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用电饼铛可以炸汤圆嘛


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电饼铛可以煎汤圆,因为比较浅,想炸比较困难哦。可以不盖盖子煎一下。

炸汤圆的详细步骤如下:

1、热锅、烧开油,然后再让油回温到70°~80°为最佳的油炸温度。

2、放入汤圆。注意,在油炸的时候手拿一根牙签在每个汤圆上面扎小孔,以便高热的气体能从密闭的汤圆里面放出来。(不然汤圆会炸哦,炸哦,炸裂哦。。。)

炸的过程中,一直是中小火、以免炸糊。
翻过来的汤圆,新的一面也要用牙签扎孔放气。

3、炸至金黄,盛出开吃,别烫着


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      可以的

不过这样炸的不是很透

建议最好还是用锅

因为电饼铛油不多



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