家用烤箱，除了可以烘焙糕点以外还可以做什么？
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少女的酥胸马卡龙，什么戚风蛋糕，什么土司、什么塔，超麻烦的好伐，还要洗一堆分蛋器啊，打蛋器啊，各种搅拌的容器啊，蛋白和蛋黄还得分开打发啊。
先给大家上一个土龊穷的芝士胡椒平菇焗米饭，这是一道典型的“离开前请吃空冰箱”的菜式。冰箱里有一碗隔夜米饭，一盒平菇，然后再翻翻犄角旮旯里还有一小块马苏里芝士，就这么着吧。
用料：米饭 一盘平菇 1盒黑胡椒粉 适量马苏里芝士 适量做法：把米饭平铺到圆烤盘上，撒上一些黑胡椒粉。把洗干净沥干的平菇切成宽条平铺在米饭上，再撒上一些盐和黑胡椒粉。把烤盘放入烤箱烤15分钟，温度190.再拿出来铺上马苏里芝士条，再烤15分钟。喜欢拉丝的就不要烤那么久，我自己就把芝士直接铺上去，从头到尾烤了30分钟……芝士都硬了。我自己满喜欢。
现在是盛产柚子的季节，柚子皮不要丢，留下来做一道甜品小吃还是蛮可以的，稍微耗时一点，不过比传统做法呆在煤气炉前面炒2个钟头以上省时太多了~用料：柚子皮 1个水 1碗白砂糖 1斤。
做法：柚子皮用盐搓洗后，切成薄片，浸泡在清水里，一边唱歌一边捏挤着柚子皮，等到水变黄了再换一盆水捏捏挤挤。捏挤过两三次后，水不再那么黄了，而且柚皮在水里是呈现半透明的材质，特别……灵动……把柚皮挤干，水倒掉。
在干燥的锅里（我用的是买电磁炉配的很便宜的汤锅），放入一半的白砂糖和水，开煤气炉，小火融化成糖水，然后把一半的柚皮放进去吸收糖汁。继糖汁被柚皮吸收后，立刻转移到铺好锡箔的烤盘和烤架，上下火190度一个钟头，烤架上的效果比较好，干脆不粘，烤盘的就比较粘。综上，使用烤架并且上下火，偏上面位置比较好。烤好后拿出来晾凉，立刻就干干脆脆了。
不过要好好利用烤箱的特性，最好常备以下材料：马苏里芝士（可以拉丝的那种，画龙点睛作用），锡箔，黄油，香料（基本款姜葱蒜，黑胡椒最好用那种瓶口带研磨的，贵不了多少钱，升级版迷迭香什么的超市有），米酒（料酒也可以），酱油（生抽老抽）。
每个烤箱（即使是同一品牌同一型号，脾气也很有可能不一样）：前几次使用的时候一定要在旁边看着，摸清楚烤箱性格，在心里要形成这样对自己烤箱的认识这样厚的肉，大概用多少度多久的时间烤出来的样子正好是我想要的？
如果我放了满满一盘的一样厚度的曲奇，烤出来之后有哪些位置是比较焦？哪些是还不够熟？如果用烤箱炖东西（比如炖蛋炖布丁），用多少的水，用什么容器，炖到我想要的程度需要怎么设置相关的参数。
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可以烤肉串靠披萨烤鸡翅烤蛋挞等你想靠什么都可以的
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很多能做的，香肠蛋糕只要是能考的东西都能做出来
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可以烤好多东西，鸡翅鸡肉，牛排，地瓜片，土豆片，应该好多的
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还可以烤地瓜，板粟，做以点蛋挞，总之都是孩子喜欢 的
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家里的烤箱还可以烤肉块、烤坯子、烤地瓜烤土豆等
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烤的东西也太多了可以烤肉可以烤地瓜做饼很多啊
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可以用来做一些蛋挞，烤地瓜之类的都是些好美味的食物
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家用烤箱可以烤地瓜、烤香肠还可以烤鸡翅鸡腿
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家用烤箱，除了可以烘焙糕点还可以烤鸭烤猪头