《外婆的卤罐子》 - 娃哥
外婆还在的时候,
每年过年,
所有的亲戚都会赶过来,
一起热热闹闹的吃一顿年夜饭。
整整两大桌,
小孩子一桌大人们一桌,
那会儿我还很小,
大人们都在旁边喝酒吃肉,
我和小朋友会在旁边的桌子上,
和他们窃窃私语:
“一会儿吃完了去哪儿放炮?”
然后等菜上齐,
胡乱扒拉两口,
就提前溜了,
和小伙伴一起出去疯。
后来长大了,
就不能和小朋友坐一桌了,
我也开始坐上了大人的座位,
学会了喝酒和抽烟,
和长辈们推酬换盏,
说着些许言不由衷的客套话。
外婆总是稳稳坐在上席,
她很少动筷子,
长年的高血压已经不允许她再吃这些大鱼大肉。
在男人们喝酒的间隙,
偶尔提上几句:
“那个臭豆腐,老二你不是最爱吃了吗,多吃点”
“那个谁,你的熏鱼,赶紧吃,都放凉了”
“油炸花生米,特意给你准备的”
“大外甥就喜欢喝炖的排骨汤,快盛一点”
大外甥就是我,
大家都会作势夹一点,
这些吃的其实在哪儿都能吃到,
也许外婆还担心我们在外面,
尝不到家乡的味道吧。
每次吃饭,
最先上的一定是卤菜,
打我记事起,
外婆那个卤罐子就用了好多年,
鸡、鸭、牛肉、猪耳朵、猪大肠,
我感觉所有的肉类只要进了那个卤罐子,
都会变得美味。
都是一小碟一小碟的,
不够了再拿。
大家都会夸外婆的手艺好,
“外面卖的都没你做的好吃。”
每每听到这里,
外婆总会笑起来,
额头的皱纹都浅了不少。
这两年疫情,
一直没有回家,
都是在上海过的年。
今年也是,
我妈说给我寄了点卤菜过来,
我一开始说不要,
架不住她盛情难却,
就给她发了地址。
前两天东西到了,
我迫不及待尝了口,
熟悉的味道直冲口腔。
碰巧接到我妈的电话:
“好吃吧?还是用你姥姥的卤罐子弄的,你几个舅舅、舅姥爷都抢着找我要。”
隔着手机,
我能想象我妈脸上的雀跃,
我在这边也开心的像个傻子。
外婆已经走了6年了,
我很想她。
看了大家分享的除夕故事,很亲切也很感动,让我回忆起了那些浓浓的年味。我也来分享自己的经历吧。
除夕那一定得是吃得开心,喝得开心,唱得开心!
我们蒙古族春节的美食都是牛羊肉为主,除夕晚上一定要煮一大锅牛羊肉,一边喝酒,一边唱酒歌,这样才感觉是真真正正地过年了。
不演出的时候,我的除夕都是在草原过,这可以说是我的童年记忆了。草原上空气好,鞭炮声响,烟花一升起来,四处都亮堂堂的。全家人坐在一起,包饺子、贴春帘,牛羊肉满屋飘香,围着跳舞唱酒歌,年味就特别浓。这种家的感觉,是任何其他地方没法替代的。
在家包饺子 https://www.zhihu.com/video/1471138377236344832只有在草原上,在家里,身边都是熟悉的人、熟悉的声音、熟悉的味道,才会觉得过年有那么一种亲切感。
我们会坐在一起看春晚,虽然我是歌手,但最喜欢的还是小品、相声,里面有很多好玩的段子,让全家都高高兴兴的。除夕这个日子,最重要的就是喜庆。
当然,欢笑过后,我还是会等待听完李谷一 @李谷一 老师演唱的《难忘今宵》,才算是真正迎来了新的一年。我非常喜欢这首歌,借这个机会,我也给大家唱两句,希望大家喜欢。
一首《难忘今宵》,献给知友们 https://www.zhihu.com/video/1471137461748895744看到有很多知友在回答里拜年,非常感谢大家对我的喜爱!
我也在这里祝愿大家新年快乐,虎年吉祥!
