电饼铛怎么做核桃饼？
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核桃豆沙饼（电饼铛版）的做法
凉水和面，活好醒15min。
制馅儿。
核桃切碎，稍微切一下即可。
核桃碎，豆沙，芝麻少许，混合。
我做了20个手掌大小的饼，馅儿里放了4汤匙的食用油（陶瓷汤匙，一般大小差别不大）。放油是为了防止馅儿口干，也可以不放。制饼。面剂切如图，撑大放馅儿，像包小包子一样团起来，压扁，整理成手掌大1厘米左右厚度的饼即可。
烙饼。
饼入饼铛前两面涂鸡蛋液，撒少许芝麻。使用自动电饼铛，烙熟即可。
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