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烘焙新手,是买机械式烤箱还是电脑式烤箱好


user avatar   网友的相关建议: 
      可以选择智能的,操作简单,也不费电
user avatar   网友的相关建议: 
      这个必须是电脑的更好
烤箱的核心就是温控
机械式的温控不准,实际温度和显示温度差10度算好的,而且加热过程不均匀,上色不好
电脑的就好了,温度偏差1-2度,上色也均匀



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