挂起,但没有高低之分。德克萨斯人民独立的文化认同感可见一斑
(奇怪,怎么倒过来了)这是橄榄球Texas A&M对阵Rice的比赛,35:7血虐Rice。因为一票难求,很多人直接来到酒吧和朋友们看电视直播。这是比赛结束后大街上的场景
来德州就要当个德州人!这是楼主在搬家时开的卡车……不是皮卡,是真正的卡车……当时楼主刚刚开了5个月的车……楼主还要去玩手枪的图,大家要不要看?
楼主和朋友玩的Texas Hold'em,就是德州扑克,大家下注都很保守
这是傍晚时分楼主在Bryan小镇开车时照的,用Instagram修过(大家不要模仿哦)
这是在Dallas Downtown的一处建筑,Dallas好玩的地方好像很少,一个肯尼迪遇刺的地方,一个刺杀肯尼迪的刺客藏身的小楼,还有一些肯尼迪纪念馆,剩下的都是一些好看的建筑和一些景观,一下午就玩儿完了……
(图片太多,未完待续)