大家好,我是演唱《好运来》的歌手祖海,感谢腾格尔老师的邀请,让我有机会分享下我的除夕故事。
说起除夕,2004年在央视春晚演唱《好运来》是我最难忘的经历。当时就觉得,这首歌非常适合在春晚舞台,给大家带来吉祥和喜庆的感觉。
通过春晚,这首歌被更多人所熟知。听说现在很多人觉得,《好运来》给自己带来了好运气,甚至把这首歌当成了许愿歌曲。这个确实也是我之前没有想到的,但是我特别开心。如果这首歌能够让大家心情好,能够让大家生活事业更加顺利的话,那我觉得这首歌已经超出了歌曲本身,被赋予了更加特殊的意义。
其实,当最早词曲作者告诉我这首歌的时候,我只听到了歌名《好运来》,连歌词都没有看,曲调也没有听,就决定选择这首歌进行精心创作,也是因为这个歌名起得真的很好。
创作过程中,我们调整了很多次。第一版,作品做的太过民俗化,听了之后,有点像陕北民歌,就是那种扎着白头巾,伴着唢呐的那种感觉,我听过之后,就觉得它缺少了时代气息,就直接把它否掉了;然后就是第二版,我又找了一位做流行音乐的老师去编曲创作,结果是又做的太摇滚了,又缺乏了民俗感,也被我给否了。现在大家听到的这版是我经过不断调整之后做的第三个版本,作品中既有民族性,又有时代气息。
《好运来》对我来说非常特别,还有一个有些私人的原因:这首歌的MV,当时就是在我的老家黄山拍摄的。在春晚的舞台,这首歌更让我有回家的感受。通常,我一年到头都很忙碌,很少有大段的时间陪伴家人、陪伴父母,所以现在我越来越重视春节与家人的团聚时光。
其实我一直觉得,自己从小到大一直都是一个非常幸运的人,包括以全国前两名考上中国音乐学院附中,然后在大奖赛获奖,唱了《为了谁》《好运来》等大家喜欢的作品,还有喜欢自己这么多年的忠实的粉丝——“海米”们。甚至,生活中,经常会出现停车没有停车位,等我要停的时候就会有车走了,我刚好可以停进去,类似于这样的小事也经常发生。
自从我唱完《好运来》之后,我也觉得自己的生活和事业方方面面,运气都变得更好了。我非常愿意把这种好运通过歌声传递给更多人。
我看到,很多年轻人都很喜欢把象征好运的事物当作“锦鲤”。我认为,这其实是对美好生活的一种向往。锦鲤代表吉祥,是每一个人都希望追求的好运气。
好运气是什么?我觉得是我们对生活的一种乐观精神、一份坚定信念。遇到好的事情要感恩,如果遇到不顺利的事情,不要强求,而是要不断调整自己的心态,让自己在一个积极、阳光、平和的心态当中去努力学习、工作、生活。我们都要保持这种乐观积极的精神。当你相信自己一定会好的时候,会有很多事都能如你所愿。
哈哈,也没有什么太深的道理,只是在这里同知友们谈谈自己的一点心得体会吧。在新年的喜庆日子,希望所有的小伙伴们都能够有一个好的心情,有一个正能量的心态,能够活出你们想要活出的自己。
欢迎知友们在评论区许下自己的愿望。
除夕那天晚上,我出生了……
各位知乎的小朋友们,大家好,我是李谷一。
我也听了腾格尔演唱的《难忘今宵》,完全改变了他豪迈、摇滚的歌唱风格,非常地抒情,非常地温柔,让我大吃一惊。
温柔抒情当然好,我更希望腾格尔小老弟跳出我的框框,用你摇滚的感觉,用粗旷的、豪迈的风格和咬字来唱一下《难忘今宵》,那就更有意思了。
希望你做到哦,腾格尔老弟!
