吃黑芝麻会改善发质吗？ 第1页

答案是可以治白发，不过单用黑芝麻效果不够好。《药典》2005年版记录了黑芝麻功能与主治，补肝肾，益精血，润肠燥，用于头晕脑花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发。

也就是说黑芝麻糊对于须发早白及病后脱发都是有用的，注意这里是“早白”，天生白发或是年龄太大或是白化病之类，是不行的。

至于芝麻糊，现在市场上卖的芝麻糊，按生产规定，黑芝麻量不得少于10%，但实际很多企业并不足量，另外根据抽查，有些企业甚至根本没加黑芝麻或使用劣质芝麻。另外芝麻糊生产过程中，研磨成粉的过程中有极高的温度，会破坏芝麻的成分构成，这也是为什么芝麻糊效果不佳的原因。另外早些年，芝麻糊为了抗菌，大多使用添加防腐剂，现在工艺不太清楚，不过应该也有些缺陷。

黑芝麻的正确做法是九蒸九晒，制作时有几个要点，一是芝麻要饱满，二是必须芝麻九蒸九晒，最好要夏天暴晒，而且要连续进行。

如果要黑发效果明显，还需要加入蜂蜜（不适合吃蜂蜜的人自然除外）。

加蜂蜜也有讲究，白蜜尤佳，超市卖的工厂生产的，会经历半小时的60到65度的高温加热，效果自然被破坏。另外根据蜂农的说法，卖给工厂的都加了糖的，真正好的都是自己留着。

蜂蜜得用天然蜂蜜，不要直接买超市卖的，也不能用金属架子养峰重金属超标的，吃多了反而有害。

按以前实验的经验来看，只要材料只要对了，中间制作流程对了，大多几周便能看到效果，明显变化是黑发会变多，长服不一定能全部变黑，但大部分还是可以的。

至于其科学原理，这个需要专业的研究人员进行一下严谨地研究才好，至于国外如金色头发的人种，推测或应该同样能使发色鲜亮。

那完全没有研究，便做出一副“我很科学”的样子的，然后四处拎棍子乱打的，其实是一群最没有科学态度的人。

当年布鲁诺就是被这类人烧死的，只不过他们现在改打着科学的旗号。

科学的态度是严谨，大胆怀疑小心求证，而不是见到什么都只会否定的愤愤。