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用烤箱烤豆类如何烤!如黄豆!
用烤箱烤豆类如何烤!如黄豆!
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今天早晨我刚刚烤了一盘黄豆,黄豆是用水洗过后控过的,还有点潮,用180度,烤了10分钟。不同的烤箱,不同量的豆子,时间可能不同,仅供参考。可以边烤边观察,记下来,下次就掌握了。
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调了温度自己在旁边看着点吧
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可以先泡几个小时,嫌麻烦可以不泡
然后平铺在烤盘上,烤盘上最好铺层锡箔纸这样不容易考糊
然后我一般是先设定180度20分钟,烤的时候用筷子翻几下
在旁边看着烤,随时加时间或者停止,不然容易考糊
具体的依据豆子的大小吧
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