来回答腾格尔的问题:除夕夜的难忘经历。给我留下印象最深的,应该就是83、84年的春晚。
1983年第一届春晚非常仓促,当时也没怎么彩排。当时导演通知我:“李谷一,你把歌准备一下,要唱几首歌。”当天的直播非常累,满脸都是汗,我唱了十首歌,包括3首对唱,7首独唱,其中一首就是《乡恋》。
当时社会上还不太接受这样的歌曲,争论得很激烈。记得80年代初,我演出的路上,在飞机上碰到了华罗庚先生。他对我说很喜欢我的歌,也听了我的事情,希望我能勇敢对待不要害怕。他是一位搞数学的数学家,而我是歌唱界的,理应是不搭界的,但他还是很关心我们文艺思想和演员,他的支持令我感怀至今。
83年的春晚推出了它,也解放了它。除夕那天,电话不断打进来,观众说,我们要听李谷一的《乡恋》。当时我和导演组根本就没做准备,字条和电话不断进来,大吃一惊,感动得不行,于是才有了那晚的《乡恋》。
那一年的除夕夜印象太深刻了。等我到家已经四点多,一掏口袋发现没带钥匙,但当天七点就要飞去深圳演出。实在没办法了,就和我先生两个人找了块砖头,对着窗子外的铁栅栏使劲敲,把栏杆敲歪了一点。幸好那时候的我还很瘦,也幸好当天没有锁窗,就从那儿钻了进去,不然的话就完蛋了。现在我敲歪的铁栅栏还在那儿留着,40年了还立在那里。
刚刚 @腾格尔 唱的《难忘今宵》也是我最深刻的春晚记忆。从84年到现在,这首歌已经在这个舞台上唱了近四十年,用你们的话来说,《难忘今宵》已经成了春晚的“logo”。
这是一首专门为春晚创作的歌曲。那一年的春晚第一次邀请了港台澳演员来参加,黄一鹤导演希望能够把全球华人的共同心愿在春晚的舞台上展现出来,他亲自到乔羽老师家里约稿,随后又邀请作曲家王酩谱曲。
“神州万里共怀抱,共祝愿祖国好。”那时的心情就是期盼,期盼祖国快点富强,期盼老百姓能过上好日子。这并不是咱们大陆人才有的感情,而是所有炎黄子孙在春节这一天团聚在一起的共同愿望。
《难忘今宵》的演出结束以后,我们会在后台相互作揖,互祝新年好。一般演完了从台里出来,街上已经没有什么车了,大家都正在家里过节。我们沿途就可以看看烟花,过去还能听听鞭炮,在路上我们就过节了。
我家的年夜饭很特别,十二点半左右登台,我要一点多钟或者两点钟才能吃到团圆饭。所以等我演出完了,我们才开始下饺子,哪怕吃几个,那都是团圆饭。
在一年又一年《难忘今宵》中,我几乎陪伴了大家每一个除夕的团圆夜,我们也一起见证了国家慢慢富裕,从落后走向强大。
我今年77岁,每一年唱《难忘今宵》对我来说都是挑战,每一年我也都是很努力地把这首歌唱好。虽然只有短短的几句歌声,但是包含了我全部的情感。祝愿大家新年好,祝福我们的祖国好。
作为一个老演员来讲,我们的艺术生命跟我们作为“人”的生命都是在同步进行,活一天就要去追求一天。说到新的一年的愿望,那就是身体健康,国家富强。只要你们愿意听,我就年年唱。
各位朋友,晚上见。
我爸妈一到过年就吵吵吵。
真心从年头吵到年尾又到年头。
但我今天突然想吐槽我奶奶。
今天,我90岁的奶奶嫌弃30岁的我老。
我奶奶:你有点老了!
我:嗯?
我奶奶:跟你同龄的人早都结婚生子了。
我:您当时几岁生我爸?
我奶奶:31生的你爸。
我:您那时代,大多数人十多岁就生娃了,您31岁才生。现在大多数人小30才生娃,我急啥?
我奶奶:可是你连婚都没结。
我:你看谁谁谁四十多了还单身呢!
我奶奶:你那么比就没意思了。
我:哈?
我们俩聊啊聊,聊到她过去的婚姻,聊到她逝去的孩子们。
我奶奶说:过去不像现在,孩子有啥灾啥病都能治一治,以前的孩子,长大真是需要运气。现在人都懂科学了,老人孩子无病无灾……
我:无数个人牺牲小我成就了大家。
我奶奶:但你咋就不结婚呢?
我……
前年,我二婶白嫖完我的技能之后在电话里膈应我:你奶奶又说“谁谁谁都有几个孩子了,肆惜还没结婚!”
我回了句:奶奶有没有说“谁谁谁都结婚又离婚又结婚又离婚了!”
我二婶自觉没趣,挂了电话。
讲真,我们这一家子烦这个老太太烦了很多年了,老太太厉害了一辈子,干啥啥不行,怼人第一名。
今天跟她抬完杠,突然就觉着:这一家子谁不是她的后代啊?谁厉害的嘴不是遗传了她啊?
都是一家人,平日里相互怨怼,一到春节,还是会急吼吼的从四面八方赶回来当面怼彼此,仿佛怼一怼就精神了。
这也许是所谓的团圆的另一种诠释。
亲人嘛,远了想念,近了怨。
中途岛战役……