没人能给你答案,因为你的答案在你自己手中。
你问别人,成功的人会告诉你值,会告诉你他现在过得多好多好。失败的人会告诉你不值,告诉你还不如留在国内找工作。而他们都不是你。
你想省钱,可以打工。澳洲全球时薪最高。我认识肯吃苦的可以靠打工赚出全部生活费和一部分学费。
专业的话,农业类专业也还可以。不过只有中国人喜欢本科硕士读同一专业。国外的话没这个说法,你想转去读商科的研究生也没有任何问题。
至于就业前景,那并不是专业或者行业或者国家的问题,是你的问题。在好的前景也有人失业,再差的前景也有人能拿到高薪的工作,还是要看个人能力。
基本情况就是这样,怎么选择还是要靠你自己。