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具体做法如下:
准备材料:胡萝卜,冰糖,水。
1、胡萝卜洗净去皮,切片(大约4-5毫米);
2、放入锅中,加入适量冰糖和水大火炒致水沸,转小火把水炒干;
3、炒干后将胡萝卜片平铺在油纸上放入烤箱;
4、开140° ,烤30分钟;
5、然后调100°,烤30分钟;
6、风干。
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食材明细
白萝卜
360克
辣椒酱
适量
白糖
适量
生抽
适量
蒸鱼鼓油
适量
盐巴
适量
微辣
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
烤萝卜干的做法步骤
简易下饭菜烤萝卜干——长帝行业首款3.5版CKTF-32GS烤箱体验心得的做法步骤:1 1材料:白萝卜360克(小个) 白糖1汤勺 盐巴适量 生抽半勺(少一点)蒸鱼鼓油少许 辣椒酱适量、
简易下饭菜烤萝卜干——长帝行业首款3.5版CKTF-32GS烤箱体验心得的做法步骤:2 2把洗净去皮,萝卜切好1里米厚度和宽度。
简易下饭菜烤萝卜干——长帝行业首款3.5版CKTF-32GS烤箱体验心得的做法步骤:3 3装大碗内倒入盐巴用手抓匀腌上40分钟
简易下饭菜烤萝卜干——长帝行业首款3.5版CKTF-32GS烤箱体验心得的做法步骤:4 4摆入烤网内,放入180度预热好的烤箱内。中下层上火180下火150烤20分钟、
简易下饭菜烤萝卜干——长帝行业首款3.5版CKTF-32GS烤箱体验心得的做法步骤:5 5把烤好的白萝卜放入大碗内倒入白砂糖。
简易下饭菜烤萝卜干——长帝行业首款3.5版CKTF-32GS烤箱体验心得的做法步骤:6 6倒入生抽
简易下饭菜烤萝卜干——长帝行业首款3.5版CKTF-32GS烤箱体验心得的做法步骤:7 7和蒸鱼鼓油搅拌均匀。
简易下饭菜烤萝卜干——长帝行业首款3.5版CKTF-32GS烤箱体验心得的做法步骤:8 8在倒入少量的辣椒酱搅拌放置第二天早上就可以吃了。
小窍门
小提示:
*萝卜的大小块都关系的脱水的时间。、
*腌萝卜的盐巴别太多,会太咸的。
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还是自然风干吧。现在天热,两到三天就可以了。。切成手指那么大的。晒阳台上。
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设定时断时续的模式吧
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烤箱等会搞糊了,用自然风,只要晾在阳台,两三天就可以了