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美军的伙食怎么样? 第1页

  

user avatar   liu-xiang-xi-94 网友的相关建议: 
      

谢邀。

我说的情况仅限于2011年我退役前,如果过时了现役的可以说说。

首先一句话总结,美军是由炊事班(少部分)和社会化保障(绝大部分)综合处理。 战时则比较复杂。

对于比较稳定的本土军事基地,军队食堂基本由本地企业承包(员工基本是军属)。 对于比较分散的国民警卫队基地,则是有炊事班(一般3人/连)流动辅助(从核心基地派遣),主要负责加热一些已经预加工的食物(由承包商提前准备)。 不会出现择菜炒饭的情况。

此外稳定美军基地基本执行军官士兵分离制度。 军官有自己的俱乐部,不和士兵一起吃。 但在分散基地,则采取不同时间进餐的情况。

战地同样,不同的是战地基地食堂基本是国际承包商(KBR)一类的。 水平相差极大(和在食堂吃饭的军官等级有非常紧密的联系。。。) 例如美军在科威特基地是联军一起的(和日军,韩军,罗马尼亚军队,乃至非洲某军队的都一起吃过饭),属于面子工程,那就基本上天天自助,水果,烤肉,各种菜都有(中餐就不用想了。。。)还会覆盖不同军队的饮食习惯等。

美军在巴格达国际绿区的食堂也非常好,因为司令部在哪里,经常有带将星的去吃饭,基本上是各种吃,时间也长(是不是24小时不确定,但是我去的几次都在开),还偶尔有龙虾供应。 所有材料都是科威特乃至欧洲空运。

羊毛出在羊身上,这些地方好,有些地方就差呗。 例如一些前线基地的士兵食堂,每天开放时间有限,可是士兵的执勤时间可不按这些食堂时间走,经常就有出去巡逻回来士兵没饭吃的。 即使是驻地士兵,有站岗任务的也得拖战友去打饭。 即使这样也有各种限制,例如有段时间承包商嫌赚的少了,于是通知士兵来打饭的每人每顿最多拿两个肉菜,一个春卷算一个肉菜。。。(而且是那种小春卷),基地里一堆WTF.

后来某天伙食突然改善。 因为某将军视察,正好遇到我老班长去吃饭(那个吉普赛军户),问伙食咋样啊? 我老班长说,Sir, 你在说今天的还是平时的? 周边军官脸刷就变了。 我老班长扬长而去,老子代代从军,又不怕你穿小鞋。

后来食堂就改善了不少。 虽然时间还是那么挫,但至少对打饭的不怎么限制了。

噢,出勤回不来怎么办,MRE解决,说MRE好吃的,战地吃15个月回来再说话。

最后说一句,我们是陆军,不要把海军和空军那种天天住旅馆吃大自助的马鹿civilians和我们比。:-P




  

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